Китайска кухня - Пламен Славчев - книга — Китайска кухня

Пламен Славчев

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!

Доставка:

Доставка за		СофияИзбери друго населено място
Цена за доставка		1.00 лв.
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		11‑05‑2024 г., 13‑05‑2024 г. или 14‑05‑2024 г.
Основни параметри:
Продукт		#051-545
Вид		Книга
Наличност		Да, на склад при доставчик Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издателство		Скорпио
Категории		Кулинарни книги
Корица		Мека
Страници		64
Размери		14.50 / 21.50 / 0.40 cm
Тегло		0.062 kg
EAN		9789547923768
ISBN		9789547923768

Китайска кухня

Name: Китайска кухня
Rating: 10.00 (1 reviews)
Author: Пламен Славчев

Пламен Славчев

Доставка:

Доставка за		СофияИзбери друго населено място
Цена за доставка		1.00 лв.
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		11‑05‑2024 г., 13‑05‑2024 г. или 14‑05‑2024 г.

Основни параметри:

Продукт		#051-545
Вид		Книга
Наличност		Да, на склад при доставчик Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издателство		Скорпио
Категории		Кулинарни книги

Корица		Мека
Страници		64
Размери		14.50 / 21.50 / 0.40 cm
Тегло		0.062 kg
EAN		9789547923768
ISBN		9789547923768

Описание

Ако сте ценител на кулинарното изкуство, изберете поредицата рецепти от цял свят. Тя ще ви предложи най-разнообразни рецепти от всички национални кухни, традиционни специалитети и най-популярните ястия от близки и далечни екзотични страни.
Китайската кухня е с хилядолетни история, но съхранява и до днес уникални технологии за готвене и употреба на традиционни китайски подправки и аромати. В книгата ще намерите оригинални рецепти за вкусни и полезни салати, супи, предястия, постни ястия, ястия от патешко, птиче, свинско, говеждо, овнешко месо и риба, както и типични китайски десерти. Насладете се на Китайската кухня!

Страници от тази книга

Съдържание

Китайска кухня

История на китайската кухня
Техники на готвене
Типични китайски съставки

Китайски салати

Сладко-кисело зеле по съчуански
Зелева салата в азиатски стил
Китайска салата от пиле
Маринована китайска маруля
Китайска салата с фиде
Лютива салата с чесън и патладжан
Хрупкави пържени водорасли
Салата от цитрусови плодове и малинов оцет
Сладко-кисела салата с плодове и зеленчуци

Супи

Пилешка супа с аспержи и сусам
Люто-кисела супа
Супа от царевичен крем
Шен-Хсиен-Танг
Будистка супа с тофу
Супа от скариди, спанак и фиде
Пилешка супа - кадифе
Съчуанска супа

Предястия

Майонеза от сирене тофу
Рунаки
Яйчени рулца
Величествени яйчени рулца
Патладжан и тофу по съчуански

Вегетариански ястия

Картофи с къри
Гъби с тофу по сатайски
Тофу със сос Терияки и лук
Зеленчуково Ло Мейн
Зеленчуци по манджурски
Тофу със зеленчуци в сладко-кисел сос
Зеленчуци в сладко-кисел сос
Черен боб със соево сирене
Тофу с джинджифил
Ароматен ориз с кокос
Мариновано зеле
Пържен спанак
Пържен патладжан по съчуански
Будистка вегетарианска яхния

Ястия от птиче месо и риба

Пиле по съчуански
Пиле с къри и крем
Кадифе от пиле
Парченца от пиле с бамбукови филизи
Фу-янг пиле
Печено пиле с хоизински сос
Карамелизирано пиле с бадеми
Пиле с кашу
Печено пиле с джинджифил
Патица с мандарини и сусам
Патица с джинджифил и портокали
Пъстърва с ананас
Рибно филе с китайски подправки

Ориз, юфка, пица

Ориз с бобови кълнове
Ориз със зеленчуци
Пържен ориз
Тъмен ориз
Пържен ориз с яйца
Пържен ориз с ананас
Пържена юфка
Юфка със сусамов сос
Юфка с пресен лук и джинджифил
Юфка с пиле
Ло Мейн
Пица по китайски

Месни ястия

Печено свинско филе по азиатски
Свински кубчета със зелени чушки
Свинско в сладко-кисел сос
Свинско за щастие
Печено свинско по китайски
Люто свинско
Свинско с карфиол
Здравословно свинско
Телешко с джинджифил и лук
Говеждо със зеленчуци по монголски
Говеждо с тофу
Мравки на хълма (говеждо по китайски)
Говеждо с джинджифил
Овнешко с джинджифил

Десерти

Пържени банани по китайски
Варени круши с джинджифил
Яйчен крем с тофу и лимон
Сладки с бадеми
Палачинки от Шанхай
Сладолед от зелен чай
Китайски новогодишен сладкиш
Кокосов крем

Други интересни предложения

Рецептите на Бачо Пламен: Рецепти постна кухня
Пламен Славчев

Скорпио

Цена: 2.99 лв.

Рецептите на Бачо Пламен: Рецепти с телешко и говеждо месо
Пламен Славчев

Скорпио

Цена: 2.99 лв.

Рецептите на Бачо Пламен: Десерти
Пламен Славчев

Скорпио

Цена: 7.99 лв.

Bulgarische Nationalkuche
Пламен Славчев

Скорпио

Цени: 19.99÷37.00 лв.

Рецептите на Бачо Пламен: Рецепти с месо
Пламен Славчев

Скорпио

Цена: 7.99 лв.

Микровълнова фурна. Микровълнов грил
Пламен Славчев

Скорпио

Цена: 3.50 лв.

Супи и чорби
Пламен Славчев

Скорпио

Цена: 7.99 лв.

Болгарская национальная кухня
Пламен Славчев

Скорпио

Цени: 19.99÷37.00 лв.

Cuisine Bulgare
Пламен Славчев

Скорпио

Цени: 19.99÷37.00 лв.

Други интересни предложения

			Рецептите на Бачо Пламен: Рецепти с телешко и говеждо месо Пламен Славчев

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 2.99 лв.

			Рецептите на Бачо Пламен: Десерти Пламен Славчев

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 7.99 лв.

			Рецептите на Бачо Пламен: Рецепти постна кухня Пламен Славчев

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 2.99 лв.

			Bulgarische Nationalkuche Пламен Славчев

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цени от: 19.99 лв.

			Рецептите на Бачо Пламен: Рецепти с месо Пламен Славчев

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 7.99 лв.

			Микровълнова фурна. Микровълнов грил Пламен Славчев

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Цена: 3.50 лв.

			Супи и чорби Пламен Славчев

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Цена: 7.99 лв.

			Болгарская национальная кухня Пламен Славчев

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цени от: 19.99 лв.

			Cuisine Bulgare Пламен Славчев

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цени от: 19.99 лв.

Мнения на посетители

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Важна информация!

Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.

Книги от Пламен Славчев

Рецептите на Бачо Пламен: Рецепти с телешко и говеждо месо

Пламен Славчев
Скорпио

Цена: 2.99 лв.

100 + 30 бонус рецепти. ... Поредицата "Рецептите на Бачо Пламен" предлага оригинални рецепти от традиционната българска кухня, които са лесни и бързи за приготвяне, подходящи за всеки сезон от годината, за делничната и празничната трапеза. Подбрани са най-вкусните и интересни рецепти за най-изтънчения вкус. "Рецепти с телешко и говеждо месо" - полезни, здравословни и вкусни ястия, предпочитани от много ценители на кулинарното изкуство. В тази малка книжка са събрани най-известните 130 разнообразни рецепти с телешко и говеждо месо. Можете да избирате между супи, готвени ястия, филета, котлети, пържоли, ...

Рецептите на Бачо Пламен: Десерти

Пламен Славчев
Скорпио

Цена: 7.99 лв.

Поредицата "Рецептите на Бачо Пламен" предлага оригинални кулинарни рецепти от традиционната българска кухня, които са лесни и бързи за приготвяне, подходящи за всеки сезон от годината, за делничната и празничната трапеза. Подбрани са най-вкусните и интересни рецепти за най-изтънчения вкус. Рецепти за десерти - полезни, здравословни и вкусни десерти, предпочитани от много ценители на кулинарното изкуство. В тази малка книжка са събрани най-известните и разнообразни рецепти за десерти. Книгата съдържа рецепти за: Кремове Плодови десерти Сладкиши Кейкове Сладки баници Торти ...

Рецептите на Бачо Пламен: Рецепти постна кухня

Пламен Славчев
Скорпио

Цена: 2.99 лв.

100 + 30 бонус рецепти ... В книгата са събрани най-известните разнообразни рецепти от постната кухня - полезни, здравословни и вкусни ястия, предпочитани от много ценители на кулинарното изкуство: салати, предястия, супи и чорби, варени и задушени ястия, печени ястия, пържени ястия. ...

Bulgarian National Cuisine

Пламен Славчев
Скорпио

Цени от: 19.99 лв.

Българска национална кухня на английски език. ... This seems to me to be the real deal and the very last word on genuine Bulgarian cuisine. Most of the recipes lean heavily toward meat ingredients except, of course, for the salads which are chiefly reminiscent of Greek-type salads (no lettuce.) There are also bounties of unique regional bread and dessert recipes which I doubt that you would find anywhere else. It's not really a down-side of the work to point out that this book design wreaks of a 1950s American cookbook in its actual presentation. The assembled food photos with the traditional chef standing behind ...

Рецептите на Бачо Пламен: Рецепти с месо

Пламен Славчев
Скорпио

Цена: 7.99 лв.

Рецепти с месо - полезни, здравословни и вкусни ястия, предпочитане от много ценители на кулинарното изкуство. В тази малка книжка са събрани най-известните и разнообразни рецепти с всички видове месо. Книгата съдържа рецепти за: ястия с агнешко месо ястия със свинско месо ястия с телешко месо ястия с пилешко месо ...

Супи и чорби

Пламен Славчев
Скорпио

Цена: 7.99 лв.

"Тази книга е част от поредицата за Българска национална кухня. Нашата кухня е предпочитана от ценители на кулинарното изкуство в цял свят. Нейната хилядолетна история предлага невероятно разнообразие от вкусни ястия и богатство на нашата трапеза. В книгата ще намерите най-разнообразни рецепти от традиционната българска кухня за приготвяне на вкусни супи, подходящи за всеки сезон и делнична или празнична трапеза. Предлагаме ви да изберете между постните зеленчукови супи, крем супите, млечните супи, различните чорби, боршове и супите от риба, морски дарове, птиче, телешко, агнешко, свинско месо, шкембе и пача, а също ...

Bulgarische Nationalkuche

Пламен Славчев
Скорпио

Цени от: 19.99 лв.

Българска национална кухня на немски език. ... Wegen den geographischen Lage und der 1300-jährigen Geschichte Bulgariens ist die bulgarische Küche weithin bekannt. Sie vereint in sich das Beste aus der slawischen, griechischen und türkischen Küche und ist wohl deshalb so einzigartig. In der Gastronomie schätzt man die bulgarische Küche seit langem, weil sie so schmackhaft und gesund ist. Sie ist dafür bekannt, dass sie reichlick frisches Gemüse, Obst und gutes Fleisch verwendet, aus denen die köstlichsten Speisen gezaubert werden; Fleische vom Grill mit pikante soßen, ...

Cuisine Bulgare

Пламен Славчев
Скорпио

Цени от: 19.99 лв.

Българска национална кухня на френски език. ... En raison de sa situation géographique et de ses 1300 ans d'histoire la cuisine bulgare a sa propre originalité. Mais elle a également adopté le meilleur des cuisines slaves, grecques et truques. Depuis longtemps les gourmets apprécient la cuisine bulgare épicée, délicieuse et saine. Elle es connue par l'abondance de légumes et de fruits frais, de plats savoureux de vainde, servis avec des sauces piquantes, de repas végétariens cuits à feu doux, de potages savoureux et de desserts célébres et par ...

Книги от Пламен Славчев - пълен списък

Книги от Пламен Славчев

			Рецептите на Бачо Пламен: Рецепти с телешко и говеждо месо Пламен Славчев

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 2.99 лв.

			Рецептите на Бачо Пламен: Десерти Пламен Славчев

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 7.99 лв.

			Рецептите на Бачо Пламен: Рецепти постна кухня Пламен Славчев

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 2.99 лв.

			Bulgarian National Cuisine Пламен Славчев

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Цени от: 19.99 лв.

			Рецептите на Бачо Пламен: Рецепти с месо Пламен Славчев

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 7.99 лв.

Още книги от Пламен Славчев

Закупилите тази книга, купуват също

150 любими рецепти

Иван Звездев

Цена: 9.99 лв.

Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...

Родопска кухня

Жени Малчева
Хомо футурус

Цена: 4.00 лв.

Кулинарните специалитети на Родопите са лесни за изпълнение, не изискват употребата на непопулярни у нас продукти и са от изключителна важност в рационалното и здравословно хранене. Млечните произведения заемат особено място в храненето на родопчани. Нерядко олиото се заменя с масло или лой. А саздърмите и пастърмите от овче месо са изключително разпространени. ...

Шоколадова кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Интересно е да се знае, че още преди 5000 години шоколадът е използван от южноамериканците и като лечебно средство, но едва сега е установено, че поддържа здравето на сърцето и кръвообръщението в напреднала възраст. Съдържащите се в шоколада антиоксиданти намаляват риска от сърдечни заболявания. ...

Кулинарна енциклопедия: Десерти

Труд

Цена: 6.00 лв.

Вкусни рецепти, изпробвани от вестник "Всичко за семейството". ... В кулинарията десертите са висшият пилотаж. Всяка домакиня знае, че ако не следва рецепта, ако сгреши разбиването на яйцата и захарта, да речем, или количеството бакпулвер, резултатът може да е подметка вместо въздушен, топящ се в устата кейк. Но пък си има хитрини, които се предават от поколение на поколение. В енциклопедията ще откриете над 200 кулинарни сладкиши, торти, клафути, йогурти, кейкове, къпкейкове, браунита и много много други! ...

Световна кухня. Златни рецепти

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 20.00 лв.

В книгата са включени 1650 златни рецепти с най-вкусното от цял свят! ... Кулинарията - едно от най-древните умения на човечеството, е една възможност да научим повече за много страни. С включените в тази книга 1650 златни рецепти, можем да направим приятно и вкусно околосветско пътешествие и да изкушим близки и приятели с различни екзотични предизвикателства. ...

Вкусен хляб в домашна хлебопекарна

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

В книжката "Вкусен хляб в домашна хлебопекарна" ще откриете информация за принципите на действие на хлебопекарната, както и много рецепти за различни видове тестени изделия. ... Домашната хлебопекарна е специфичен кухненски уред, който изисква стриктно спазване на рецептите според инструкциите на производителя. При някои модели хлебопекарни първо се в съда течностите (вода, мляко и др.), следвани от продуктите, в последователността, в която са дадени в рецептата, накрая маята. При други най-напред се слага маята, а след това продуктите в обратен ред на този от рецептата. Важно условие е също хлебопекарната да се ...

Производство на млечни продукти в домашни условия

Ангел Кожев
Еньовче

Цена: 7.00 лв.

В книгата ще намерите: редки рецепти от дедите ни до наши дни; как да правим сирене, кашкавал, масло, кисело мляко, родопска брънза и други домашни продукти от козе, овче, биволско и краве мляко; чужди рецепти и как да станете най-добрите майстори и познавачи на млечните продукти. Проф. Д-р Ангел Кожев е дългогодишен директор на "Института по млечна промишленост". Автор е на няколко книги по технология и нови асортименти, кашкавали и други полутвърди сирена от овче, краве, козе и смесено мляко. Три поредни мандата проф. Кожев е член на Управителния съвет на Националната асоциация на ...

Бърза и лесна веган кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

През декември 1944 година в Лондон се провежда събрание на Вегетарианското общество, на което членовете му решили да изключат от диетата си и млечните продукти. Новата диета естествено трябвало да има и ново име. То било дадено от Доналд Уотсън, който комбинирал първата и последната сричка на думата "vegeterian" - "veg-an". От 1960 г. веганството става популярно не само сред вегетарианците, но все повече го приемат и хора, консумиращи месо и продукти от животински произход. Причините веганството да се разпространява така лавинообразно са на първо място здравословни. Много голяма част от човечеството ...

Пълен списък на купуваното от закупилите тази книга