Спанакът (Spinacia oleracea Matador) е едногодишно растение с малко калории и много витамини и минерали. Отглежда се лесно и дава целогодишна реколта. Подходящ е за отглеждане в зеленчукова градина, както и в
саксия или сандъче. Сортът е зимоустойчив и може да се отглежда за бейби листа. Сеитбата на открито за пролетна реколта е в периода от февруари до май, а за есенна - от август до септември. Марулята е с ниско съдържание на въглехидрати, а 1/2 ч.ч. сготвен спанак осигурява на организма 3 mg желязо и фибри.
Начин на отглеждане:- Напълнете саксия или сандъче с почва, заравнете и притиснете за контакт.
- Полейте предварително.
- Разпръснете семената равномерно и ги покрийте с около 1 cm почва.
- Отново притиснете за контакт.
- Покрийте саксията с прозрачно фолио, за да осигурите достатъчно влажност за покълване и в същото време да наблюдавате растежа.
- Когато семената покълнат, махнете покривалото и сложете на светло място без пряка слънчева светлина.
- Пресадете разсада на постоянно място навън през 6 - 7 cm.
- Поливайте редовно и следете за преждевременен цъфтеж.
- За вкусна реколта, отглеждайте спанак през по-прохладните месеци.
Рейтинг: 10.00 / 1 глас 
