В книгата “Професионална етика и туристическо поведение” са разгледани подробно основите на професионалната етика в туризма и особеностите при поведението на туристите. Учебникът е предназначен основно за учениците от професионалните гимназии, в които се подготвят специалисти от професионалните направления “Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг” и “Пътувания, туризъм и свободно време”, като ще бъде полезно и за всички останали кадри, свързани професионално с туристическите услуги, както и за ползващите тези услуги. Съдържанието на учебника е съобразено с учебната програма по същия предмет, утвърдена от МОМН. В ... |
|
|
Учебник за студенти по здравен мениджмънт. ... Учебникът е предназначен за обучение на студенти в бакалавърската програма Здравен мениджмънт и в магистърската програма Рехабилитация, морелечение, уелнес и спа. Съдържанието обхваща темите от основния курс по дисциплината Рекреативен мениджмънт, придружени от въпроси и задачи за самостоятелна подготовка."Материалът и идеите в настоящия учебник предполагат ползването на признати учебници в областта на балнеологията, туризма и рекреацията, както и по мениджмънт, маркетинг и комуникации. Иновативният момент в него е съчетаването на класическите знания с идеите и подходите ... |
|
|
Учебникът по "Ресторантьорство" е основа за формиране на знания и умения в областта на комерсиалното ресторантьорство. Той е предназначен за обучаващите се в школи, професионални гимназии по туризъм, колежи и университети за усвояване на необходимата теоретична подготовка, свързана с по-нататъшната им реализация в сферата на туризма и ресторантьорството. Предназначен е преди всичко за обучение на средни управленски кадри в българските колежи и университети, и придобиване на образователно-квалификационна степен "Бакалавър". Може да бъде полезен и за собственици, управляващ и обслужващ персонал в ... |
|
|
Второ допълнено издание 2020 г. ... Книгата "Варна. Архитектура и строителство 1944 - 1990 - 2020" проследява развитието на строителството и архитектурата на Варна и региона на Девня при променените икономически условия през така наречения социалистически период от 1944 до 1990 година. До 1944 г. градът не използва напълно своите естествени дадености, за да развие капацитета си, въпреки възможностите да се разгърне като първокласен морски курорт, голям индустриален и културен център. Във второто допълнено издание през 2020 г. са изведени акценти от периода 1990 - 2020 година, без претенции за всеобхватност. ... |
|
|
Значението на туристическата дестинация в ролята ѝ на посредник между търсенето и предлагането на туристически продукти се откроява ясно на фона на увеличаващите се пътувания в световен мащаб. Поради факта, че все по-голям брой дестинации в света са открити и инвестират в туризма, той се превръща в основен двигател на социално-икономическото си развитие чрез приходите от износа на място, създаването на работни места и предприятия, по данни на Световната организация по туризъм (СОТ). В този контекст, отчитайки ролята им на посредници в туризма, туристическите дестинации се явяват проводник на добрите практики, и ... |
|
|
Нарастващото значение на туристическата индустрия за човечеството и широката й популярност пораждат редица предизвикателства пред съвременното общество. От особено важно значение във връзка с тях е постигането на устойчиво развитие на туризма на местно, регионално, национално и международно равнище. Така, че да се достигне онова състояние на туристическата практика, което да задоволява интересите, да повишава благосъстоянието на местното население, и същевременно да способства за съхраняването на природните и антропогенните ресурси на местната среда за бъдещите поколения. На съвременния етап развитието на туристическата ... |
|
|
Учебното помагало "Хотелиерски операции" е предназначено за обучаващите се по специалността "Мениджмънт на хотелиерството", за собственици на семейни хотели и други места за настаняване, за учащи се в колежите и специализираните учебни заведения по туризъм, както и за всички онези, които работят или смятат да работят в хотелиерския бизнес. Главните цели, които са поставени, са свързани с получаването на основни теоретико-практически познания от обучаващите се в областта на хотелиерския мениджмънт (управление) и по-конкретно в специфичните хотелиерски операции. При написването на помагалото е използван ... |
|
|
Климент Василев Гигов е роден през 1945 г. в гр. Дупница. Завършил е техническият университет в гр. София и като машинен инженер е работил в МЗ "Струма" в гр. Перник, а след това в гр. Дупница в "Пътни строежи", завод за инструментално оборудване "Автореммонт" АД. Като инженер и общественик е бил ръководител в завода за инструментално оборудване. От рано е запленен от величието и красотата на Рила планина. Активно се включва в туристическите мероприятия, провеждани от туристическо дружество "Рилски езера", гр. Дупница. На обществени начала е бил председател на клуба на туристите ... |
|
|
Едва ли има българско дете, което да не е слушало легендите за Момчил юнак. За повечето хора той е герой от приказките, хайдутин, наравно с Ангел войвода, Индже, Вълчан войвода и други. Вероятно мнозина даже не знаят, че е реална личност. За него напомнят имена на селища и местности като Момчилград, Момчиловци, Момчилова крепост. Тачат го даже нашите западни съседи, сърбите, нарекли "Момчилов град" една българска средновековна крепост - Пиротската твърдина. Но кой е всъщност Момчил? "Момчил - родопският цар" - новата книга на проф. Николай Овчаров и проф. Пламен Павлов - допринася не само за ... |
|
|
Deutsch-bulgarischer und bulgarisch-deutscher sprachführer und wörterbuch gaststättenwesen und gastronomie. ... "С настоящото издание Ви предлагаме един полезен, изчерпателен и удобен наръчник в случай, че се вълнувате от темите "Ресторантьорство и гастрономия". Той може да ви послужи като помагало или справочник както ако учите в специализирани гимназия или колеж или сте студент по специалността "Туризъм", така и ако сте зает в тази сфера на най-различно ниво. Задължителната предпоставка за ползването му обаче е наличието на предварителни основни познания по немски език. ... |
|
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Това издание е предназначено да улесни и да разнообрази усвояването на изучаваните теми по география в 9. клас чрез карти, схеми, графики, диаграми. Картографирането е извършено с помощта на ГИС. Предоставената информация по отделните раздели е съобразена с най-новите данни от българската и международната статистика. За удобство и по-добра ориентация към всяка от картините страници е приложена подробна легенда. Атласът съдържа информация за: политическа карта на света; население: брой; гъстота; естествен прираст; полово-възрастова структура; религиозна ... |
|
|
Повече от две десетилетия в България не е излизала книга за географията на Русия, а това е времето след разпадането на СССР. Предлаганата сега книга Русия част от поредицата Географска библиотека е кратко изложение за природните условия и ресурси на най-голямата в света държава, природните обекти като река Волга, планината Урал, областта Сибир, езерото Байкал, Якутия, Камчатка, Чукотка, Сахалин в Далечния Изток, нейното население, управление, миналото накратко, стопанските отрасли на много градове в европейската и азиатска част на федерацията. Книгата е написана въз основа на непосредствени впечатления по време на ... |
