Историята на получаването и преработването на млякото е дълга и пряко свързана с развитието на цивилизацията. От историята на всички млечни продукти най-интересна е историята на сирената. Технологията за тяхното производство е значително по-комплицирана в сравнение с технологията на другите млечни продукти. Процесът за получаване на готов продукт, отговарящ на основните изисквания на понятието "сирене" е минал дълъг период, през който случайно наблюдаваните изменения в млякото са използвани по подходящ начин от находчиви животновъди-млекари. По всяка вероятност първото "сирене" е било извароподобен ... |
|
|
Разглеждат се почти всички проблеми, свързани с: производството изкупуването първичното окачествяване на яйцата по време на изкупуването и категоризирането по качествени показатели опаковката маркировката краткотрайността и хладилното съхраняване и реализацията на яйцата в търговската мрежа ... |
|
|
"Като обща прародител на стотиците известни породи се счета парлагският гълъб, който и днес можем да считаме за одомашнена модификация на живеещия див скален гълъб (Columba Livia). Скалният гълъб и днес може да се срещне в Азия, Западна и Южна Европа, а одомашнената му модификация във всички области на земното кълбо като е запазил полудивата си природа. Другата модификация, угарният гълъб, свива гнезда и мъти в места оградени с храсти." Ангел Рангелов От книгата ще научите: породи гълъби в света; най-разпространените породи; декоративни гълъби; характерни белези на българските породи; породи с ... |
|
|
Трето преработено и допълнително издание. ... Подробен систематичен коментар на правната уредба с анализ на актуалната съдебна практика по част първа на Търговския закон: търговско право: понятие, принципи, история и съвременни тенденции; търговец: понятие, видове; търговско предприятие: характеристика, клон, търговска фирма, седалище и адрес, търговски книги; търговски регистър: предназначение, правна уредба, понятие, принципи, производство по вписването; търговско представителство: понятие, прокурист, търговски пълномощник, търговски помощник, търговски представител, търговски посредник. Изданието ще бъде ... |
|
|
Изданието има за предмет на изследване кооперацията, която има търговско качество (без жилищностроителната кооперация). Анализът се основава на българската правна уредба и вторичните източници на правото на Европейския съюз. В работата е представен исторически анализ на тази правноорганизационна форма и на правната ѝ уредба, разграничени са сходни правни явления и са разгледани видовете кооперации. Анализирана е кооперацията, уредена в Закона за кооперациите. Формулирано е научно определение на явлението. Последователно са разгледани учредяването, членственото правоотношение, управлението, преустройството, ... |
|
|
В началото на 2020 година за пореден път на човечеството бе съобщено, че е изправено пред смъртоносна пандемия, която ще вземе стотици милиони жертви. Месеци по-късно, отново за пореден път се оказа, че нищо от предсказанията на медийната пропаганда не се случи. Средната възраст на официално починалите от Covid-19 в България бе 75 години, но средната продължителност на живота в нашата страна е само 74. Въпреки това, чрез съгласувано безумни действия, насочени срещу хипотетичен проблем, правителството почти напълно разруши икономиката, остави стотици хиляди семейства без препитание и досъсипа ключовите за бъдещето и ... |
|
|
Учебникът по персийски език (първа част) е предназначен за студентите от първи курс специалност Иранистика в Софийския университет Св. Климент Охридски, преминали уводния курс, и е разчетен за 360 учебни часа. В учебника са разработени 15 урока, всеки от които съдържа основен текст, речник на непознатите думи, пояснения към текста, граматика, упражнения и диалог. За улеснение на студентите в края на учебника е поместен персийско-български речник с около 2000 думи с показалец къде за пръв път се среща съответната дума. Целта на учебника е да създаде у студентите начални говорни и писмени умения по персийски език чрез ... |
|
|
Как да пресичаме безопасно? Само за пешеходци ли е тротоарът? За какво трябва да внимаваме, когато пътуваме в градския транспорт? За какво служат пътните знаци? Какво означава пътно платно? От тази книга децата ще получат отговор на още много въпроси и ще усвоят по-добре правилата за безопасно движение. Книжката има за цел: да даде първи познания за околния свят и да отговори на многобройните въпроси, задавани от децата; да развие любознателността и говорните умения, да обогати речта; да позволи на родителите и педагозите да разширят съдържанието чрез допълнителни въпроси и обяснения по илюстрациите; да предложи ... |
|
|
Второто допълнено и преработено издание на Акционерно дружество има за предмет на изследване акционерното дружество. Формулирано е научно определение на явлението. Последователно са разгледани трите вида акционерни дружества - непублично дружество, публично дружество и европейско дружество. Анализирани са техните особености във връзка с учредяването, капитала, акциите, органите за управление, прекратяването и други правни отношения. Анализът е основан на националната правна уредба и източниците на вторичното европейско дружествено право. Обсъдени са български и чужди, преди всичко сравнителноправни изследвания и ... |
|
|
В книгата са разгледани следните теми: едноличен търговец; търговец - публично предприятие; търговски дружества - общи положения; събирателно дружество; командитно дружество; дружество с ограничена отговорност; командитно дружество с акции. Предмет на анализ в тази книга са различните видове търговци. Изследвани са едноличният търговец и търговците - публични предприятия. Внимание е отделено и на търговските дружества, като най-напред са разгледани общите положения, които се отнасят за всички видове търговски дружества, включително тези, свързани с тяхното учредяване, недействителност, вноски, контрол и ... |
|
|
Птицевъдството в България в миналото беше отрасъл с голямо стопанско значение. Започнало развитието си след Освобождението, птицевъдството зае между двете световни войни водещо място в износа на страната. В експортната листа износът на яйца заемаше второ място след тютюна, а на птиче месо - пето място. За развитието на птицевъдството е спомогнал много вносът на високопродуктивни птици от породите Легхорн, Яребична италианска минорка, Плимутрок, Родайланд и други. До началото на Втората световна война функционираха над 110 частни и кооперативни фирми, които осъществяваха вътрешната и външната търговия с птичи продукти. ... |
|
|
Аз съм свързан с един ангел някъде там, в невидимото. Каквото и да сторя, винаги мога да го почувствам, дори да поговоря с него. Аз съм част от него, но Аз не съм Той. Моето физическо его един ден ще умре, но Аз няма да умра, защото Азът ми не е сегашното, временното, а е онзи, с когото съм свързан и го наричам ангел хранител. Той ме обича и се грижи за мен - моето сегашно его, което копнее за безсмъртие. Послания от романа Почувствах се щастлив и свободен. С мен се беше случило нещо вълшебно и аз знаех, че не се иска от мен да мисля защо се е случило. Аз само имах избор да го приема или отхвърля, но и в двата случая ... |
