Íàñòîÿùîòî ó÷åáíî ïîìàãàëî å ñúîáðàçåíî ñ ó÷åáíàòà ïðîãðàìà çà çàäúëæèòåëíà ïîäãîòîâêà íà ó÷åíèöèòå îò X äî XII â ïðîôåñèîíàëíèòå è ïðîôèëèðàíè ãèìíàçèè ïî õðàíåíå è òóðèçúì çà äèñöèïëèíàòà "òåõíîëîãèÿ íà êóëèíàðíàòà ïðîäóêöèÿ â ïðîôåñèîíàëíî íàïðàâëåíèå "Ãîòâà÷" è "Ðåñòîðàíüîð". Îñíîâíà çàäà÷à íà ó÷åáíîòî ïîìàãàëî å äà çàïîçíàå ó÷åíèöèòå ñ âñè÷êè åòàïè íà òåõíîëîãè÷íàòà îáðàáîòêà íà õðàíèòåëíèòå ïðîäóêòè è ïîëó÷àâàíåòî íà ïîëóôàáðèêàòè è ãîòîâè ÿñòèÿ çà çàâåäåíèÿòà çà õðàíåíå. Çà òàçè öåë ïîñëåäîâàòåëíî ñà ðàçãëåäàíè ðàçëè÷íèòå ïðîöåñè è èçìåíåíèÿòà íàñòúïâàùè â õðàíèòåëíèòå âåùåñòâà íà ... |
|
|
Òàçè êíèãà ñúâåòñêàòà öåíçóðà "÷èñòè" îò òðèéñåò ãîäèíè. Îò ðúêîïèñà è îò âñÿêî ñëåäâàùî èçäàíèå íà êíèãàòà ñå èçõâúðëÿò ïîëèòè÷åñêèòå âèöîâå è îñòðèòå çàêà÷êè ñ èçòúêíàòè ïèñàòåëè è ðåæèñüîðè. Ïúëíîòî èçäàíèå å âúçñòàíîâåíî ïî àðõèâíè ìàòåðèàëè. Êíèãàòà óâåëè÷àâà ñâîÿ îáåì ñ ïî÷òè åäíà òðåòà. Çàïî÷íàòà ïðåç ëÿòîòî íà 1927 ãîäèíà è çàâúðøåíà ïðåç ÿíóàðè 1928 ãîäèíà, òâîðáàòà âåäíàãà å ïóáëèêóâàíà â ñïèñàíèå "30 äíåé" è ìíîãî ñêîðî ñòàâà èçêëþ÷èòåëíî ïîïóëÿðíà. Äíåñ ñå ñìÿòà çà êëàñèêà â ðóñêàòà ëèòåðàòóðà, à àâòîðèòå ѝ ñà ñâåòîâíî èçâåñòíè. ... |
|
|
ÔÁÐ è ïîëèöèÿòà ñà îáãðàäèëè â ïóñòèíÿòà íà Àðèçîíà óêðåïåíèÿ ëàãåð íà åäíà âîéíñòâåíà ñåêòà. Íåéíèÿò âîäà÷ Äæîøóà Õàìúê çàïëàøâà ñúñ ñìúðò ïðåçèäåíòà è ïðàâèòåëñòâîòî íà ÑÀÙ. Åêèïúò íà ÔÁÐ, âîäåí îò ñïåöèàëåí àãåíò Íèê Áàðîóñ, óñïÿâà äà èçìúêíå 12 äåöà îò ñåêòàòà. Âåäíàãà ñëåä òîâà Õàìúê âçðèâÿâà ñåáå ñè è ñâîèòå ïîñëåäîâàòåëè. ×åòèðè ãîäèíè ïî-êúñíî îáâèíåíèÿò çà òðàãåäèÿòà àãåíò Áàðîóñ è ïñèõîëîãúò ä-ð Ñàíäè Ïðàéñ ñà ïúðâèòå, êîèòî ñå ñáëúñêâàò ñ ïîñëåäèöèòå. ... |
|
|
Çà äà ñòå ñèãóðíè, ÷å èìàòå ïåðôåêòíè âåæäè, ñïåöèàëèñòèòå-ãðèìüîðè ïðåïîðú÷âàò èçïîëçâàíåòî íà ïîäõîäÿùà ÷åòêà çà ñðåñâàíå, îôîðìÿíå è ðàçíàñÿíå íà ìîëèâà , ñ êîéòî ãè ïîä÷åðòàâàòå. Åäèí ïåðôåêòåí ïîìîùíèê çà ïîñòèãàíå íà èçðàçèòåëåí ïîãëåä å ÷åòêàòà çà âåæäè íà "Kent". Òÿ å îò åñòåñòâåí êîçè êîñúì. Èäåàëíà å çà ñðåñâàíå è î÷åðòàâàíå íà ôîðìàòà íà âåæäèòå. Ñêîñåíàòà ôîðìà ïîçâîëÿâà ëåñíî è ïðåöèçíî íàíàñÿíå, çàùîòî â îñíîâàòà èçïîëçâàìå öåëèÿ ѝ êðàé, à â íàé-òúíêàòà ÷àñò – ñàìî âðúõ÷åòî. ×åòêàòà å ÷àñò îò êîëåêöèÿòà “ Twelve “, âêëþ÷âàùà 12 ðàçëè÷íè òèïà ÷åòêè, ïðåäíàçíà÷åíè çà ãðèìèðàíå è ñ ... |
|
|
Þðèé Àíäðóõîâè÷ å ðîäåí ïðåç 1960 ã. â Èâàíî-Ôðàíêèâñê, Óêðàéíà. Ïðåç 1985 ã. çàåäíî ñ Âèêòîð Íåáîðàê è Îëåêñàíäúð Èðâàíåö ñúçäàâàò êîíöåïòóàëíàòà ãðóïà çà ëèòåðàòóðà è ìóçèêà "Áó-Áà-Áó" (Áóðëåñêà-Áàëàãàí-Áóôîíàäà). Îò 1989 äî 1991 ã. æèâåå â Ìîñêâà è ó÷è â Ëèòåðàòóðíèÿ èíñòèòóò "Ì. Ãîðêè". Ïðåç òîâà âðåìå èçäàâà äâå ïîåòè÷íè êíèãè, ïîñëåäâàíè îò îùå: "Íåáå è ãðàäñêè ïëîùàäè" (1985), "Öåíòúðúò íà ãðàäà" (1989), "Åêçîòè÷íè ïòèöè è ðàñòåíèÿ" (1991) è "Åêçîòè÷íè ïòèöè è ðàñòåíèÿ" ñ ïðèëîæåíèå "Èíäèÿ" (1997). Îò 1991 ã. Àíäðóõîâè÷ å åäèí îò ðåäàêòîðèòå íà ... |
|
|
Îò Ñàìþåë Ìàðøàê è Ïåòúð Ñòóïåë. ... |
|
|
Äà ðàçáåðåì çíà÷åíèåòî íà äîìîâåòå â ðîæäåíàòà ñè êàðòà. ... "Ïðàâèëíî ðàçáðàíà, àñòðîëîãèÿòà íè ïðåäîñòàâÿ ñòðóêòóðà îò ñèìâîëè, ÷ðåç êîèòî äà ïðåîòêðèåì îñíîâíèòå ïðèíöèïè è ìîäåëè, êîèòî óïðàâëÿâàò è îïèñâàò ñîáñòâåíîòî íè óíèêàëíî ðàçâèòèå. Àêî ñå âñëóøàìå, êàðòàòà ìîæå "äà íè êàæå" êàêâî áè òðÿáâàëî äà çíàåì çà ñàìèòå íàñ, íî ñìå ñòàíàëè òâúðäå öèâèëèçîâàíè, çà ãî ðàçëè÷èì." Ëèç Ãðèéí "Äâàíàäåñåòòå äîìà" å óíèêàëíà ïî ñúäúðæàíèåòî ñè òâîðáà, ôóíäàìåíòàëíà êàòî çàìèñúë è ïðåäíàçíà÷åíèå. Õàóúðä Ñàñïîðòàñ èçñëåäâà çàäúëáî÷åíî ñèìâîëèçìà è çíà÷åíèåòî íà äîìîâåòå, êàêòî è âðúçêàòà ïîìåæäó ... |
|
|
Åìîöèîíàëíèòå ñúñòàâêè çà áèçíåñ óñïåõ. ... Ìèñëèòå, ÷å óñïåøíîòî ëèäåðñòâî íå çàâèñè îò åìîöèèòå? Ïîìèñëåòå ïàê... Ñïîðåä ñâåòîâíîèçâåñòíèÿ ïðåäïðèåìà÷ Ãàðè Âàéíåð÷óê ïîòåíöèàëúò çà ðàñòåæ íà ïîâå÷åòî ïðåäïðèÿòèÿ å îãðàíè÷åí îò åìîöèîíàëíàòà èíòåëèãåíòíîñò íà òåõíèòå ëèäåðè. Òîâà âàæè è çà ñïîðòíèòå îòáîðè, ñåìåéñòâàòà è ñóâåðåííèòå äúðæàâè. Âñåêè ÷îâåê ñ äåòå å ëèäåð. Âñåêè, êîéòî èìà ïî-ìàëúê áðàò èëè ñåñòðà, å ëèäåð. Âñåêè, êîéòî èìà äîìàøåí ëþáèìåö, å ëèäåð. Âñåêè, êîéòî èìà äîðè åäèí ÷îâåê, êîéòî òðÿáâà äà óïðàâëÿâà, å ëèäåð. Îò äåñåòèëåòèÿ ñúùåñòâóâà îñîáåí ôåíîìåí: ëèäåðè ðàç÷èòàò íà òâúðäè óìåíèÿ, çà äà ... |
|
|
Êíèãàòà å ÷àñò îò ñåðèÿòà "Áèáëèîòåêà Ñâåòîâíà êëàñèêà" íà "ÊÊ Òðóä". ... "Äâàíàäåñåòòå ñòîëà" (íà ðóñêè - "Äâåíàäöàòü ñòóëüåâ") å íàïèñàí ïðåç 1928 ã. Íåãîâî ñâîåîáðàçíî ïðîäúëæåíèå å "Çëàòíèÿò òåëåö" (1931). Íà áúëãàðñêè ðîìàíúò å ïðåâåäåí îò Äèìèòúð Çàãîðîâ, âêëþ÷èòåëíî è íà òîâà èçäàíèå. Ïðåç öåëèÿ ðîìàí äâîéêàòà Îñòàï Áåíäåð è Êèñà Âîðîáÿíèíîâ òúðñè ñúêðîâèùàòà íà òúùàòà, ìàäàì Ïåòóõîâà - äèàìàíòè, ñêðèòè â åäèí îò 12-òå ñòîëà îò èçÿùíà ãàðíèòóðà íà ìàéñòîð Ãàìáñ. Ìàäàì Ïåòóõîâà ãè å ñêðèëà, îïàñÿâàéêè ñå îò îáèñê, íî íå èñêàëà äà ãî êàæå íà çåò ñè - Èïîëèò Ìàòâåè÷, ... |
|
|
" "Äâàíàéñåò ïî ïëàäíå" ñòàâà äóìà çà òåêñòîâå îò "íàé-÷èñòàòà ïðîáà" ôàíòàñòèêà – ôàíòàñòèêàòà íå êàòî àïîêàëèïòè÷íè êèáåðèñòîðèè è òåõíè÷åñêè ãëàâîáëúñêàíèöè, ïúëíè ñ æèðîñêîïè è ãàëàêòè÷åñêè ãàðè, à ôàíòàñòèêàòà êàòî ðàçøèðÿâàíå íà ïåðèìåòúðà íà ÷îâåøêîòî çðåíèå è îòâúä "îñâåòåíèòå" îáëàñòè, êàòî èçñëåäâàíå íà ïåðèôåðèÿòà íà ïñèõèêàòà, êàòî ìèñòèêà, êëîíèðàíà ìåæäó ïîëþñèòå "ñúí" è "ñìúðò" â äåñåòêè ìåæäèííè ðàçíîâèäíîñòè, ñðåä êîèòî ÷îâåêúò áëóæäàå è òúðñè íàé-èñòèíñêîòî ñè ëèöå..." Äåÿí Åíåâ "...Ðàäâàì ñå, ÷å ñå å ïîÿâèëà òàêàâà èíòåðåñíà è ... |
|
|
"Ïðèâå÷åð ñòèãíàõà ãðàíèöàòà è Íåíà Äàêîíòå çàáåëÿçà, ÷å ïðúñòúò ѝ ñ âåí÷àëíàòà õàëêà ïðîäúëæàâà äà êúðâè. Ìèòíè÷àðÿò, ñ íàìåòàëî îò ãðóáà âúëíà âúðõó ëúñêàâàòà òðèúãúëíà øàïêà, ïðåãëåäà ïàñïîðòèòå íà ñâåòëèíàòà íà êàðáèäíàòà ëàìïà, êàòî åäâà ñå äúðæåøå íà êðàêà ïîä íàïîðà íà ïèðåíåéñêèÿ âÿòúð. Äâàòà äèïëîìàòè÷åñêè ïàñïîðòà áÿõà ðåäîâíè, íî òîé âäèãíà ëàìïàòà, çà äà ñå óâåðè, ÷å ñíèìêèòå îòãîâàðÿò íà ëèöàòà. Íåíà Äàêîíòå áåøå ïî÷òè äåòå, ñ î÷è íà ùàñòëèâà ïòè÷êà è ìåäåíàòà ѝ êîæà èçëú÷âàøå êàðèáñêè çíîé â çëîâåùàòà ÿíóàðñêà âå÷åð, à òÿ òðúïíåøå, ïîòúíàëà âúâ âèçîíîâî ïàëòî, ïî-ñêúïî îò åäíîãîäèøíàòà ... |
|
|
Àïîêðèôíî åâàíãåëèå, ÷èéòî àðàìåéñêè îðèãèíàë å äîíåñåí îò Òèáåò ïðåäè 130 ãîäèíè è ñåãà ñå ïàçè âúâ Âàòèêàíà. Íàïèñàíî îò Ñâ. Àï. Èîàí îêîëî 70 ãîäèíà â Ðèì, äîêàòî å áèë çàòâîðåí. Ñëåä îäîáðåíèåòî íà òåêñòà îò äðóãèòå àïîñòîëè, ïðåïèñ íà åâàíãåëèåòî å çàíåñåí â Òèáåò â ïúëíà òàéíà. Äîíåñåíî å îò Àçèÿ, îò êàòîëè÷åñêèÿ ñâåùåíèê Ïëàñèäóñ îêîëî 1870 ã., êîéòî ãî ïðåâåæäà îò àðìåéñêè. Òîâà åâàíãåëèå å ïîçíàòî ïîä èìåòî "Åâàíãåëèå íà Ñâåòèòå Äâàíàäåñåò". ... |
