"Приготвянето и предлагането на смесени напитки се наложи трайно през последните години като елемент на ресторантьорския продукт в туризма. Те се явяват алтернатива за използването на високоалкохолни и безалкохолни напитки, подходящи за консумация през различните часове на денонощието и през различните сезони на годината. Тяхното значение нараства непрекъснато и заема все по-важно място в дейностите ресторантьорство и хотелиерство. Липсата на информация на български език затруднява всички, които проявяват интерес към тези напитки. В тази книжка ще се постарая да систематизирам и анализирам съществуващата наша и ... |
|
|
Миналото е някогашната действителност, която никой не може да промени - дори и историкът. Ако Историята е запаметена и записаната част от миналото, то нейната феноменология е по върховете ѝ, опирайки се върху основата на променящите се исторически обстоятелства. Ето защо събитията и героите са от различни величини. Философското осмисляне позволява Историята не само да се обгърне от всички нейни страни - светли и тъмни, но и да бъдат обяснени обикновените и неповторимите събития чрез разрез отвътре. Обикновените явления говорят от само себе си и са видими за сетивата, докато изключителните изискват целенасочено ... |
|
|
Хумористични разкази и стихове. ... "Произход на видовете" е заглавието на сборник хумористични разкази и стихове на автора Георги Блажев. Със силата на зареждащо устройство тази книга ни провокира да се засмеем на глас още от първата случайно отворена страница. Синтезът от отражения на силно иронизирани образи, срещани в обществото ни не само напоследък, но и добре отгледани, както и умилителни препратки към (не)отминалото детство, ни вдъхновява да се впуснем в прочитането на книгата до край още в същата секунда. Георги Блажев е сред най-популярните автори в литературния проект "Пощенска кутия за ... |
|
|
Препис: Д-р Николай Иванов Колев . ... "Драги читателю, В ръцете си държиш книга на Г. С. Раковски , публикувана за първи път преди 162 години и никога непреиздавана досега! В тази книга Раковски публикува за първи път в света съпоставка на българския със самскритския език и стига до извода, че огромно количество коренни думи са еднакви, както в българския така и в самскритския и имат същото значение. Това го води до извода, за древния произход на българския език, и за влиянието, което той е оказал на другите езици. Удивителен е преводът на цели самскритски изречения, с помощта на българския, говорен по негово ... |
|
|
Кирил Сидеров, Михаил Кремен, Васил Влайков, командирите на полка Кирил Христов и Веселин Вълков, последният адютант - режисьорът Въло Радев, редникът Петко Кременаров - военни дейци, чиновници, писатели, режисьори, селяни. Разни българи, с различни съдби и темперамент, свързали живота си с Десети пехотен Родопски полк, оставили своя отпечатък в българската история, днес забравени... Пишейки за последните двама командири на полка книгата надхвърли първоначалните си цели и навлезе в дебрите на перманентната гражданска война в България, започнала на 9 юни 1923 година и завършила някъде към края на 50-те години на XX век. ... |
|
|
Има дни в живота, по-специални, нереални и различни. Те са като съдбоносни знаци, трасиращи житейския път на всеки човек. Предварително не знаем нищо за тях - нито кога, нито дали въобще ще дойдат. Подготвяме се за нещо, желаем го и се надяваме, но то настъпва внезапно, без предупреждение. Така идва Денят, който си искал, очаквал, и за който си се борил и живял. Точно девет такива дни, случили се, осъзнати и разказани от първо лице, са в основата на сюжета на тази книга. Действието ни връща в края на миналия и в началото на настоящия век, в който авторът описва живо и естествено порядките и особеностите в живота на цяло ... |
|
|
Първите читатели на тази книга признаха, че им е отнела съня, оставяйки ги будни до късно за няколко нощи. Романът "Резиденцията" е метафора на нашето минало и предлага смело видение за нашето бъдеще. Няма как да ни остави безразлични."Тази история Георги Тенев разказва стремително, разказва я дълбоко, гъсто и вдъхновено - с майсторството на писател, който знае как. И с вярата на човек, който има какво да каже и не се бои да го изрече така, че не просто да бъде чуто, а да отекне." Елена Алексиева "Роман за вечното и актуалното - за вездесъщите социални патологии. Четиво, което ще възнагради ... |
|
|
"Колкото повече натрупвам годините върху раменете си, толкова по-често се връщам в незабравимото детство, когато малкият човек с широко отворени очи опознава разнообразния свят. Приседнали пред кръчмата или бръснарницата на площада в Калофер, старите бойни другари често се отнасяха върху крилете на спомените към младините през войните в редиците на 28-и Стремски пехотен полк. Аз слушах с любопитство за техните героични и съдбовни приключения, но когато поотраснах и започнах да чета внимателно учебника по история си позволявах и да задавам уточняващи въпроси. Дядо Стефан ме изглеждаше с добродушно снизхождение и се ... |
|
|
"Предлаганата на читателите книга е 57 -та от богатата издателска дейност на Георги Ценков . Разработена е върху основата на достиженията на съвременната обща, възрастова, педагогическа и семейна психология и психология на личността, както и на собствени изследвания. Формулирани са оригинални, непознати досега на науката теоретически тези по основите на семейните отношения и техните психологически разработки върху човешките грешки, в това число и грешките в семейното възпитание. Авторът е защитил докторска тема по девиатология на непълнолетните и психология на социалните отклонения у тях в Академията на ... |
|
|
Философия. Схемотехника. Проектиране. Реализация. Георги Анев е роден през 1959 г. Завършил е средно радиотехническо образование в техникум по слаботокова електротехника А. С. Попов, а след това висше образование по специалност Радиотехника във ВМЕИ Ленин - София. Пътят му като инженер започва с разработка на промишлени електронни устройства. Но истинската му творческа дейност се разгръща след 1992 г. с разработката и производството на гама медицински апарати за електротерапия и електродиагностика, използвани в стоматологията. Негово дело са първият български батериен портативен апарат за електроодонтодиагностика ... |
|
|
"Последният Буенос Айрес е книга за войната, която отдавна е прекрачила видимите си граници и е нахлула навсякъде в нашия свят - дори и в най-интимните му пространства. Тя раздира нашите защити, свлича илюзиите ни като ненужна дреха, вмества се в нас и ни превръща в свои убежища, влече ни от ада през ада към ада. Това е апокалиптична книга, която се опитва да прогледне отвъд апокалиптичното, трагична до мозъка на поетичните си кости, но и яростна дотолкова, че не допуска трагичното да се утаи в униние и меланхолия. Книга, която завихря времената, успоредява нашето днес с палеозоя и мезезоя, и напук на всички ... |
|
|
Книгата на акад. Георги Марков Друга история на най-голямата война в нейните две части: Разгарянето на пожара и Светът в пламъци, представят една различна от познатата на победителите гледна точка към Втората световна война. Книгата поднася другата гледна точка - тази, на победените. Този труд на акад. Георги Марков ще промени представите към голямата война не само на българските историци, но и на техните колеги по света. Самият автор в своя предговор към книгата пише: "Понякога героите се оказват и престъпници, но те са крайните победители и историците по принуда или навик им прощават. Разсъждаващият човек си ... |
