Учебникът е написан съгласно учебната програма на МОМН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, ... |
|
|
Вълнуващото продължение на бестселъра на Ню Йорк Таймс - Изрисувано с къна. ... Шимла, 1969 г. Изминало е повече от десетилетие. Татуистката Лакшми вече е омъжена за доктор Кумар и ръководи лечебната градина в Лейди Брадли, а Малик е завършил частно училище. На двайсет, той тъкмо е срещнал красивата Нимми - млада вдовица от хималайските планински племена, - когато му се налага да замине на стаж в службата по строителството в двореца в Джайпур. Скоро след завръщането си в розовия град Малик разбира, че почти нищо не се е променило - властта и парите все така са концентрирани у представителите на висшата класа, а дворецът ... |
|
|
Вие сте счетоводител? Всеки ден се сблъсквате с различни казуси и ситуации в своята практика? Търсите експертно решение и отговори на въпросите си? Представяме ви най-новото ръководство на счетоводителя. В изданието "Книга на счетоводителя - разяснени ситуации от практиката" ще намерите реални казуси от практиката на счетоводителя и техните решения. Колектив от експерти в областта нагледно представя как да се справим в трудни и необичайни ситуации от ежедневната ни работа с фирмите и тяхното обслужване. Казусите са напълно актуални и реални, случили се на ваши колеги през настоящата 2021-ва година. Теорията ни ... |
|
|
Изпирането на пари в световен мащаб и във времево отношение съществува много отдавна, преди да получи своята легална дефиниция. То е може би едно от най-старите противоправни деяния, като данни за това явление съществуват от преди 2000 години пр. Хр., когато китайските търговци укриват печалбата си от тогавашните управници, за да не им я вземат, след което я пренасочвали и инвестирали в други райони на Китай, а в някои случаи я изкарвали извън страната. Според британския автор Джон Мадингер ранна форма на изпиране на пари представлявали действията на пиратите през Средновековието, като придобитите по престъпен начин ... |
|
|
Това Фридман е родена през 1938 година, само една година преди избухването на Втората световна война. Тя е едно от хилядите еврейски деца, които по това време живеят в полския град Томашов Мазовецки. Към края на войната само пет от тях са все още живи. Това е един от най-младите оцелели концлагеристи от Аушвиц, активист срещу антисемитизма. Била е директор на неправителствена социална агенция в продължение на двайсет и пет години. Тя е терапевт и живее в Хайленд Парк в Ню Джърси, САЩ. Малкълм Брабант е бивш военен кореспондент на Би Би Си, носител на множество награди. Той става свидетел на геноцида в Босна. Сега е ... |
|
|
Второ издание. ... "Трудът на проф. Мария Павлова Патентно право на Република България е първият систематичен курс, в който авторката проучва и анализира новото за страната ни патентно законодателство, като същевременно с това излага редица изводи и теоретични конструкции от правната теория и практика. Материята е поднесена на достъпен и ясен език, въпреки сложната и специфична терминология на патентното право. От излизането на първото му издание ЗПРПМ е изменян и допълван многократно, както с цел да се преодолеят известни неточности и празноти в законодателната рамка, така и с оглед хармонизиране на ... |
|
|
Настоящият сборник запечатва един вълнуващ момент от есента на 2016 г., когато докторантите от Софийския университет "Св. Климент Охридски" осъществиха на практика примера на барон Мюнхаузен и неговото героично хващане за собствената му коса. На напълно доброволен, но въпреки това професионален принцип организационният екип, включващ още Александра Николова, Михаела Доцова, Мартин Бъбаров и Ясен Николов, успя да убеди двадесет докторанти от различни университети да представят своя труд в четири тематични панела. ... |
|
|
Настоящата книга се занимава с парламентарното утвърждаване на заключенията от анализа на комунизма като тоталитарно управление, достигнати в ПАСЕ и в ЕП въз основа на анализа на антагонистичните инициативи на две коалиции от действащи лица, застъпващи взаимно изключващи се схващания за периода на социализма. Европейската възпоменателна политика, изработена от ЕС и от Съвета на Европа през 90 -те години на XX век, предостави на държавите-членки свободата да боравят със своето болезнено минало, използвайки правосъдието, но без да налагат използването на правни инструменти в борбата срещу историческия ревизионизъм или ... |
|
|
Необичайна фреска пресича пътищата на две млади художнички, макар помежду им да има десетилетия разлика. През 40-те години на XX век талантливата Ана Дейл печели престижен конкурс да изрисува стената на пощенската станция в малкото градче Идънтън. Преди да довърши работата си обаче, тя изчезва безследно. Години по-късно Морган Кристофър излиза на свобода от затвора при едно условие - да реставрира фреската на Ана в точно определен срок, от който зависи бъдещето ѝ. За тази задача я избира малко преди смъртта си влиятелният художник Джес Джеймисън Уилямс. Защо обаче той се е спрял на нея? И какво е довело до ... |
|
|
Древният келтски воин Талон Моригантски е обречен на живот без любов - над него тегне вековно проклятие смъртта да застига всеки, когото обикне. Докато един ден не среща Съншайн, която е неговата сродна душа, а може би и ключът към неговото избавление... "Скъпи читателю, Животът ми е страхотен. Имам си моето кафе с цикория, моите топли френски понички, както и добър приятел, очакващ обажданията ми по мобилния телефон. След като слънцето залезе, се превръщам в най-опасното същество, дебнещо в нощта: управлявам природните стихии и не зная що е страх. Защитавам невинните и бдя над хората, за да съм сигурен, че всички са ... |
|
|
Произведено в България е книга за историята на българската техника от края на XIX век до 90-те години на XX век. За произвежданите в България автобуси, компютри и периферна техника, картечници, копирни апарати, космически спътници и много други интересни изделия. Всички тези устройства са били част от ежедневието в не съвсем далечното минало на българския народ. Познанието за тях ни дава информация как са живели, с какво са работели и с каква техника са си служели българите през изминалите десетилетия. Същевременно историята на българската техника е пълна с редица любопитни факти, които заслужават да бъдат разказани. ... |
|
|
Абстракции и реалности. ... Петър Маринов има повече от двадесет години опит в системата за сигурност, от които над пет години като преподавател във Военна академия "Г. С. Раковски" и хоноруван преподавател в Югозападен университет "Неофит Рилски". Шансът и предизвикателството да участва в мисии на българската армия в Ирак и Афганистан събуждат интереса му не само към проявленията на тероризма, но и към причините за неговото възникване. Изследва различни аспекти на неконвенционалните заплахи и асиметричността в провеждането на операциите. През 2010 г. защитава дисертационен труд, в който се ... |
