Насладете се на невероятното разнообразие от вкусни ястия, типични специалитети на сръбската кухня и лесни за изпълнение рецепти! Само в тази книга ще намерите всичко от предястия, супи и основни ястия, до десерти, сокове, десерти и приготвяне на зимнина. Изданието включва и цветно приложение със снимки на най-традиционните сръбски ястия. ... |
|
Книга от поредицата "Чавдар Добрев - избрано" ... "Много енергичен, любознателен, работлив, Чавдар Добрев не е бивал проводник или на възгледите си само, или на конюнктурата, а винаги се е възпламенявал от новото, талантливото: правил е всичко по възможностите си да го поощри и изтъкне.
... Непримирим в своята демократична позиция, той влизаше в чести идеологически и служебни разпри и устояваше позицията на оная линия в изкуството ни, която воюваше срещу натрапваното държавно културно задушаване."
Радой Ралин ... |
|
Двуезично издание - на български и английски език ... "Къщата на Владко изглеждаше като нарисувана от Христо Смирненски. Прозорецът на неговата стая бе съвсем на тротоара и през него можеше спокойно да се влиза и излиза... Светещата от чистота стаичка на бъдещия професор създаваше чувството за параклис на свободния човешки дух."
Любомир Левчев
"Vladko's house was like something painted by the poet Hristo Smirnenski.The window to his room was just above the level of the pavement outside you could easily climb in right through it...
The spotlessly clean room of the future professor was like a temple ... |
|
Някога, много-много отдавна са наричали ароматните треви и сухите подправки „похвала за готвача”.
Семена на подправки са открити в гробниците на египетските фараони, по египетски папируси са разчетени рецепти за ястия с анасон, синапени семена, кимион, кориандър, шафран…Това са находки от второто хилядолетие преди новата ера!
Някои може ли да си представи боб чорба без джоджен? Това би било истинско оскърбление за националната ни кухня. Агнешко без мащерка, таратор без копър, меденки без канела?
Добавяме в тенджерата скилидка чесън, един дафинов лист, щипка бял пипер, парче джинджифил или пръчка канела и чудото става. ... |
|
Изданието е двуезично - на български и английски език. ... В ръцете си държите едно истинско бижу - готварска книга в картинки!
33-те рисувани рецепти на "Нарисувах ти вечеря" са представени стъпка по стъпка чрез илюстрациите в характерния стил на Петя Константинова. Освен че е чудно красива, книгата е и изключително практична и удобна. Рецептите са разпределени в раздели "Супи", "Закуски", "Сосове и предястия", "Основни ястия" и "Десерти", като не липсват и така необходимите във всеки дом "Полезни съвети". Цялата информация е представена двуезично - ... |
|
Защото в смъртта няма спомен за теб. ... "Отплавала ли съм или откарана
На врязания като мълния в морето остров
Един математик сразен от Бога
Казвал, че всички вече сме на кораба
Преди да сме решили да отплаваме
Пътувам нощем понякога сама
Понякога с напълно непознати
Очите ни сини, косите ни черни в нощта
Бащите изгубили са паметта си
На сутринта посрещат ни след лабиринта
На сънищата и водите
Войници с медни шлемове маски
Като лъщящите лица на мравки."
Владимир Сабоурин
"Вие сте класически човек и Ви измъчва животът в епоха на залез и художествен упадък. Днешната поезия, дори когато Ви ... |
|
Академик Иван Радев на 70 години. ... "...Всичко, което е достояние на човека, е вложено в езика. Рядко се замисляме за дългия живот и вечната душа на думите, рядко правим изводи за отмъщението, с което ни отговарят. Аз винаги съм на колене пред езика – в смут и несигурност пред неговата сила и морал, обвеяни с мистика и непреходност...
Дано успея да си напиша това, което ми е дадено…"
Иван Радев ... |
|
33 литературни портрета:
Поети - от Гео Милев до К. Павлов
Белетристи - от Йордан Йовков до Г. Стоев
Драматурзи - от Ст. Л. Костов до Ст. Цанев
... |
|
Драги читатели,
вече десета година излиза кулинарното списание "Рецепти". За това време екипът на списанието събра голям брой чудесни рецепти. Много от тях дължим на вас - читателите. За да ви бъдем максимално полезни, ние решихме да съберем тези рецепти в една голяма Готварска книга. Тя ще съдържа над 5000 оригинални и практични рецепти от нашата и световната кухня. За ваше улеснение книгата ще излезе в 12 тома. ... |
|
Ако сте ценител на кулинарното изкуство, изберете поредицата рецепти от цял свят. Тя ще ви предложи най-разнообразни рецепти от всички национални кухни, традиционни специалитети и най-популярните ястия от близки и далечни екзотични страни.
Италианската кухня е известна със своята вкусна и здравословна храна. В книгата ще намерите оригинални рецепти и указания за приготвяне на традиционни италиански салати, предястия, сосове, пица, паста, постни ястия, ястия с всички видове месо, риба и морски деликатеси, както и вкусни десерти. Насладете се на Средиземноморската кухня. ... |
|
Ако сте ценители на културното изкуство, изберете поредицата "Рецепти от цял свят". Тя ще ви предложи най-разнообразни рецепти от всички национални кухни, традиционни специалитети и най-популярните ястия от близки и далечни екзотични страни.
Арабската кухня е с хилядолетна история, съчетаваща богато кулинарно разнообразие от Египет, Алжир Мароко и Тунис, Ливан, Сирия и Саудитска Арабия. В книгата ще намерите оригинални рецепти на вкусни и полезни салати, предястия, супи, постни ястия, ястия с различни видове месо и риба, както и типични арабски десерти. Насладете се на Арабската кухня. ... |
|
466 рецепти за туршии, салата, лютеници, сокове, сосове, кьопоолу ... Изгубено време, скучно занимание от времето на бабите ни или изблик на носталгия е консервирането?
Трябва с ръка на сърцето да си признаем, че изисканата кулинария гледа с доста голямо пренебрежение на бурканите, което си е направо непоносимо.
Защото:
Пуканите чушлета, подправени с копър, чесън и оцет правят мека и най-лютата ракия, а разговорите на масата - още по-сладки и приятни.
Царската туршия става наистина царска, само ако е приготвена вкъщи от грижливо подбрани свежи зеленчуци.
Ако не сте си приготвили бидончето с кисело зеле по всички ... |