Ако сте ценител на кулинарното изкуство, изберете поредицата рецепти от цял свят. Тя ще ви предложи най-разнообразни рецепти от всички национални кухни, традиционни специалитети и най-популярните ястия от близки и далечни екзотични страни. Китайската кухня е с хилядолетни история, но съхранява и до днес уникални технологии за готвене и употреба на традиционни китайски подправки и аромати. В книгата ще намерите оригинални рецепти за вкусни и полезни салати, супи, предястия, постни ястия, ястия от патешко, птиче, свинско, говеждо, овнешко месо и риба, както и типични китайски десерти. Насладете се на Китайската кухня! ... |
|
|
Луксозното издание е събрало рецепти от цял свят, сред тях са кулинарни шедьоври, приготвяни в някои от най-известните ресторанти в света като Kronenhalle в Цюрих, където предлагат специалитета охлюви по Бургундски. Чести посетители в него са Катрин Деньов, Питър Устинов, Джордж Буш и Борис Бекер. За първи път в книга българката включва рецепти от парижкия ресторант Chez L'Ami Louris, който съществува от 1924 година. Той е предпочитано място за Бил Клинтън, Жак Ширак и Ален Делон. Петя Петкова остава вярна и на българската кухня. Тя предлага и рецепти, научени от баба й. Всички кулинарни предизвикателства г-жа ... |
|
|
Розовото масло, добито от ароматните цветове на маслодайната Rosa Damascena винаги е било визитна картичка на България пред света. Намерила най-подходящи условия за отглеждане в района между Казанлък, Карлово и Стрелча, маслодайната роза дава име на долината и от средата на 19-ти век тя започва да се нарича Розовата долина. Преди години с мускал розово масло е можело да си купиш всичко, а в днешни дни, се е превърнало в едно от най-ценените масла в козметичната и парфюмерийната индустрия. То се използва както за изискани парфюми, заради аромата си, така и за кремове против стареене, поради качествата му да регенерира и да ... |
|
|
В тази книга ще намерите основните принципи, правила и комбинации, които са необходими, за да започнете да приготвяте аюрведична храна. Аюрведа е знание за това как да живеем и да приготвяме храната си, как да се поддържаме в баланс и да се лекуваме чрез заобикалящото ни разнообразие от природни дарове. Всяка билка, зеленчук, плод и подправка оказват влияние както върху физическото ни тяло, така и върху психиката ни. Храната може да ни зареди със страст за живот, но може и да ни накара да се чувстваме тежки и лениви. Само чрез промяна на храната можем да променим мотивацията и действията си. Книгата съдържа основна ... |
|
|
Поредица "Българска национална кухня". ... Българската национална кухня е една от най-вкусните кухни в света. Книгата съдържа най-популярните рецепти и ще ви бъде помощник в приготвянето на невероятно вкусни ястия. Рецептите в книгата са подходящи както за всекидневната, така и за празничната трапеза. Не се плашете от кризата! Убедени сме, че тя ще ви направи по-добри кулинари и ще откриете колко е евтино да приготвяте вкусна храна сутрин, обед и вечер! ... |
|
|
|
|
|
312 рецепти от традиционната българска кухня през XX век. Второ и преработено допълнено издание. ... Със 72 нови рецепти и примерно меню за постите. Какво се е случвало в кухните на бабите и прабабите ни? Кои са рецептите от нашето детство? А от тяхното? През 2016 г. Лилия Герасимова събра 240 традиционни автентични рецепти от всички краища на България в първото издание на "Кухнята на времето". В това ново преработено и допълнено издание ще откриете както тях, така и още 72 нови рецепти, а също и примерни постни менюта за четирите задължителни поста в православния календар - Великия пост, Петровия, ... |
|
|
Специалистите от "Българска роза" произвеждат 100% натурално българско розово масло от най-високо качество, добито от ароматните цветове на маслодайната Rosa Damascena, намерила най-подходящи условия за отглеждане в Розовата долина. Преди години с мускал розово масло е можело да си купиш всичко, а в днешни дни еволюцията на розовото масло, прераства в едно от най-ценените масла в козметичната и парфюмерийната индустрия. То е използвано за изискани парфюми, кремове и против стареене, поради качествата му да регенерира и да запазва кожата млада. Розовото масло е изключително подходящо за поднасяне, като елегантен ... |
|
|
201 готварски рецепти. ... В българските манастири са съхранени не само стари ръкописи, книги и икони, но и рецепти на много вкусни гозби, които и в миналото, и днес непременно присъстват на нашата трапеза. Този сборник от готварски рецепти ще ви върне към автентичния вкус на миналите дни. ... |
|
|
Специалистите от "Българска роза" произвеждат 100% натурално българско розово масло от най-високо качество, добито от ароматните цветове на маслодайната Rosa Damascena, намерила най-подходящи условия за отглеждане в Розовата долина. Преди години с мускал розово масло е можело да си купиш всичко, а в днешни дни еволюцията на розовото масло, прераства в едно от най-ценените масла в козметичната и парфюмерийната индустрия. То е използвано за изискани парфюми, кремове и против стареене, поради качествата му да регенерира и да запазва кожата млада. Розовото масло е изключително подходящо за поднасяне, като елегантен ... |
|
|
Специалистите от Bulgarian Rose произвеждат 100% натурално българско розово масло от най-високо качество. То е добито от ароматните цветове на маслодайната Rosa Damascena, намерила най-подходящи условия за отглеждане в Розовата долина. Преди години с шишенце розово масло е можело да си купиш всичко, а в днешни дни еволюцията на розовото масло, прераства в едно от най-ценените масла в козметичната и парфюмерийната индустрия. То е използвано за изискани парфюми, кремове и против стареене, поради качествата му да регенерира и да запазва кожата млада. Розовото масло на Bulgarian Rose е в стъклено шишенце с пипета, ... |
|
|
99 кулинарни шедьоври. ... Големите майстори готвачи казват: "Никога не гответе с вино, което нямате желание да пиете. Тоест с евтино вино. Рискувате да развалите непоправимо ястието!". В кулинарията виното се използва за приготвяне на задушени ястия, сосове, маринати и като добавка в десерти. Запомнете: виното прави ястията по-наситени и с по-изразен вкус. По време на термичната обработка алкохолните пари "излитат" и остава само изтънченият вкус. Останалото - в тази книга. ... |
