Красиви и устойчиви карти, върху които можеш да запишеш най-любимите си рецепти. Колко пъти си търсила онази рецепта от телефона или си ровила в тетрадка, пълна с листчета? С тези карти за рецепти всяко ястие има своето място - подредено, красиво и готово да бъде предадено на следващото поколение. Защо да избереш тези карти: устойчиви и практични - изработени от качествен графичен картон, подходящ за химикалки, моливи или маркери; красив и изчистен дизайн - черно-бели, за да оставят свобода на твоето творчество; организация без хаос - всяка рецепта има своето място, подредена и лесно откриваема; ... |
|
Като отговор на нарасналия в обществото интерес към кулинарията, а и като възможност да бъде представен в пълнота богат и архаичен пласт от народната лексика, свързана с ежедневното и празничното хранене на българина, в Секцията за българска диалектология и лингвистична география към Института за български език Проф. Любомир Андрейчин при Българската академия на науките се родиха идеите за два проекта: съставяне на Български диалектен кулинарен речник (БДКР) и изработване на Интерактивна кулинарна карта на българската езикова територия (ИКК). ... |
|
В монографията се изследва речта на българската етническа общност в Австрия, която е основно билингвална. Във Виена българите използват помежду си най-вече разговорната форма на книжовния български (или мезолект). В австрийската столица и старите, и новите имигранти са по-често с относително добра професионална квалификация (бизнесмени, дипломати, дейци на изкуството, науката и образованието - ученици, студенти, специализанти, научни работници и др.). Междинният (смесеният) език във Виена е регистриран с ярки особености най-вече чрез лексиката, защото по принцип тя е най-податлива на чуждоезиково влияние. Фонетичните и ... |
|
Корейската храна е изпитание за сетивата на непредубедения консуматор - има отличителен предвкус (предистория), силен вкус и натрапчив послевкус, ферментира и отлежава дълго. Логичното присъствие на храната във всекидневието може да бъде тривиално преживяване, но не и в Корея, където тя е вербализирано, цветно и многолико осезание. Вкусът е постоянна константа на живота - изразителен, вибрира и отзвучава в емоциите, живее чрез езика, създава се в общуването и споделянето на храната. Целта на книгата е на базата на богатия емпирически материал да проследи и анализира механизмите, факторите и процесите, които конструират & ... |
|
Комплект от 40 карти с 40 вкусни рецепти. Картите са разпределени в 4 теми по 10 рецепти - закуска, обяд, снак и вечеря. Това са общо 10 хранителни менюта и от всички карти могат да се направят разнообразни комбинации за хапване! Рецептите са подходящи и за заети хора! Приготвят се много бързо и лесно! Всички рецепти са авторски, приготвени от Дари Миленова и одобрени от всеки член в нейното семейство! Рецептите в картите са подходящи и за хора, които искат да качват килограми, както и за хора, които имат желание да задържат своето тегло. Подходящи са и за всеки, който се храни здравословно и иска да разнообрази своето ... |
|
Кулинарният дневник на Изи, който може да те разсмее и разплаче, но не и да те направи кулинар."Спомените ни имат вкус и с този кулинарен дневник те каня да откриеш магията на храната, приготвена с любов. Тук няма да откриеш префърцунени рецепти - това е дневник, пълен със спомени, много специални за мен хора и истински чувства и емоции. Няма значение дали си шеф готвач, или никога не си готвил - мисията на тази книга е да те вдъхнови да се забавляваш в кухнята, да научиш нещо ново и да си създадеш чисто нови спомени, докато четеш и изпълняваш рецептите! Очакват те 33 любими мои рецепти, сред които: сандвичи ... |
|
Ако носите тази книга винаги с вас, когато излизате в планината, ще разпознавате най-разпространените у нас гъби - печурки, сърнели, манатарки, масловки, челядинки... Илюстрациите и описанията им ще ви предпазят да не ги объркате с отровен вид. Къде и кога да събирате гъбите ще научите от календара на плодоносенето и информацията за разпространението им в различни типове гори. От древни времена хората събират и използват гъбите като вкусна храна. Същевременно консумацията им буди основателен страх от отравяния, които понякога вземат човешки жертви. През последните години у нас се появи необичайно изобилие от гъби, което ... |
|
Пътешествията са ваша страст? Обичате виното? Значи тази книга е точно за вас. Открийте нови вкусове и аромати навред - от Долината на Струма, често наричана българската Тоскана, до скритите съкровища на Северозапада, където е царството на Гъмзата. Доброто вино върви с вкусна храна. Затова и книгата предлага също разходка до най-вкусните кътчета на страната. Банска капама, есетра на скара, сирене с трюфели от Балкана... България е пълна с вълнуващи места за винен и кулинарен туризъм, които ще ви осигурят незабравими преживявания, стига да знаете къде да ги потърсите. Съдържа 101 препоръчани дестинации за винолюбители и ... |
|
С комплекта за приготвяне на пай от Little Tikes децата могат да се превърнат в истински малки сладкари и да се потопят в света на въображаемото печене. Благодарение на реалистичните аксесоари и специалната моделираща смес "Make-It!", малките готвачи могат да приготвят и украсяват вкусно изглеждащ пай, докато се забавляват и учат чрез игра. Комплектът предлага автентично кулинарно изживяване – децата разточват, оформят и подреждат пая, използвайки разнообразни съдове и инструменти, наподобяващи истински кухненски принадлежности. Играта стимулира фината моторика, координацията око-ръка, въображението и ... |
|
С комплекта за приготвяне на пица от Little Tikes децата се впускат в апетитно кулинарно приключение, изпълнено с въображение и забавление. Малките готвачи могат да създадат своя собствена пица – от оформянето на тестото до добавянето на сирене, доматен сос и любими добавки, използвайки специалната "Make-It!" моделираща смес. Реалистичната пица фурна със светлинен ефект прави играта още по-вълнуваща и създава усещане за истинско печене, а разнообразните кухненски аксесоари позволяват на децата да следват целия процес стъпка по стъпка. Включената карта с рецепта помага лесно и интуитивно да се възпроизведе ... |
|
Фернан Бродел - член на Френската академия, един от най-значимите учени на XX век, в "Структурите на всекидневието" показва блестящ синтез между история, социология, философия и икономика. Тази книга е дълго пътешествие през улесненията и навиците, с които съвременният живот ни засипва. В действителност то ни отвежда на друга планета, в друга човешка вселена. Разбира се, бихме могли да отидем във Ферне при Волтер и тъй като мечтите са безплатни - да беседваме надълго с него без особени изненади. В идеен план хората от XVIII век са ни съвременници: духът и страстите им са доста сходни с нашите, за да се ... |
|
Яжте, пийте и бъдете здрави! Здравословното хранене помага за всичко! С Хранене For Dummies можете да регулирате какво, кога и как да се храните, за да имате по-добър живот. Ще опознаете организма си отвътре, докато научавате за храносмилането, полезните храни за мозъка, здравето на червата, както и за всички най-съвременни научни постижения в областта на храненето. Последното издание дава насоки за всички възрасти и житейски етапи, включително за бременни жени и бебета, и ви предоставя практически знания и умения, за да посягате към правилните неща, когато ви обземе глад. Хранителна пирамида? Етикети с хранителните ... |