Съвременната международна туристическа индустрия се развива в сложна политическа, икономическа и засилваща се конкурентна среда. Резкият спад в международните пристигания през 2008 - 2009 г. се дължи на драстичната промяна в цялостната икономическа ситуация в света след икономическия колапс през 2008 г. Започнала от финансовия сектор, икономическата криза се прояви в реалната икономика и предизвика спад, който в сферата на туризма засегна най-големите страни-емитенти на туристи, както и по-голяма част от популярните, но далечни за емитивните пазари туристически дестинации. В тази връзка СТО прогнозира определен ръст в ... |
|
Първо издание. ... Книгата е посветена на въпросите на извънсъдебното споразумение според действащата правна уредба на производството по несъстоятелност (чл. 740 и сл. от Търговския закон). Проследено е цялостното производство по сключване на извънсъдебно споразумение и е съпоставено със сродни правни фигури: оздравителен план, съдебна спогодба, спогодба по Закона за задълженията и договорите, конкордатни производства и др. Разгледана е релевантната съдебна практика. За първи път в българската правна литература изследването поставя на обсъждане и въпроса за необходимостта от промяна в правната уредба на производствата ... |
|
"Уважаеми читатели, Пред Вас е един полезен и необходим пътеводител за всеки, който иска да разбере, да приеме и да ръководи промяната в своя живот и бизнес. Предлаганата ви книга представлява динамична картина на бързо променящия се свят и извежда на дневен ред въпроси, от чийто отговор зависи бъдещето ни. В нея се съдържат предизвикателни и просветляващи идеи, добри въпроси, свежи прозрения и алтернативни начини на мислене за това накъде отива светът на новите технологии и какво можем да очакваме от тях. Но има и нещо друго и то е, че тя ни дава някаква представа за дълбоката промяна в икономическия, социалния, ... |
|
За първи път на монографично ниво се изучава, обсъжда и анализира съдържанието на разглеждания способ за доказване - разпитът на свидетел, провеждан в досъдебния стадий на наказателния процес. Като се стъпва върху основите на три отделни научни области - наказателния процес, криминалистиката и психологията. В монографията се разглеждат основните, наблюдавани в практиката, тактически проблеми, които възникват при реализиране на изучавания процесуален способ за събиране на гласни доказателства, обсъждат се поведенческите характеристики и особености на участниците в разпита през време на провеждането му и на тази основа се ... |
|
Направихме вино, изварихме ракия, но нещо не е наред - виното киселее, ракията има особен вкус. Как да поправим тези и много други дефекти на домашното производство на ракии и вина, ще разберем от тази книга. Ще научим: Защо не ферментира кашата от стари компоти и джибри, която сме приготвили за ракия? Какво трябва да направим, за да възбудим ферментацията? Много или малко е захарта, която сме добавили към ширата или мъстта? Как да намалим захарния градус на мъстта, за да получим хубаво вино? Можем ли да добавим цвеклови резанки към сместа за изваряване на ракия? Сода за хляб или пепел да сложим в киселеещ материал ... |
|
Книгата проследява възникването и формирането на събранието на кредиторите като колективен орган в производството по универсално принудително изпълнение от Древността до днес, като е анализирано мястото на кредиторите и участието им в колективен орган в производството в съвременните европейски законодателства. Събранието на кредиторите е сравнено с други колективни органи - гражданското дружество по ЗЗД, събранието на облигационерите в акционерното дружество. Направена е съпоставка между събранието на кредиторите и юридическото лице. Отграничени са понятията "кредитори на длъжника", "кредитори в ... |
|
Дейността на съда, прокурора и разследващия орган наподобява професията на археолога: чрез събиране на следи (материални и нематериални) трябва да се реконструира картината на едно събитие от миналото - престъплението - за да може правилно да се реши наказателното дело. В основата на тази познавателна дейност са поставени отделни наказателно-процесуални категории: предмет и тежест на доказване, доказателства, доказателствени средства, способи за събиране и проверка на доказателствен материал. Книгата анализира един от институтите на доказателственото право по наказателни дела: доказателствените средства. Представени са и ... |
|
В настоящото монографично изследване "Увод в туристическото екскурзоводско" са поставени за разглеждане някои от уводните проблеми в теорията и практиката на туристическото екскурзоводско като област на научно познание в системата на туристическите науки. Съдържанието на труда е структурирано в три глави. Анализирани са значими уводни въпроси от екскурзоводската теория и практика, като: аспекти на екскурзоводското познание; екскурзоводството в туризма като субсистема на туристическата наука; туристическото екскурзоводство като обществено явление; връзката екскурзоводска теория и практика като единна ... |
|
Монографията "Интегрирано управление в туристическите комплекси" повдига актуалната тема за управлението на съвременния туризъм в туристическите комплекси в България, разглеждани като основа за постигане на устойчивост на туризма в регионален и национален план. Системният характер на туристическите комплекси, отличаващ се с наличието на определен тип прави и обратни връзки между подсистемите, предполага устойчивост, способност за еволюция, самоорганизация и "надеждност". Във връзка с това книгата разработва концептуален модел за изследване на ефективността на управлението в туристическите комплекси - т. ... |
|
Учебникът „Въведение в професията“ е написан съгласно учебната програма на МОМН. Предназначена е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани в организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се използва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия ... |
|
Справочникът включва подробна, официална и актуална информация относно кандидатстудентската кампания и приема на нови студенти в Медицински университет - Варна през учебната 2024 / 2025 г. В изданието по традиция отговорите на въпросите, вълнуващи кандидат-студентите, са придружени с богат илюстративен материал. Акценти в справочника: подробна информация за всички специалности на Медицински университет - Варна и на Медицинския колеж; правилник за прием на студенти в Медицински университет - Варна; срокове за прием на документи и изпитни дати за всяка една специалност; разпределение на приема за местата; ... |
|
Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостният технологичен процес в ресторантския комплекс - характеристика на базата и средства за работа в търговска зала, персонал, основни етапи и правила при сервиране на храна и ... |