Босилекът (Ocimum basilicum) е едногодишно растение с характерен аромат, което се използва като подправка в кулинарията. Той е с ниско съдържание на въглехидрати и има антисептично и болкоуспокояващо действие. Обичащият слънце босилек може да се отглежда както в двора, така и в домашни условия в саксии или сандъчета . Сеитбата за разсад се извършва от март до април. Семената се засяват на открито от май до юни, а беритбата е от юни до октомври. Босилекът е подходящ за направата на кето босилеково песто. Начин на отглеждане: Напълнете саксия или сандъче с почва, заравнете и притиснете за контакт. Полейте ... |
|
|
Кресонът (Lepidium sativum) е едногодишно растение и е богат източник на витамини, протеини и фибри. Той може да вирее и да се консумира целогодишно в домашни условия в саксии или сандъчета , както и на балкона през месеците без отрицателни температури. За външно отглеждане сейте от март до май. Растенията са готови за беритба след 2 - 3 седмици. Честото поливане на растението допринася листата да останат нежни, а вкусът свеж. За удължена реколта сейте през 1 - 2 седмици и не поставяйте на директно слънце. Кресонът е с ниско съдържание на въглехидрати и има приложение в кулинарията. Подходящ е за направата на кето ... |
|
|
Ралицата (Delphinium x cultorum) е декоративно медоносно растение с едри и красиви цветове. То достига височина от 160 cm и е подходящо за отглеждане на двора или в градината. Предпочита слънчеви и заветни места с богата и добре овлажнена почва. Семената се засяват на открито от март до април и цъфтят от юли до август. Растението е многогодишно. За обилен цъфтеж редовно премахвайте увехналите цветове. ... |
|
|
Маргаритките (Bellis Perennis) са двугодишни медоносни растения, цъфтящи в червено, розово и бяло. Подходящи са за засяване под дървета и високи храсти. Сеят се директно и равномерно около стволовете. Предпочитат полусянка и добре дренирана почва. Семената се засяват на открито от май до юни и цъфтят от март до май следващата година. След покълване разредете до 1 растение на 5 cm 2 . Маргаритките достигат височина 15 cm. Други имена на Маргаритките: Парички. ... |
|
|
Физалисът (Tomatillo amarylla) е нискокалоричен сладко-кисел плод, богат на витамини и калий. Той се консумира суров или се използва за приготвяне на супи, сосове и мексиканска салца. Плодът е зелен, а вътрешната, месеста част е бяла. Физалисът (Tomatillo amarylla) се отглежда като домат. Напълно узрял плодът има много сладък вкус и придава необикновен вкус на ястията. Семената се засяват на закрито от февруари до март месец. Сеитбата на открито се извърша от април до юни месец. Готовите плодове се берат от юли до октомври месец. За богата реколта осигурете на доматите много светлина, висока влажност на почвата и добър ... |
|
|
Киселецът (Rumex acetosa) е многогодишно, тревисто растение от сем. Лападови. Той е нискокалоричен, слабокисел, утолява жаждата и повишава апетита. Може да се добавя в салати, супи и сосове. Киселецът съдържа оксалова киселина, която допринася за характерния му вкус. Подходящ е за отглеждане в саксии , сандъчета и на открито в зеленчуковата градина. Семената се засяват на открито от март до август месец. Готовите растения се берат от май до октомври месец. Вирее добре на слънчеви места с добре дренирана почва. Полива се редовно. За да стимулирате образуване и растеж на по-богата листна маса, отстранявайте цветните ... |
|
|
Чиа (Salvia Hispanica) е вид Салвия и представлява многогодишен полухраст, подобен на градински чай с дребни и твърди семена. Тя е сред най-здравословните храни, семена ѝ са много хранителни, богати на антиоксиданти, фибри и протеини. Могат да се консумират сурови или да се добавят като съставка към салати, ястия, сладкиши и напитки. Подходяща е за отглеждане както навън, така и в домашни условия в саксии или сандъчета . Семената се засяват на открито от март до април месец. Готовите плодове се берат от август до октомври месец. Цъфти през лятото, след което образува ядливите си семена. Издържа на засушаване и с ... |
|
|
Мащерката (Thumus vulgaris) е многогодишно медоносно растение, но чувствително към количеството светлина, особено в началния период, тъй като се развива бавно и не понася засенчване. Мащерката е подобна на храст, силно разклонена с бледолилави до бели цветове и височина 25 - 30 cm. Намира широко приложение на употреба, благодарение на наличието на етерично масло, минерални соли, дъбилни вещества и други и се използва за приготвяне на чай, компреси, козметични продукти и, естествено, като подправка за салати, супи, сосове и маринати. Може да се отглежда както навън, така и в саксия на балкона, но бидейки растение на ... |
|
|
Кориандърът (Coriandrum sativum) е едногодишно растение от семейството на магданоза. Той е често използвана подправка в кулинарията. Може да се отглежда в саксии, сандъчета и да се използва за направата на скален кът с подправки. Семената се засяват на открито от април до юни месец. Готовата реколта може да се събира от юли до октомври месец. Растението предпочита влажни, добре дренирани и богати почви. Кориандърът може да презимува при температури до - 10°С. Достига височина до 60 - 70 cm. Опаковка от 3 g. ... |
|
|
Тученицата (Portulaca oleracea) е едногодишно, тревисто растение с месести листа. Тя се използва в кулинарията и в билкарството. Богата е на омега-3 мастни киселини, калций и витамин С. Също така е силен антиоксидант, действа благоприятно при високо кръвно налягане, висок холестерол и при детоксикация. Може да се отглежда в саксии, сандъчета и в градината. Семената се засяват на открито от март до август месец. Реколтата се събира октомври месец. Младите листа са много крехки и имат приятен леко кисел вкус. Стъблата са стелещи се и достигат дължина 1 m. Растението предпочита слънчеви изложения и може да издържа на ... |
|
|
Морковът (Daucus carota) е ранен сорт зеленчук с наситен оранжев цвят и тъмно червена сърцевина. Може да се отглежда както в зеленчуковата леха, така и на балкона или терасата в по-дълбока саксия . Семената се засяват на открито през март или септември месец. Готовата продукция се събира май или ноември месец в зависимост от сеитбата. През цялата вегетация морковът се нуждае от светлина и топлина. Плодът достига дължина 12 - 15 cm. ... |
|
|
Метличината (Centaurea cyanus) е едногодишно растение, което се отглежда в смесени групи и за отрязан цвят. Може да се отглежда и в саксии или сандъчета . Цветовете са едри и могат да се ползват за букети. Метличината е подходяща за малки и начинаещи градинари. Отглежда се лесно и не изисква специални грижи. Предпочита завет и богата на хранителни вещества почва. Семената се засяват на открито през април или май, като периодът на цъфтеж е от май до юли. Метличината достига височина 80 cm. За обилен цъфтеж премахвайте прецъфтелите цветове. Инструкции за отглеждане: Сейте директно и равномерно в лехи или саксии със ... |
