Барбекюто (или BBQ), често се свързва с романтиката на свободното време, почивката и градинските партита. И това е логично, защото приготвянето на храна на барбекю (за разлика от скарата) изисква повече време и търпение, които се отплащат с несравним вкус и аромат на готовите блюда.
Компанията
Landmann е основана през 1966 г. в Остерхолц-Шармбек, Германия. Там, почти пред вратите на Бремен, нейните създатели съсредоточават усилията си върху създаването и усъвършенстването на едни от добре познатите и предпочитани барбекюта в света.
Предполага се, че появата на барбекюто - като кулинарен феномен в европейската кухня, е "доплувало" с великия мореплавател Христофор Колумб. Достигайки до Карибите (в края на XV в.) той е удивен от изключителната кухня на местното население, което използва различен начин за сготвяне на месото и рибата, наречен "барбакоа". Местните правели специални подставки над огъня, на които месото се пече и опушва едновременно. Преди да го подложат на "барбакоа" понякога те го мариновали и овалвали в екзотични подправки. На Колумб му допаднал вкусът на така приготвената храна и пренесъл в Европа метода, който бързо се разпространил и добил широка популярност.
Landmann е първата немска компания, която превръща барбекюто и оборудването към него, в популярна стока на немския пазар. Постепенно, за около половин век, Landmann се налага като един от най-големите доставчици в Европа на стоки, свързани със здравословното приготвяне на храна, което можете да правите и в градината.
Верни на своите корени и традиции, основателите на компанията са успели да я запазят изцяло семейна собственост. Според тях това е гарант, че няма да променят принципите за отлично качество на продуктите, перфектно обслужване на клиентите, етични и честни отношения с бизнес партньорите и служителите. Освен барбекюта (газови и на дървени въглища) от различен ценови клас и аксесоари към тях, компанията произвежда и широка гама градински аксесоари, като газови отоплители за открити пространства, течности за разпалване, дървени въглища, препарати за почистване,
вулканични камъни и др.
Продуктите на компанията се предлагат с две марки: Landmann, които са от най-висок клас (сериите Avalon, Black Perl, Cronos и др.), с уникален дизайн и иновативни функции и Grillchef - марка за универсални барбекюта, насочени към по-младата аудитория, които са с по-непретенциозен дизайн, като са включени и всички аксесоари за обслужването и поддръжката им.
Всички продукти на компанията са в съответствие със световните стандарти, като по този начин се гарантира безопасността и надеждността.
Ако мечтаете за първокласно карибско "барбакоа" във вашия двор - компанията Landmann ще се погрижи за това. За вас остава само да изберете какво точно ще сготвите.
