Кресонът (Lepidium sativum) е едногодишно растение и е богат източник на витамини, протеини и фибри. Той може да вирее и да се консумира целогодишно в домашни условия в саксии или сандъчета , както и на балкона през месеците без отрицателни температури. За външно отглеждане сейте от март до май. Растенията са готови за беритба след 2 - 3 седмици. Честото поливане на растението допринася листата да останат нежни, а вкусът свеж. За удължена реколта сейте през 1 - 2 седмици и не поставяйте на директно слънце. Кресонът е с ниско съдържание на въглехидрати и има приложение в кулинарията. Подходящ е за направата на кето ... |
|
|
Върбинката (Verbena officinalis) е многогодишно, слънцелюбиво растение, което цъфти в различни цветове - пурпурно, бяло, розово, прасковено или червено. Много често се отглежда във висящи саксии , в алпинеуми или в сандъчета на перваза на прозореца. Семената се засяват на открито от февруари до май и цъфти от май до октомври. Растенията трябва да се климатизират за по няколко часа навън преди трайно да се изнесат в градината или на балкона. Когато се закрепят, пристегнете средното стебло на всяко растение, за да започне да расте като храст. Върбинката расте на туфи и достига височина 60 cm. Други имена на Върбинката: ... |
|
|
Киселецът (Rumex acetosa) е многогодишно, тревисто растение от сем. Лападови. Той е нискокалоричен, слабокисел, утолява жаждата и повишава апетита. Може да се добавя в салати, супи и сосове. Киселецът съдържа оксалова киселина, която допринася за характерния му вкус. Подходящ е за отглеждане в саксии , сандъчета и на открито в зеленчуковата градина. Семената се засяват на открито от март до август месец. Готовите растения се берат от май до октомври месец. Вирее добре на слънчеви места с добре дренирана почва. Полива се редовно. За да стимулирате образуване и растеж на по-богата листна маса, отстранявайте цветните ... |
|
|
Мащерката (Thumus vulgaris) е многогодишно медоносно растение, но чувствително към количеството светлина, особено в началния период, тъй като се развива бавно и не понася засенчване. Мащерката е подобна на храст, силно разклонена с бледолилави до бели цветове и височина 25 - 30 cm. Намира широко приложение на употреба, благодарение на наличието на етерично масло, минерални соли, дъбилни вещества и други и се използва за приготвяне на чай, компреси, козметични продукти и, естествено, като подправка за салати, супи, сосове и маринати. Може да се отглежда както навън, така и в саксия на балкона, но бидейки растение на ... |
|
|
Кориандърът (Coriandrum sativum) е едногодишно растение от семейството на магданоза. Той е често използвана подправка в кулинарията. Може да се отглежда в саксии, сандъчета и да се използва за направата на скален кът с подправки. Семената се засяват на открито от април до юни месец. Готовата реколта може да се събира от юли до октомври месец. Растението предпочита влажни, добре дренирани и богати почви. Кориандърът може да презимува при температури до - 10°С. Достига височина до 60 - 70 cm. Опаковка от 3 g. ... |
|
|
Чиа (Salvia Hispanica) е вид Салвия и представлява многогодишен полухраст, подобен на градински чай с дребни и твърди семена. Тя е сред най-здравословните храни, семена ѝ са много хранителни, богати на антиоксиданти, фибри и протеини. Могат да се консумират сурови или да се добавят като съставка към салати, ястия, сладкиши и напитки. Подходяща е за отглеждане както навън, така и в домашни условия в саксии или сандъчета . Семената се засяват на открито от март до април месец. Готовите плодове се берат от август до октомври месец. Цъфти през лятото, след което образува ядливите си семена. Издържа на засушаване и с ... |
|
|
Тученицата (Portulaca oleracea) е едногодишно, тревисто растение с месести листа. Тя се използва в кулинарията и в билкарството. Богата е на омега-3 мастни киселини, калций и витамин С. Също така е силен антиоксидант, действа благоприятно при високо кръвно налягане, висок холестерол и при детоксикация. Може да се отглежда в саксии, сандъчета и в градината. Семената се засяват на открито от март до август месец. Реколтата се събира октомври месец. Младите листа са много крехки и имат приятен леко кисел вкус. Стъблата са стелещи се и достигат дължина 1 m. Растението предпочита слънчеви изложения и може да издържа на ... |
|
|
Къдравият магданоз (Petroselinum sativum moss curled 2) е източник на много витамини и полезни вещества. Той е едногодишно растение, но при засаждане в домашни условия в саксии или сандъчета може да се отглежда и като многогодишно. Той е ранен и високодобивен сорт със силно ароматни листа, който не образува кореноплоди. Семената поникват за около 30 - 40 дни. Сеитбата му е от февруари до октомври, а беритбата - целогодишна Други имена на Магданоза: Мерудия. ... |
|
|
Морковът (Daucus carota) е ранен сорт зеленчук с наситен оранжев цвят и тъмно червена сърцевина. Може да се отглежда както в зеленчуковата леха, така и на балкона или терасата в по-дълбока саксия . Семената се засяват на открито през март или септември месец. Готовата продукция се събира май или ноември месец в зависимост от сеитбата. През цялата вегетация морковът се нуждае от светлина и топлина. Плодът достига дължина 12 - 15 cm. ... |
|
|
Незабравката (Myosotis alpestris) е многогодишно растение, с меки листа с къси власинки. Вирее на светли, полусенчести до сенчести места, но предпочита полусянка. Може да се отглежда в саксии и сандъчета на балкона или директно в градината. Семената се засяват на открито от май до август, а цъфтят април до юли на следващата година с диаметър на цвета 7 - 10 mm. През вегетационния период се развиват разклоненията, като всяко разклонение завършва със съцветие, наподобяващо грозд. При недостатъчна влага по време на вегетация индивидите бързо прецъфтяват. ... |
|
|
Метличината (Centaurea cyanus) е едногодишно растение, което се отглежда в смесени групи и за отрязан цвят. Може да се отглежда и в саксии или сандъчета . Цветовете са едри и могат да се ползват за букети. Метличината е подходяща за малки и начинаещи градинари. Отглежда се лесно и не изисква специални грижи. Предпочита завет и богата на хранителни вещества почва. Семената се засяват на открито през април или май, като периодът на цъфтеж е от май до юли. Метличината достига височина 80 cm. За обилен цъфтеж премахвайте прецъфтелите цветове. Инструкции за отглеждане: Сейте директно и равномерно в лехи или саксии със ... |
|
|
Корнишонът (Cucumis sativus) е ранен сорт, подходящ за отглеждане в по-големи саксии на балкона или терасата. Може да се консумира суров или да се използва за консервиране. За ранен добив семената се засяват през януари месец на закрито. Директна сеитба на открито за късен добив се прави март месец. Готовите растения се разсаждат в зависимост от сеитбата, февруари месец за ранен добив или април месец за по-късен. Реколтата се бере от май до ноември месец. Не се препоръчва разсаждане на растенията, когато температура на почвата е под 12°С. Полива се обилно и вирее добре на слънце. Достигат височина до около 80 cm. ... |
