Димчо Тодоров е в системата на туризма от 1977 г. Преминал е през различни длъжности и управленски нива в хотелиерството и ресторантьорството . Хоноруван преподавател по Мениджмънт на хотелиерството, Мениджмънт на ресторантьорството и Специализирани видове туризъм в СУ "Св. Климент Охридски", ЛТУ София, Университет "Проф. д-р Асен Златаров", Европейски колеж по икономика и управление и други. Експерт-консултант по туризъм и председател на Българска асоциация на експертите в туризма (БАЕТ). Негови книги са: "Хотелиерство""Ресторантьорство""Организация, технология и ... |
|
|
Запознайте се с Беноа Куреж, на кратко Брюно, полицай в малко градче в Южна Франция. След като напуска армията, Брюно избира спокойствието и удоволствията на селския живот. Има пистолет, но никога не го използва, има белезници, но няма кого да арестува. Внезапно селската му идилия е нарушена от убийството на възрастен северноафриканец, ветеран от френската армия. Някак неочаквано Брюно трябва да защити своето безгрижно ежедневие - живота в реставрираната овчарска колиба, закуските на местния пазар, вечерите, придружени с вино, и разходките сред природата, докато бавно навлиза в разследване на убийство, способно да ... |
|
|
Когато съпругът ѝ умира при нелеп инцидент, Алисия наследява семейната винарна на остров Майорка и кучето му. Единственият проблем е, че тя няма никаква представа как се прави вино. Също така не обича кучета. Шест години по-късно винарната е изправена пред финансов крах, а домашният ѝ любимец се отнася към нея с безразличие. Алисия се чувства безкрайно самотна. Нима съдбата е толкова жестока, че не иска да ѝ даде втори шанс за щастие? Тогава в живота ѝ се появява Марко: млад и привлекателен корсиканец, а на всичкото отгоре и агроинженер, който е готов да даде на Алисия всичко, от което тя се ... |
|
|
"Роден съм през първата половина на миналия век. Започнах да готвя малко по-късно. Първата ми сполучлива гозба бе пуйка с кестени, която сготвих за Нова година. За следващата Нова година сготвих патица с портокали. В Япония ме научиха да варя ориз според местните традиции. Прилагал съм наученото в морски заливи и в открито море. Вкусът на ориза по японски е малко скучен, но може да се освежи с пържени скариди, суджук на тиган или с най-банално русенско варено. В Антарктида всички са готвачи, когато им дойде ред да дежурят по кухня. Там човек рядко разполага с достатъчно продукти, за това готвех прости манджи - ... |
|
|
"Вече в по-напреднала възраст Боян Магът решил да се засели и усамоти в едно китно селце, сгушено в топлите гънки на Балкана. След като беше пребродил надлъж и нашир земята и беше разнесъл много мъдрост из села и градове, той решил, че е време да види плодовете на усилията си и да даде отчет пред Бога. Навсякъде, където кракът на мъдреца беше стъпвал, изобилието идвало като пълноводна река, градините наоколо цъфтяли и давали изобилен плод. Хората се радвали на мир и благоденствие и живеели в съгласие и добросъседство. Скоро обаче богатата трапеза и изобилието на всякакви блага ги наситили дотолкова, че те се отдали ... |
|
|
Ана Фокс се е затворила в дома си в Ню Йорк и не смее да излезе навън. Тя страда от агорафобия и прекарва дните си в пиене на вино, гледане на стари филми и спомени за по-добри времена. Докато шпионира живота на своите съседи, тя става свидетел на престъпление. Дали наистина е видяла това, което си мисли, че е видяла? Дали страда от параноя, или нещо зловещо наистина се случва съвсем близо до нея. Кое е истинско и кое - плод на нейното въображение? Докато тя се опитва да си отговори на този въпрос и да реши пъзела, светът ѝ започва да се руши около нея. В този завладяващ диаболичен трилър, напомнящ за филмите на ... |
|
|
Рецептите в книгата са публикувани през годините във "Вестник на Жената". Част от тях са чисто български, готвени от нашите стари майки и баби, а другата част са рецепти от чужд произход, но много близки до нашата кухня. Половината от рецептите, поместени в тази книга са нови, а другата половина - препечатани от вестника. Книгата е част от колекцията "Готварница" на издателство "Фабрика за книги". ... |
|
|
Наръчник по себеотстояване. ... Сложете край на терзанията, изразявайте на глас своите потребности и вкусете свободата да бъдете наистина себе си. Здравословни граници. Всички знаем, че трябва да ги имаме, за да постигаме равновесие между личния и професионалния живот, да се справяме с проблемните хора и да се радваме на прекрасни отношения с романтичните ни партньори, близките и приятелите. Какво обаче означават здравословните граници и как да даваме израз на потребностите си, да казваме "не" и да отстояваме себе си, без да нараняваме околните? Известният специалист по междуличностни отношения и един от най- ... |
|
|
Разказ за смелост и любов от подземния град на френското вино. В крайна сметка ние сме само съдържанието на собствените си писма, които някой от бъдещето може да прочете. Първата световна война е в разгара си, но дълбоко под тучните хълмове на Шампан жени и деца водят своя собствена битка. Борят се да оцелеят в лабиринта от пещери, създаден още по римско време. Излагат живота си на опасност, за да излязат навън и под нестихващия артилерийски огън да съберат грозде за победната реколта. Безумието на войната преобръща света с главата надолу. Дори поколения по-късно раните все още не са заздравели и човешкият живот не е ... |
|
|
Има най-различни интригуващи начини, по които да предизвикате интереса на децата към света на науката. Е, един от тях определено може да е играта с образователния комплект Зелена наука - Климатът и времето. Като пореден представител на серия Green Science , екипът на 4M разработват комплекта така, че с малчугана да проведете няколко експеримента, които показват науката в интересна и забавна "светлина". Все пак за едно дете забавното и интересното винаги е по-добре от отегчаващо обяснение. И винаги е по-ефективен начин за учене. В кутията пристигат специални аксесоари за провеждането на няколко експеримента, ... |
|
|
300 здравословни рецепти от кухнята на диабетика. ... Първото, което трябва да помни диабетикът, е, че тъй като способността на тялото да поема захарта е увредена, организмът никога не трябва да се претоварва. Във всекидневието това означава, че човек трябва да приема храната на три пъти редовно в умерени количества - закуска, обяд и вечеря - заедно с две или три редовни закуски между тези хранения, например, в 11 часа, следобеден чай и малко хапване преди лягане. За инсулинозависимите диабетици храната трябва да се приема 15 до 30 минути след инсулиновата инжекция, за да може инсулинът да се поеме от кръвния поток и да е ... |
|
|
Има дни като бездни - пропадаш в тях и понякога цял живот не ти стига, за да се измъкнеш. Детелина. Живот в бездната е книга за живота след смъртта, но не твоята собствена, а на хората, които си обичал, но загубил. За дните и годините, в които носиш една празнота, която никой и нищо не успяват да запълнят. Книга за нюансите на болката и моментите, в които усещаш, че си в плен на страданието. Познаваш го в детайли и знаеш всичко за него... и все пак си безсилен да се справиш. Детелина. Живот в бездната е книга за величието на човешката душа. За красотата на усилието да не се отказваш от живота въпреки моментите, в които ... |
