Съдържа над 5000 думи и изрази и повече от 20 000 термина, свързани с хотелиерство, туристическа индустрия и кетъринг. Застъпени са теми като пътуване, туризъм, видове билети, хотели и хотелски персонал, ресторанти и персонал, кухни, начини на сервиране на маса, готварство, управление на бизнеса, счетоводството и персонала. Речникът съдържа: превод на български език и кратки граматически бележки; допълнителни коментари към основните термини; цитати от съвременни списания и вестници; примери на употребените думи и изрази, дадени в контекст; специални приложения под формата на таблици и графики. Речникът е идеален ... |
|
|
По дирите на софийските спомени. Книга, която улавя пулса на София. И разказва за хората, които вдъхват живот на града. Хора и улици, град като град е личен разказ за София през втората половина на XX век. Но макар да следва хода на времето и уличната география, не е хронологичен преглед, а по-скоро кутия със спомени. От онези, които се пазят във всеки дом, защото превръщат миналото в опора, на която да стъпим. Улица Раковски и Асен Старейшински, Софийският меридиан и театралните сцени, Царя, играчките, Художествената академия, писателските срещи, Златю Бояджиев, БНТ, Коста Павлов, книжарниците и кината по Графа, ... |
|
|
Настоящото издание запознава широката публика с всекидневния бит в древна Тракия. Акцентът е върху живота в днешните български земи през римската епоха (І-ІІІ в.), на места хронологическата рамка отива и в късноримската епоха (ІV в.). Изследването е и увлекателен разказ за това как са живели хората, обитавали тези места – траки, гърци, римляни и други по-малко представени етноси, влизащи в териториите на провинциите Тракия, Мизия, Долна и Горна Мизия и Македония. Основните теми, върху които е акцентувано, са природните ресурси от двете страни на Балкана, населението в този регион, етническият състав. Важна част от ... |
|
|
Да живеете с нулев отпадък, не означава да се откажете от нещата, които обичате и ви носят щастие, а да можете да правите осъзнат избор какво да купите и как да го използвате. Знаете ли, че е постижимо и достатъчно лесно да си набавяте качествени продукти, които се отразяват положително на здравето ви и не замърсяват природата? Знаете ли, че ако ограничите употребата на пластмаса и разнообразни стоки за еднократно ползване, гарантирано ще спестите пари? Освен съвети за живот с нулев отпадък и личните ми рецепти за домашна козметика, препарати и хранителни продукти, от тази книга ще научите: Как да решавате информирано ... |
|
|
Сборник с разкази на автора Йордан Д. Радичков от издателство Фама1 ."Книгата, обичайно, се чете и възприема като предмет, носител на определени послания, авторови идеи, претворени в литературни образи. Тук обаче случаят е малко по-различен, защото тази книга е своенравна. Тя първо не искаше да излиза от главата на автора, откъдето трябваше да я изтръгнат с вендуза, след това, като се отприщи и хукна по Патриарха, за малко да се пребие в изкопа за метрото. От там, цялата в кал, в тая лепкава и сочна софийска кал, каквато само в софийското поле може да се намери, се върна в квартирата на автора, поигра си с песа, ... |
|
|
"Тази книга въвежда читателя в кухнята на един от най-трудните и зависими жанрове в изкуството - монументална скулптура предназначена за публични пространства. Създаването на т. нар. нови форми и посоки в областта на пластиката и особено в монументалната е труден и бавен процес. Въпреки че на пръв поглед отправната точка е ролята на материала метал в реализирането на монументална скулптура в България, то контекстът е доста по-дълбок, съсредоточен по-скоро върху творческите експерименти при всеки един от разглежданите автори, експерименти, водещи до задаване на нови посоки в българското изкуство. Базирайки се на ... |
|
|
Включва 50 рецепти за начинаещи. ... Използвайте този еликсир на природата, за да отслабнете, да разкрасите тялото и косата си, да предотвратите сърдечните заболявания, рака и диабета, както и да укрепите имунната си система по естествен начин!"Лъжичка поне кокосово масло на ден ще държи доктора далеч от мен!"Така може да се обобщи посланието на този изключителен наръчник за това как да подобрим здравето си и външния си вид с помощта на кокосовото масло. "Чудото кокосово масло" предоставя надеждни насоки и съвети както за жени, така и за мъже. Тази увлекателна, но същевременно задълбочена и изпълнена с ... |
|
|
През петте години на първия мандат на президента Георги Първанов, Ирак беше едно от най-сериозните предизвикателства пред външната политика и политиката за сигурност и отбрана на страната ни. Логично е, че като секретар на държавния глава по националната сигурност по това време, аз се чувствах пряко ангажиран с всичко свързано с Ирак - преди, по време и след войната. Ето защо се стараех да предлагам анализи, експертиза и позиции - така, както разбирах своите задължения и отговорности към президента и както смятах, че той трябва да се държи и реагира за да защити националните интереси. Разбира се, за България несравнимо по- ... |
|
|
"Македония е кървящата рана на България". Това съм написал преди около 15 години в една книга за България - и не съм променил дефиницията си до днес, нито пък имам намерение да го направя някога, поне докато не доживея събирането на майка и дъщеря, тоест затварянето на тази рана. Докато горната теза в книгата си съм подкрепил с аргументи и факти цитирани най-вече по писанията на чужденци за Македония и нейното предимно самоопределящо се като българско население, понякога ми попадат безценни свидетелства и щрихи от портретите на знайни и незнайни борци за освобождението на целокупната българска земя. Такъв е ... |
|
|
Кулинарни рецепти ... Дълголетната традиция повелява на Великден и Гергьовден на българската трапеза да има ястия с агнешко месо - едно от най-вкусните и здравословни меса. Агнешкото чеверме, което се приготвя от цяло агне и се пече на жив огън, е нещо изключително вкусно, както и печеното бутче, пълнената агнешка плешка, прословутата дроб сърма... Чевермето, разбира се не е наш "патент" - "въртят" го и в Северна Африка, и в други арабски страни, където за кухнята са характерни още агнешко или овнешко с кускус. И тук традицията е много силна - да не забравяме, че овцете са първите опитомени животни и ... |
|
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. За деца на 5 - 6 години. ... "Да играем заедно!" е комплект настолни игри за 5 - 6 годишни деца от 3. подготвителна група на детската градина. Комплектът с настолни игри е насочен към: развиване на основните психични процеси и свойства - възприятия, представи, мислене, памет, въображение, внимание, езиково развитие, креативност; разгръщане на уменията за работа в екип (група); подготовка за четене и смятане; развиване на възприятията и представите за форма, големина, цвят и място в пространството; ориентиране в природния и социалния свят; развиване ... |
|
|
Интересът към българското общество от 70-те и 80-те на XX век не намалява. Вече представих на общественото внимание две свои книги: Живковизмът през призмата на една лична драма (1993) и Сталинисткият тоталитаризъм (2000). Но смятам, че е необходимо да публикувам още редица факти, свързани със същността, структурата и функционирането на сталинисткототалитарното общество, главно в България, които са отразени в моя личен архив и досега не са станали публично достояние.Става дума за записки от международни прояви на комунистически партии, от съвещания и конференции по партийна и държавна линия, в които съм участвал, от срещи ... |
