Победителката от третия сезон на MasterChef Божана Кацарова прави нова стъпка в кулинарията с първата си авторска книга Стая 102: 90 рецепти с история. В нея шеф Кацарова, популярна с екстравагантните си и новаторски решения в кухнята, събира лични интерпретации на любимите си ястия от България и света. В книгата Стая 102: 90 рецепти с история Божана дава полезни съвети за продуктите и малки оръжия за различните техники, които да направят готвенето дори на гурме ястия лесно и забавно. Защото в кухнята сложно няма! Първите страници разказват уроците на баба Стоянка в ямболското село Могила, минават през откриването на ... |
|
|
Под научната редакция на д-р Петър Илинов. За рационалното хранене на детето не е достатъчно само да се подберат необходимите хранителни продукти в правилно съотношение и количество. Голямо значение за по-бързото и пълно усвояване на хранителните вещества има кулинарната обработка на продуктите. Нейната основна цел е да запази максимално хранителната им стойност, като направи храната не само полезна, но и вкусна, разнообразна, по-лесна за приемане и смилане. ... |
|
|
Време е за още 50 здравословни рецепти от кухнята на любимата Леля на българския YouTube. След феноменалния успех на бестселъра 50 здравословни рецепти Йоана Колева отново отваря вратите на своята кухня (и кемпер), за да ни покаже, че храната е огромно удоволствие и не ни е враг, стига да я консумираме умерено. Между страниците на книгата ще откриете вкусни, здравословни и лесни идеи за супи, салати, основни, десерти и печива, но и за домашно направени компоти, сладка и дори крем сирене. Не съвсем както ги е правила баба ви, но пък носещи същото чувство за уют и дом. Време е за готвене. ... |
|
|
Месно-зеленчуковите пюрета са основна част от храненето на бебетата, тъй като те са важен източник на витамини, минерали и основни хранителни вещества. Те осигуряват на вашето бебе всичко необходимо за здравословното му развитие. Приемът на енергия, желязо, калций, минерали и витамини е от изключително значение. Месно-зеленчуковите менюта на "Слънчо" са важна част от хранителния план. Те предлагат вкусно и едновременно различно, разнообразно и балансирано меню. Пюрето от пилешко месо със зеленчуци не съдържа: глутен консерванти изкуствени оцветители и аромати Продукт подходящ за основно хранене на ... |
|
|
В книгата Рецепти за дълголетие ще откриете 150-те най-добри рецепти за дълъг живот. Те са подбрани от всички региони в света с най-много столетници от населението. Независимо дали сте начинаещи в този начин и стил на живот или сте израснали, хранейки се с подобни рецепти, готварската книга Рецепти за дълголетие ще ви зареди с ароматни, здравословни и питателни ястия за всеки ден. Това изчерпателно четиво предлага множество здравословни и вкусни рецепти за вашето дълголетие, като много от тях са бързи и лесни, за да бъдат приготвени през седмицата като основни ястия за закуска, обяд и вечеря. ... |
|
|
Една невероятна книга, която ще ви помогне да приготвите храна за училище за вашето дете. ... "Преди да се появят децата ми, не се замислях откъде е храната, която консумираме, след раждането на близнаците обаче всичко това започна да ме интересеува. И разбира се, като майка около милион пъти съм се чудила какво да сготвя. Храната хем трябва да се хареса на цялото семейство, хем да е питателна, а и според всекидневните публикации в интернет непременно трябва да е здравословна. Обсъждането на вечерята (обяда), закуската с майките в градинката се превърна в ежедневие. Натрапчиво в началото, после изключително полезно. ... |
|
|
"Изданието обединява, вече издаваните Така би сготвила баба ти, Така би замезил дядо ти и Така би стъкмила леля ти с четвъртата, неиздадена книга, с работно заглавие - Така би се отсрамил калеко ти, която се вля в настоящото съдържание. Един прекрасен коледен подарък за всички изкушени от кулинарното изкуство! Скалъпих тази книга в желанието да покажа истински, проверени и вкусни рецепти от моето семейство, от приятели и съмишленици. Ако пък изкуша съвременниците да превъзмогнат скептицизма и плахостта си към кухненското призвание, ще го считам за голям успех. В допълнение към някои рецепти съм разказал по някоя ... |
|
|
Семената от карфиол Сицилиански виолетов (Brassica oleracea L) на Bavicchi от серията Geo са средно ранен сорт. Растението е обемно и със заоблена форма, а цветът му е виолетов. Подходящ е за декорация и се съчетава отлично с други зеленчуци. Също така може да се бланшира или да се пасира на пюре и други. Карфиолът е от семейство кръстоцветни и е богат на фибри. Засява се в лехи от май до юли. Когато разсадът развие около 5 - 6 листа (30 - 40 дни след засяване) се пресажда в наторена и обработена почва на разстояние 80 cm във всички посоки. Препоръчва се плевене, напояване и при необходимост наторяване с азот. ... |
|
|
Семената на Bavicchi от серията Geo са от ранен сорт карфиол Romanesco Ottobrino. Има специфична форма - образува глава във формата на борова шишарка със светлозелен цвят. Подходящ е за декорация на ястия, а също така се съчетава отлично с други зеленчуци на фурна, бланшира се, прави се на пюре и други. Карфиолът (Brassica oleracea L. - Codice VCF09) е от семейство кръстоцветни и е богат на фибри. Засява се в лехи през май - юни, след това получените разсади се преместват след около 40 дни в наторена почва на разстояние 50 cm едно от друго във всички посоки. Препоръчително е да се плеви, полива и при необходимост да ... |
|
|
Семената на Bavicchi от серията Geo са от карфиол Romanesco Navona, който е ранен хибриден сорт със специфична форма - голяма конусовидна глава със светлозелен цвят. Подходящ е за декорация на ястия, а също така се съчетава отлично с други зеленчуци на фурна, бланшира се, прави се на пюре и други. Карфиолът (Brassica olerace - Codice VCF20) е от семейство кръстоцветни и е богат на фибри. Засява се в лехи през май - юни, след това получените разсади се преместват след около 40 дни в наторена почва на разстояние 70 cm едно от друго във всички посоки. Препоръчително е да се плеви, полива и при необходимост да се ... |
|
|
Второ преработено и допълнително издание. ... Сборникът е актуализирано ръководство с практически указания за прилагане на съвременните изисквания за здравословно хранене. Сборникът съдържа: голям брой рецепти, съобразени с хранителните потребности, националните препоръки за хранене и действащите национални нормативни актове за организирано хранене на децата в ученическа възраст изисквания за здравословното хранене на децата в ученическа възраст и практически указания за тяхното прилагане в организираното хранене основни изисквания към качеството и безопасността на храните и напитките хигиенни изисквания при ... |
|
|
Ако вие или ваш близък страдате от някаква форма на автоимунно заболяване, може би вече знаете, твърде добре колко малко съвременната медицина може да направи за облекчаване на това състояние. Това обаче не е причина да се обезсърчавате и да губите надежда! В тази готварска книга към новаторския енциклопедичен пътеводител "Автоимунен палео протокол" д-р Сара Балантайн ви показва как лесно и вкусно може да възстановите здравето си. Насладете се на повече от 200 рецепти за апетитни и питателни ястия с лечебни храни. Експериментирайте със стотици вариации на рецептите. Организирайте пазаруването, готвенето и ... |
