Всеки, който иска да стане добър кулинар трябва да има специално отношение към хранителните продукти и храната като цяло. Това е професия, бихме казали много отговорна, и професионалист в нея не се става току така. За целта трябва да опознаете плодовете, зеленчуците, месните и млечни продукти, добрата комбинация между тях... иначе няма как да получите "онези" вкусни ястия. Отделна тема са термичните обратотки, които също имат ключова роля в кулинарията, но този път ще ги пропуснем. За момента ни се иска да наблегнем на другата съществена част, а именно “майсторлъкът” в подготовката на продуктите. Ето и какво е ... |
|
Историята на едно мълчание. Буенос Айрес, 1940 година. Група приятели, евреи, бежанци от Европа, се срещат редовно в едно кафене и се питат какво става на стария континент. Единият от тях, Висенте Розенберг, е вече женен за Росита и имат три деца, но мислите му са преди всичко за майка му, останала в Полша. Сантяго Амигорена разказва за вътрешното гето на изгнанието. За печалното битие на един мъж, изградил свой живот в чужбина, който предчувства, а след това научава за гибелта на своите близки, споделили съдбата на милиони. Висенте и Росита са дядото и бабата на автора, който признава днес: "Преди двайсет и пет ... |
|
Под съставителството на д-р Светла Балтова . ... Теориите за силата на мисълта и "Законът за привличането", които предизвикаха такъв бум на Запад, са известни в България отпреди повече от век. Учителя Петър Дънов винаги е казвал, че с мисълта си ние привличаме добра или лоша съдба. Това, което желаем, ще дойде; онова, от което се страхуваме, също ще дойде. И в двата случая интензивната ни мисъл действа като магнит и притегля подобни на нея сили. Защото такъв е основният закон: мислите, които изпращаме навън, се връщат след време към нас като бумеранг. Ето защо е необходимо да трансформираме лошите си мисли в ... |
|
В тази книжка ще научите: Какви опасности ни дебнат в кухнята? Защо е опасно да се пресича близо до паркирали коли? Защо не бива да се говори с непознати? Как да си в безопасност докато караш колело? Как да се предпазим от разболяване? ... |
|
Много родители вярват, че децата им са капризни защото са разглезени, но това не винаги е така. Зад всяко поведение при децата има конкретна причина. Причините могат да са свързани с физическото или психическото здраве, проблеми с растежа и дори несподелени случки в детската градина. Настоящата книга ще помогне на родителите да разберат произхода на необичайното поведение на децата и ще даде практически насоки за решаване на проблемите в поведението както на малките деца, така и на подрастващите и тийнейджърите. В книгата са разгледани някои конкретни житейски ситуации, в които може да попадне всяко семейство с едно или ... |
|
Филмовият продуцент Латипов случайно попада на посредствено написан роман, който обаче се отличава с интересен сюжет с огромен потенциал за успешен сериал. Оказва се, че отпечатаната на собствени разноски книга е единственото произведение на никому неизвестния писател Андрей Кислов. Първоначално той с радост приема предложението на продуцентската компания, но по-късно заявява, че не желае да подпише договор при никакви условия. В проекта вече са вложени много пари и затова Латипов ангажира детективска агенция "Власта", за да се изяснят причините за загадъчния отказ на автора. Анастасия Каменская се заема със ... |
|
Човекът - излъчвател на топлина, светлина и любов ... Тази книга ни дава необикновеното щастие да бъдем със забележителния световно известен изследовател, психотерапевт и писател на нашето съвремие: автогенен тренинг, самовнушение самоуправление и самоконтрол на психическите процеси себепознаване и откриване на себе си как да постигнем успехи в общуването с хората - чрез опознаване, съчувствие и разбиране как да преодоляваме страха при явяване на изпити, сцена и др. установяване на духовна саморегулация, хармония и мир със себе си "Стремежът към самоусъвършенстване е на възрастта на човечеството. Всеки си ... |
|
Първият по рода си криминален вулгарен трилър!"Веселин Стаменов отдавна доказа, че въображението му е неподвластно нито на традиционните рамки на закостенелите стилове, нито на напъните на цензурата. И докато някои бездарници тъпчат на място, готови да продадат душа и задник за тридесет сребърника, само и само да видят жалкото си творение отпечатано на хартия, Стаменов с всеки свой следващ роман лети все по-нависоко в литературните небеса и един Господ знае къде е (и съществува ли изобщо...) таванът на писателското му вдъхновение. ... И именно Господ е едно от главните действащи лица в новия вулгарен трилър на ... |
|
От авторката на "На изток - в рая" и "На запад от рая". ... В ледената пустош на Антарктида. Антарктида е най-студеният, най-ветровитият, най-сухият, най-пустинният, най-високият, най-изолираният, най-недостъпният континент. Държи толкова много "най-" титли, че е абсолютният географски шампион на планетата. Тук духат не какви да е, а най-силните, най-свирепите, най-студените, най-пословично ужасните, най-адските, най-смъртоносните ветрове, които атмосферата на нашата планета е успяла да измисли и осъществи. И все пак тук, в най-нечовешките условия за живот, създадени от природата, на ... |
|
Гладиатор - хопломах, чиято защита се състои от масивен шлем, протектор за крак и ръка. В едната си ръка държи къс меч, а в другата, метален кръгъл щит. Фигурката, изработена от поливинилхлорид и оцветена на ръка, е част от серията "Исторически личности". ... |
|
Препис на новобългарски: Д-р Николай Иванов Колев . "Уважаеми читателю, В ръцете си държиш книга от българския историк и преподавател в университета "Александър фон Хумболт" в Берлин д-р Ганчо Ценов , излязла през 1915 г. Книгата е издадена в България 15 години, след като той е защитил докторската дисертация в този университет. След кратък обзор на сведенията за районите, в които в 10 век за пръв път става известно името на сърбите, в тази книга авторът ни предлага едно добросъвестно изследване на причините за Балканската и Междусъюзническата войни през 1912 г., 1913 г., а именно имперската политика на ... |
|
Разказите и историите в тази книга са събирани в продължение на 10 години. "Хвърчило към рая" ни запознава с вдъхновяващи личности, с техния наистина безграничен потенциал за себенадмогване и изцеление, до техните вътрешни бесове, размисли, чувства и осъзнаване."Липсата на смисъл е мрачна бездна, в която мнозина са сглупили да погледнат. Но ако твърде дълго се взираш в бездната, както казва Ницше , бездната ще се взре в теб. За щастие имаме тази книга на д-р Неделя Щонова, която ни насърчава да откриваме смисъла. И дори ни учи как чрез това откривателство да лекуваме душата и тялото си. Мотивира ни да ... |