Киноата, позната и отглеждана стотици години от инките в Южна Америка, в Андите, е наречена майката на зърнените храни, въпреки че според специалистите не принадлежи към тези култури, а е по-близо до семейството на цвеклото, спанака и други подобни. Според древните хроники инките се отнасяли с такъв респект към растението, защото го смятали за божествено, за уникална храна, която укрепвала здравето и дарявала човека с дълголетие. Забравена за дълги години поради бедствия и болести в Южна Америка, през 60 -те години на миналия век киноата отново се възражда, след като учените проявяват интерес и започват да проучват ... |
|
|
Рибата е вкусна и полезна храна за нашия организъм. В кулинарията са известни стотици рецепти за приготвянето на разнообразни рибни ястия, които могат да задоволят и най-изтънчените вкусове. При това компетентни световни изследвания доказват, че редовното консумиране на риба подобрява човешкото здраве. Средиземноморската и японската кухня залагат изключително много на рибата и морските дарове в своето меню, което обяснява и защо японците например достигат до дълбока старост. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ... |
|
|
Кулинарни рецепти ... Дълголетната традиция повелява на Великден и Гергьовден на българската трапеза да има ястия с агнешко месо - едно от най-вкусните и здравословни меса. Агнешкото чеверме, което се приготвя от цяло агне и се пече на жив огън, е нещо изключително вкусно, както и печеното бутче, пълнената агнешка плешка, прословутата дроб сърма... Чевермето, разбира се не е наш "патент" - "въртят" го и в Северна Африка, и в други арабски страни, където за кухнята са характерни още агнешко или овнешко с кускус. И тук традицията е много силна - да не забравяме, че овцете са първите опитомени животни и ... |
|
|
"Драги читатели, вече десета година излиза кулинарното списание "Рецепти". За това време екипът на списанието събра голям брой чудесни рецепти. Много от тях дължим на вас - читателите. За да ви бъдем максимално полезни, ние решихме да съберем тези рецепти в една голяма Готварска книга. Тя ще съдържа над 5000 оригинални и практични рецепти от нашата и световната кухня. За ваше улеснение книгата ще излезе в 12 тома". Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ... |
|
|
|
|
|
Готвенето в един съд - тенджера, уок, касерола, тиган, пести време, изисква минимум подготовка на отделните продукти, доставя удоволствие при сервирането и улеснява миенето на съдовете след хранене. ... |
|
|
55 здравословни рецепти. ... "Едно от основните търсения в живота на човек е балансът. Когато става въпрос за здравословно хранене и влизане във форма, именно постигането на баланс е това, което ни гарантира дълготрайна промяна и удоволствие от процеса на пресътворяване. Тази книга ще ви даде 55 идеи за здравословни рецепти, които ще ви помогнат да постигнете целите си за здраве, визия и физически възможности, без да се лишавате и ограничавате от вкусна и разнообразна храна. Ще получите насоки за това как да организирате седмичното си меню и кой е най-подходящият детокс за вашето тяло." Инес Субашка Книгата ... |
|
|
Любимецът на публиката, шеф Илиан Кустев, е събрал 69 от любимите си рецепти, с които ще ви изкуши да се развихрите в кухнята."Бях на двайсет години, когато за пръв път влязох в кухнята на четиризвездния хотел Реехорст в Нидерландия. Още помня как ме грабна ароматът на качествената храна. Преди това бях работил в автомивка в България, но имах късмета да получа шанса и волята да го използвам, за да се развия. Оттогава не съм спирал. Работил съм дневни, междинни и нощни смени. Заплатата ми е била трицифрена сума. Минал съм през много тежки периоди, но не съм спирал да се уча. Дисциплината, отговорността, ... |
|
|
Месно-зеленчуковите пюрета са основна част от храненето на бебетата, тъй като те са важен източник на витамини, минерали и основни хранителни вещества. Био пюрето от зеленчуци, ориз и телешко месо на Bebivita е подходящо за бебета над 12 месеца. Храната в него е крехка, лесно смилаема и в подходящо за възрастта количество. Пюрето е с фини парчета, доближава се до храната за възрастни и с него детето ви ще се научи да дъвче, за да може постепенно да премине към по-твърди храни. То съдържа желязо и Алфа-линоленова киселина (ALA - Омега-3 мастна киселина), която допринася за развитието на мозъка и нервните клетки. Био ... |
|
|
След осмия месец можете да преминете от менюто с фини бебешки пюрета към храни на парченца. Менютата на HiPP са пълноценни зеленчуково-месни менюта с малки парченца и добър вкус. С тях вашето дете се научава да дъвче, за да може постепенно да премине към по-твърди храни. Нещо повече, за биологичните си менюта компанията използва органично говеждо, телешко и пилешко месо, което се добива само от животни с контролиран произход, отглеждани в естествената им среда. Био пюрето от спагети, домати и моцарела: съдържа Омега 3 - за мозъка и нервните клетки съдържа глутен не съдържа добавена сол не съдържа добавени ... |
|
|
Месните пюрета са основна част от храненето на бебетата и осигуряват необходимите хранителни вещества, белтъци, въглехидрати, мазнини и минерали. Пюрето от говеждо месо със зеленчуци и паста на "Plasmon" е подходящо за бебета над 6 месеца. Съставките в него са специално селектирани, блендирани до кремообразна консистенция, без добавена сол, с приятен деликатен вкус и в подходяща за възрастта текстура. Пюрето е питателно и е един чудесен източник на протеин в комбинация със зеленчуци приготвени с паста "Plasmon". То предлага вкусно и едновременно различно, разнообразно и балансирано меню, благодарение ... |
|
|
Месните пюрета са основна част от храненето на бебетата и осигуряват необходимите хранителни вещества, белтъци, въглехидрати, мазнини и минерали. Пюрето от свинско месо със зеленчуци и паста на "Plasmon" е подходящо за бебета над 6 месеца. Съставките в него са специално селектирани, блендирани до кремообразна консистенция, без добавена сол, с приятен деликатен вкус и в подходяща за възрастта текстура. Пюрето питателно и е един чудесен източник на протеин, в комбинация със зеленчуци приготвени с паста "Plasmon". То предлага вкусно и едновременно различно, разнообразно и балансирано меню, благодарение на ... |
