Тази книга има за цел да разшири общите познания за месото като ценен компонент в храната на човека. В съдържанието ѝ са разгледани неговата структура и състав, качествените му характеристики, процесите, протичащи в него по време на съхранение и обработка и начините за обогатяването му с полезни съставки, с цел максимално запазване на хранителните му и здравословни качества. Внимание е насочено към класифицирането на кланичните трупове на животните, предназначени за добив на месо като начин за определяне на изискванията на консуматорите. Описани са начините за подбор на месо за кулинарна и технологична обработка с ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
|
Авторът на световните бестселъри "Кутия за птици" и "Малори" се завръща с роман, който не прилича на нищо друго, което сте чели досега! Свинята Пърл живее във фермата на Джеф. Фермерът обаче е притеснен - свинята Пърл се държи прекалено човешки: стойката, мимиките, настроението, реакциите, цялостното ѝ поведение. По всички личи, че Пърл не е като другите прасета - за разлика от тях, тя е интелигентна и крои планове. Както знаем, свинефермите не са най-веселото място, особено ако си свиня. Ако пък си умна свиня, рано или късно ще започнеш да планираш отмъщение и да копнееш за свобода. Свинята ... |
|
|
"Тази книга, като никоя друга, отразява безвремието, в което живяхме. Помня колко бях потресен, когато я четох за първи път, през 1997 г. Хората бързо забравиха правителствата, при които добре облечени бизнесмени се стреляха по заведения и инфлацията галопираше, а обикновеният човек изпадаше в отчаяние, в депресия. Чудеше се дали да остане в родината си, или с пламтящи от треска очи да търси начин как да се озове в бленувания Запад - тогава още не бяхме в Европа. Тази реалност сякаш плашеше българския писател. Но не и Деян Енев . Разказите в този сборник нагазваха смело в най-дълбокото на родното, придърпваха ... |
|
|
Прецизно изработена в естествените за животното цветове и точно пресъздаваща неговата оригинална окраска, фигурката на "Papo" ще очарова не само децата, но и всички които обичат животните. С изпипаните си детайли, с одухотвореността и натурализма, си, фигурките от серията "Животните във фермата" съставят страхотна колекция, която ще ви помогне да се почувствате по-близо до природата. Съберете цялото семейство Прасета: Прасе Прасе - майка Малко прасенце Малко прасенце ... |
|
|
Малката фигурка от Holztiger е подходяща за деца над 3-годишна възраст. Тя представлява прасе и е изработена от дърво със заоблени ръбчета. Фигурката е ръчно изрисувана с безвредни бои, а размерите ѝ са съобразени с малките детски ръчички. Играчката е подходяща както за активна игра, така и за декорация в детската стая. Фигурката е с размери 13 / 6.5 / 2.8 cm. ... |
|
|
Прецизно изработената фигура на прасе е част от серията Farmland на Mojo . Тя ще ви впечатли с множество детайли по изработката на външния вид и ще бъде чудесно допълнение към всяка колекция. Фигурката е с размери 9.8 / 4.6 / 3 cm. ... |
|
|
Малката фигурка от Holztiger е подходяща за деца над 3-годишна възраст. Тя представлява прасе и е изработена от дърво със заоблени ръбчета. Фигурката е ръчно изрисувана с безвредни бои, а размерите ѝ са съобразени с малките детски ръчички. Играчката е подходяща както за активна игра, така и за декорация в детската стая. Фигурката е с размери 14 / 7 / 2.3 cm. ... |
|
|
Прецизно изработената фигура на прасе е част от серията "Farmland" на "Mojo". Тя ще ви впечатли с множество детайли по изработката на външния вид и ще бъде чудесно допълнение към всяка колекция. ... |
|
|
Прасенцето е част от серията "Farmland", където ще откриете още фигурки по темата. ... Фигурката от "Mojo" ще впечатли както децата, така и колекционерите. Тя представлява миниатюра на прасенце, което е изработено от пластмаса, като на всеки детайл е обърнато специално внимание. Фигурката е подходяща за деца над 3-годишна възраст и е с размери 9.8 / 4.25 / 2.8 cm. ... |
|
|
Малката фигурка от Holztiger е подходяща за деца над 3-годишна възраст. Тя представлява прасенце и е изработена от дърво със заоблени ръбчета. Фигурката е ръчно изрисувана с безвредни бои, а размерите ѝ са съобразени с малките детски ръчички. Играчката е подходяща както за активна игра, така и за декорация в детската стая. Фигурката е с размери 6.5 / 4 / 1.9 cm. ... |
|
|
Творчеството на Биатрикс Потър е известно с веселите истории включващи животни като основни герои. Самата тя като дете прекарвала летните ваканции като си играела с куп домашни любимци като котенца, кученца и няколко сладури, станали герои в поредната ѝ история "Приключенията на прасенцето Робинсън". Любовта към животинския свят и природата великобританската писателка Биатрикс Потър показвала и чрез рисуването, което също било нейна страст. Нейният най-известен герой и най-популярна книжка са свързани с приключенията на Зайчето Питър, което познават повечето малки деца. През годините тя пише десетки ... |
|
|
Елена Бланко издирва безследно изчезнал полицай. Броени часове преди китайската Нова година да настъпи, в редиците на испанската полиция се случва престъпление. Младши инспектор Ческа Олмо изчезва и колегите ѝ започват разследване. Към тях се присъединява и Елена Бланко - макар и твърдо решена да сложи край на кариерата си, тя не може да остане безучастна, когато в беда е приятелка. В хода на разследването екипът се натъква на зловеща престъпна схема, съществуваща от десетилетия. Ужасяващи разкрития изправят героите пред тежки въпроси: защо някои хора се превръщат в зверове? Имат ли жертвите право на отмъщение? ... |
