В тази книга се предлагат рецепти на диетични и диабетични сладкарски и хлебни изделия с намалено съдържание на захар и мазнини. В повечето от тях са включени пресни плодове, зеленчуци, ядки, семена, пълнозърнести брашна, млечни продукти, малко сол, захар и мазнини. Жизнеността на човека, продължителността на живота са в пряка зависимост от рационалното хранене. То включва един пълноценен хранителен режим , съответстващ за различните възрастови групи. Счита се, че 2500-3000 калории са достатъчни, за да покрият дневните нужди на организма в зависимост от пол, възраст, физическо натоварване. Тези калории трябва да се ... |
|
|
На око, замислена като кулинарен пътеводител, се превръща в пътеводител в дебрите на българската душа. Първоначалната идея на Рори Милър, американец, който от години живее в България, е да посети няколко отдалечени села, да се срещне с местните хора и да опита от традиционните български гозби. Вместо това той намира приятели, докосва се до тяхната богата душевност и човещина. Така неговите записки са не само за вкусните блюда, приготвяни на око от сърдечните домакини, но и за топлината в домовете им, за радостите и болките им. Така този израз, който първоначално е катализаторът на неговите пътешествия, става символ на ... |
|
|
Български народни гостби от Анна Хаканова е първото от поредицата фототипни издания на кулинарни книги от колекцията на Марин Лесев. Марин Лесев е посветил над 20 години на откриването, съхраняването и изучаването на българските готварски традиции. Неговата колекция Готварница от български печатни кулинарни издания от 1870 г. до днес включва 1500 книги, 4500 списания, 1000 вестника, над 50 стари, ръчно изписани тетрадки, брошури,битови предмети и др. Български народни гостби излиза за първи път през 1939 г. като издание на популярния по онова време Вестник на жената (1921 - 1944). Автор е д-р Анна Хаканова, една от ... |
|
|
Мултифункционалният инструмент Mountaineer на Victorinox е надежден и компактен, което го прави подходящ за ежедневно носене или употреба на открито. Разполага с удобна дръжка, 2 остриета, изработени от неръждаема стомана и още 19 функции. Характеристики: материал на острието: неръждаема стомана материал на дръжката: ABS/cellidor пластмаса функционалности: голямо острие малко острие ножица отварачка за бутилки инструмент за оголване на кабели отварачка за консерви плоска отвертка 6 mm малка отвертка 3 mm отверка 2.5 mm шило тирбушон многофункционална кука пила за метал ножовка пила за нокти острие ... |
|
|
Мултифункционалният инструмент Swiss Champ на Victorinox е надежден и компактен, което го прави подходящ за ежедневно носене или употреба на открито. Разполага с ергономична дръжка, осигуряваща сигурен захват и прецизна работа с ножа. Снабден е с 2 остриета, изработени от неръждаема стомана, и още 31 функции. Характеристики: материал на острието: неръждаема стомана материал на дръжката: ABS/cellidor пластмаса функционалности: голямо острие малко острие ножица отварачка за бутилки плоска отвертка 6 mm отвертка 3 mm инструмент за разбиване на стъкла отварачка за консерви кръстата отвертка PH шило ... |
|
|
СПА ваната за крака от Little Tikes ще хареса на всяка малка госпожица. Комплектът включва вана, пила, сешоар, четка, брошура с процедури, лак за нокти, шноли, листа от цветя, 2 резена краставица и ролки за коса. Ваната свети и издава мелодии, което ще допринесе за релакс и спокойствие. Щом потопите цветята в топлата вода ще наблюдавате как променят цвета си. Децата ще могат да разиграват ситуации от реалния живот като например как да си направят маникюр, педикюр или прическа. Дайте шанс на подрастващите да развият своето въображение, креативност и спокойствие. Ваната работи с 3 батерии 1.5V AAA , които са включени в ... |
|
|
Мултифункционалният инструмент Evolution 28 на Victorinox е надежден и компактен, което го прави подходящ за ежедневно носене или употреба на открито. Разполага с ергономична дръжка, осигуряваща сигурен захват и прецизна работа с ножа. Снабден е с острие, изработено от неръждаема стомана, и още 24 функции. Характеристики: материал на острието: неръждаема стомана материал на дръжката: ABS/cellidor пластмаса функционалности: голямо острие отварачка за бутилки плоска отвертка инструмент за оголване на кабели отварачка за консерви малка отвертка 3 mm тирбушон трион за дърво инструмент за почистване на риба ... |
|
|
Козметичният комплект с гримове на Lip Smacker ще се хареса на всяка малка госпожица. Той е поднесен в ефектна чанта, с изображения на любимите им герои от детската анимация Замръзналото кралство . Комплектът Disney Frozen съдържа гланцове, балсам и червило, с които устните на момичетата ще бъдат винаги меки и красиви. Включени са блестящи кремове, с които лицата им ще засияят. В комплекта ще намерят огледалце, четки и апликатор, с които нанасянето е лесно и приятно. Комплектът съдържа още 3 лака, разделител за пръсти и пила, с които малките госпожици лесно могат да си направят цветен детски маникюр и педикюр. За да ... |
|
|
Превод и коментар: Крум Ацев. От древнокитайската поезия до японските тристишия хайку. ... Песен за белите облаци Бели облаци в небето – от хълмове, от върхове сами извират. Истината – вечна и далечна – е сред планините и реките. Безсмъртието в себе си открий – един ден пак тук ще се видим. Шестстишието се среща в един текст, чийто запис с дребни знаци върху бамбукови дъсчици бил открит през 281 г. при отваряне на гробница от началото на III в. пр. н. е. Запазеният днес препис под заглавие "Животопис на Сина на небето Ми" (Му тиен-дзъ дкуан) проследява странстванията на един от древнокитайските владетели - ... |
|
|
Семейни рецепти от три поколения."В тази книга представям рецептите, които останаха в записките на майка и баба. Избрал съм и мои лични рецепти, както и такива от приятели и известни кулинари. Добавил съм и любими класически ястия. Надявам се, че съм успял да направя добър сборник, който да ви покаже гозби от последните 100 и повече години. Съвременните тенденции обогатиха и разнообразиха много световната кухня. Днес е трудно да се претендира за пълнота и точност, защото ястията все повече са предмет на творчество, въображение и развитие. Не бих желал да приемате рецептите като канон. Надявам се да се забавлявате, ... |
|
|
Съставител: Елена Кръстева . ... Конопида със сирене, Спаранги Louis XV или Омелета с домати са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава. Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това."Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като кулинарни археолози, които ровят в ... |
|
|
682 български празнични ястия ... "Историята ни доказва, че не всякога съдбата на народа ни е била щастлива, но въпреки това той е оцелял. За това са допринесли и традициите, завещани от предците. Благодарение и на тях народът ни е просъществувал, съществува и ще съществува, докато ги уважава и спазва. Защото историята доказа, че народ без традиции винаги е обречен. Желанието ни е чрез тази книга да запълним една празнина в нашата книжнина, да припомним на по-възрастното поколение и да запознаем по-младите - в страната или вън от нея - с традициите, свързани с приготвянето на националните ястия за определени празници. ... |
