Съставител: Елена Кръстева . ... Конопида със сирене, Спаранги Louis XV или Омелета с домати са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава. Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това."Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като кулинарни археолози, които ровят в ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Съдържанието на книгата е актуално към ДВ, брой 89 от 24 октомври 2023 г. ... Трудовите правоотношения и осигуряването на чуждестранни граждани на територията на страната ни и на български граждани зад граница поставят множество въпроси пред практикуващите ТРЗ служители. Изискването за спазване на действащото законодателство, с оглед да не бъде ощетена нито една от страните в трудовите отношения, разбира се, остава непроменено. Книгата, която държите в ръце, ви носи точно онази практическа помощ, с която ще спазвате нормативната уредба и ще съблюдавате интересите на работодатели и заети лица без тревоги и без ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Второ допълнено издание. ... Тази книга има за цел достъпно и вярно да запознае широката публика с истинската роля на Русия в нашата история. Проследявайки, най-важните моменти в развитието на България от Освобождението през 1878 г. до наши дни, проф. Ева Соколова стъпва на стабилна документална основа, за да открои истинските цели и намерения, които руската империя - била тя Царска Русия или СССР, винаги е имала по отношение на българската държава. Освен, че развенчава митовете и идеологемите, настанили се в общественото съзнание - "кат Русия няма втора... тя е нашата опора", книгата показва как през всичките ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Трето издание. ... Книгата ни запознава с историята на Византия - една империя, просъществувала в течение на повече от хиляда години (от 395 до 1453 г.). Тя ни отвежда към низ от събития от политическо, социално, етническо и културно естество, разгърнали се през периода на Късната античност и средновековната епоха. Разкрива се животът на едно общество, оставило видими следи с многолетното си присъствие в европейския средновековен свят. Това се отнася най-вече до държави и народи на Балканския полуостров, които в продължение на векове са били в тесен досег с Византия и са живели в сферата на излъчване на силни въздействия ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Книга 1: Исторически бележки. ... "Краеведската литература е специфична тематика, групираща на местно ниво исторически сведения, археология, родоизследователска дейност, топонимия, демография на населението, фолклор и всичко останало, свързано с дадено селище и околните села, останало като спомен от старите хора и от запазени писмени документи. В случая настоящият труд е най-мащабният по рода си ръкопис в България издаван до момента, описващ историята и околностите на село Гèрдима (днес с. Нова Надежда), Хасковско. Ръкописът с общ обем повече от 3000 страници е отнел енергията на целия човешки живот на Петко ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
В трите тома на Изминат път Данаил Крапчев сам събира и издава стотици свои статии и есета, част от неговото над 40-годишно творчество. Освен на страниците на Зора, те са били публикувани и в другите вестници, в които Крапчев е бил редактор и журналист - Пряпорец, Илинден, Българин, Родина, Отечество и Вардар. Сега, за първи път след 1944 година, те отново са достъпни за българския читател в пълния им обем чрез това издание. Статиите в Изминат път обхващат много широк кръг от теми, по които Даниал Крапчев е писал - демокрацията, парламентаризма, националната ни съдба, българската държавна идея, балканските дилеми, ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Най-вкусните, лесни и полезни рецепти с агнешко месо ви очакват в четвъртата кулинарна енциклопедия на издателство Труд и вестник Всичко за семейството. Над 200 специално подбрани и изпробвани рецепти за супи, печива, варива и други ви чакат да ги пробвате. А книжката излиза достатъчно време преди Великден - за да имате време да изберете рецепта и усъвършенствате кулинарните си способности. ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Семейни рецепти от три поколения."В тази книга представям рецептите, които останаха в записките на майка и баба. Избрал съм и мои лични рецепти, както и такива от приятели и известни кулинари. Добавил съм и любими класически ястия. Надявам се, че съм успял да направя добър сборник, който да ви покаже гозби от последните 100 и повече години. Съвременните тенденции обогатиха и разнообразиха много световната кухня. Днес е трудно да се претендира за пълнота и точност, защото ястията все повече са предмет на творчество, въображение и развитие. Не бих желал да приемате рецептите като канон. Надявам се да се забавлявате, ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Златната Саудитска верига срещу Европа. ... "Христина Йорданова е магистър по теология от Софийски университет Свети Климент Охридски. Докторант във факултет Сигурност на Академията на МВР, а след закриването му - във факултет Полиция. Има над двадесет години стаж като анализатор в МВР. Представената в книгата позиция е плод на личната изследователска дейност на автора и не ангажира институцията, в която работи. В тази книга няма ислямофобия. Тя е за всички, които предпочитат истината пред лицемерните басни за (криворазбран) мултикултурализъм и за религиозна търпимост. Тя е и за онези, които не могат, или не искат, ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Научен сборник в памет на проф. Емил Боев. ... Проф. Емил Боев (1932-2013) безспорно е един от символите на българската ориенталистика. Настоящия сборник побира статии с широка тематична насоченост в областта на изтокознанието, обособени в два основни раздела - "Език и литература" и "Култура и история", като предлага и научна библиография на проф. Боев. ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Втора световна война и съдбата на европейските народи, 1939 - 1941 г. ... Петият том, последен от поредицата "Под сянката на Сталин и Хитлер", посветена на съдбата на европейските народи по време на съюза между Сталин и Хитлер , представя военния преврат в Белград, подготовката за нападението и унищожението на Югославия, окупационния режим в Белгия, капитулацията на Гърция, пазарлъците за новите граници на Югоизточна Европа, антибританското въстание в Ирак и решението на Сталин да поеме държавен пост, падането на Крит, разговорите на Хитлер с Борис ІІІ, Анте Павелич и Йон Антонеску, германската декларация за ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
"В настоящата книга са представени героичните подвизи на старопланинските, средногорските, македонските и тракийските хайдушки войводи, наброяващи няколко десетки автентични разказа, поеми и народни песни. Хронологически книгата обхваща борбите на нашите хайдути от Индже войвода и неговият побратим Кара Кольо до началото на създаденото от великия Г. С. Раковски организирано революционно движение. На границата между двете епохи - хайдушката и организираната - са незабравимите Панайот Хитов и Филип Тотю, а мост към новото революционно движение на останалите под робство българи от Македония и Тракия след 1878 г. са ...![](/b-images/quad-transp.gif) |