Семената от Кориандъра (Coriandrum Sativum) са зимоустойчиви азиатски подправки със свеж и наситен вкус. Кориандърът е едногодишна подправка, която се използва сурова за салати, ястия или супи. Може да се отглежда в саксия или сандъче на балкона или в градината. През зимния период покълва успешно, но като повечето подправки през този период не трябва да се бере прекомерно. За по-бързо покълване, семената се счукват леко предварително в саханче. Кориандърът се сее на открито от март до май и се бере от май до ноември. Начин на отглеждане: Напълнете саксия или сандъче с почва, заравнете и притиснете за контакт. ... |
|
|
Семената от Рукола (Eruca sativa) са едногодишен сорт с много ароматни листа. Семената се сеят директно в саксии или на открито през пролетта или есента. Руколата предпочита слънчеви или полусенчести места, но не и плътна сянка. През зимните месеци се прибира на стайна температура. В домашни или оранжерийни условия семената могат да се отглежда целогодишно. При сеитбата през 10 дни може да се осигури постоянен източник на свежи листа. ... |
|
|
Семената от Чубрица (Satureja) са едногодишни растения, които са широко разпространени в традиционната българска кухня. Съхраняват се в сушено състояние, като запазват вкусовите си качества. За свежа консумация и наситен вкус реколтата се бере преди цъфтеж. За сушене и консервиране чубрицата се събира след цъфтеж. Начин на отглеждане: Засейте семената на дълбочина 1 - 2 cm и поливайте на лека струя за да не отмиете семената. За ароматна и богата реколта осигурете слънчево изложение, добре дренирана почва и редовно поливане. ... |
|
|
Семената от Кориандър (Coriandrum Sativum) са едногодишни растения от семейството на магданоза. Кориандърът е много разпространена подправка в индийската и азиатската кухня за овкусяване на салати, месни ястия и маринати. Може да се отглежда в саксия или сандъче на балкона или в градината. През зимния период покълва успешно, но като повечето подправки през този период не трябва да се бере прекомерно. ... |
|
|
Семената от Копър (Anethum graveolens) са ароматни сортове, които могат да се отглеждат целогодишно. Могат да се отглеждат в домашни условия в саксии или сандъчета и да се използват като подправка към ястия. За свежа консумация и наситен вкус реколтата се бере преди цъфтеж. За сушене и консервиране копърът се събира след цъфтеж. Начин на отглеждане: Засейте семената на дълбочина 1 - 2 cm и поливайте на лека струя, за да не отмиете семената. За ароматна и богата реколта осигурете слънчево изложение, добре дренирана почва и редовно поливане. ... |
|
|
Семената от Босилек (Ocimum basilicum) са продуктивни сортове с ароматни и нежни големи листа. Богати са на витамини и минерали, и се използват като подправка и декорация в кулинарията. Широко използвани са в Средиземноморската кухня. За свежа консумация и наситен вкус реколтата се бере преди цъфтеж. За сушене и консервиране, магданозът се събира след цъфтеж. Начин на отглеждане: Засейте семената на дълбочина 1 - 2 cm и поливайте на лека струя за да не отмиете семената. За ароматна и богата реколта осигурете слънчево изложение добре дренирана почва и редовно поливане. Други имена на Босилека: Царска билка. ... |
|
|
Кортадерията (Cortaderia Selloana) от "Vilmorin" представлява висока южноамериканска декоративна трева с грациозни цветни съцветия. Стеблата на декоративната трева са здрави и достигат от 1.80 m до 3.60 m. Тревата цъфти от началото до края на лятото в зависимост от климата, като грижите, които изисква, са минимални - много слънце и добре дренирана почва с постоянна влажност. Стига почвата да не е подгизнала, декоративната трева издържа до -20°C дори и в комбинация със силен вятър. Кортадерията е многогодишно растение и се засява през март и април месец, като започва да цъфти 2 - 3 години след засяването. Други ... |
|
|
Салвията (Salvia officinalis) е многогодишен вечнозелен и медоносен полухраст, който е богат на етерични масла. Деликатният му аромат го прави предпочитана подправка при приготвяне на риба, пиле и зеленчуци, докато антивъзпалителните му свойства го правят неизменна съставка в домашната аптечка. Вирее добре на топли и слънчеви места. Почвата трябва да бъде пропусклива и богата на хранителни вещества. Растението не търпи преполиване. При нормални зимни температури може да презимува. Цъфти през лятото, а листата се берат през есента (първата година) и при достигане на дължина от 8 до 10 cm. Семената се засяват на открито от ... |
|
|
Корнишоните (Cucumis sativus) са вид краставици, които са средно ранен сорт. Подходящи са както за директна консумация, така и за консервиране. Семената за разсад се засяват между март и април, а сеитбата на открито е между май и юни месец. Реколтата се прибира от май до септември месец. ... |
|
|
Ипомеата (Ipomoea) е едногодишно, увивно растение, което цъфти през цялото лято. Има тънки стебла, които могат да се поддържат с необходимите подпори или чрез привързване с канап или подобни материали . Семената са студоустойчиви и се самозасяват, като първоначално се засяват през март и април, а цъфти от май до октомври. Грамофончетата се използват за покриване на огради или решетки, като предпочитат слънчеви места. Тези семена са за растения, цъфтящи в син цвят. Други имена на Ипомеа: Телефонче, Грамофонче. ... |
|
|
Слънчогледът (Helianthus annuus) е едногодишно медоносно растение, достигащо височина до 70 cm. Той цъфти цяло лято, а цветовете му са едри и дълготрайни. Слънчогледът е взискателен към почвата и към нейната влажност, тъй като развива голяма вегетативна маса. Предпочита структурни почви, богати на хранителни вещества. Не понася пресаждане, затова семената се засяват на постоянното им място. Както през вегетацията, така и през есента прецъфтелите растения се премахват. Семената се засяват на открито от април до май, като периодът на цъфтеж е от юли до октомври. ... |
|
|
Лупинусът (Lupinus polyphyllus Russel) е лесно за отглеждане медоносно многогодишно растение, което облагородява почвата и допринася за естественото биоразнообразие. Предпочита слънчево изложение и добре дренирана почва. Цветовете му са трайни и могат да се отглеждат за букети. Цъфти на втората година, а за обилен цъфтеж е препоръчително редовно премахване на увехналите цветове. Семената се засяват на открито през септември или октомври и цъфти от юни до септември на следващата година. Лупинусът достига височина 90 cm. ... |
