Нов уникален бестселър на известният руски писател и лечител Генадий Малахов , в който авторът ни посвещава в тайните на здравословното хранене. Нашето здраве и нашият живот зависят от "златните правила на храненето" - от това какво ядем и как ядем. В тази книга ще намерите отговор на всички въпроси на здравословното хранене: физиология на храненето състав на храните - индуцирана а втолиза вредни последствия от варената храна правилно съчетаване на хранителните продукти индивидуализация на собственото хранене и др. ... |
|
Учебното помагало по Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначено за ползване от ученици в специалност "Технология на производството и обслужването в общественото хранене" на специализираните учебни заведения, които подготвят кадри за системата на храненето и туризма. Съдържанието му съответства на учебната програма на МОМН от 2001 г. за същата специалност. Като учебното помагало е оформено в 5 глави с обособена научна и приложна насоченост. В първите две глави са разглеждат физиологичните основи на храненето и особеностите на хранителните продукти, свързани със съдържанието на нутриентите. ... |
|
Тази картинна енциклопедия ще запознае децата с най-важните неща за храната. От нея те ще научат повече за произхода на продуктите, как се приготвят вкусни лакомства като шоколада и как се преработват различни суровини. Лесният за четене текст с много илюстрации ще им помогне да разберат значението на правилното хранене за растежа на тялото и за поддържането на добро здраве. Книгата е с твърди корици с мек пълнеж. ... |
|
Този единствен по рода си сборник е побрал 166 легенди и предания на над 80 коренни народности от Северна Америка. Съставителите Ричард Ърдоус и Алфонсо Ортис представят разказите на индианци от миналото и настоящето, запазвайки автентичния им стил и дълбокото, многопластово значение на техните истории. Те разкриват оригиналните представи на су, шайени, ирокези, оджибуей, чероки, хопи, апачи, майду, якима, хайда и още много племена за произхода на света и на човека, за великите герои, за войната и любовта, за животните, за духовете, за смъртта и за края на времето. Приложен е и азбучен списък на споменатите в сборника ... |
|
Възможно ли е в 21-ви век все още да се вярва на Библията? Не е ли тя сборник от древни митове и легенди? Не е ли променяна многократно през вековете? А какво общо има всичко това с мен? На тези и други въпроси отговаря Проф. Дейвид Гудинг в блестящата си лекция, изнесена в университета в Марсилия. Трябва ли да извършим интелектуално самоубийство, за да вярваме на Библията? ... |
|
В тази книга са събрани най-хубавите български митове и легенди. Те ще ви отведат в магическия свят на родния фолклор, населен с невероятни създания на фантазията и мъдростта. Книгата е разделена на три части, в които ще прочетете: Митове и легенди на траките за: Произхода на света и боговете За премеждията на Дионис За Орфей и красивата Евридика За великия цар Рез и въшебните му коне За Спартак и войната на робите Старобългарски митове и легенди, които разказват за: Слънцето За Крали Марко и крилатия му кон Шарколия За срещите със самодиви За битките между змейове и лами За нощните бесове - ... |
|
Второ преработено издание. ... Цифровият Звук. Митове и Решения е началото на една поредица, засягаща много от проблемите в дигиталното аудио, които често са погрешно или непълно разбирани както сред тонрежисьорското съсловие, така и сред останалите работещи в тази и съседни сфери на дейност, както и аудиофили и ентусиасти. Трудове и учебници на тонрежисьорска или акустическа тематика има на българския пазар, но те само частично засягат спецификите на работата със звука в цифрова среда. Тази книга се опитва да запълни съответната информационна липса. Заедно с това бурната експанзия на разпространението на аудио-визуално ... |
|
Петият том от съчиненията на Иван Гранитски съдържа публицистични текстове, писани през годините 2000 – 2003 и публикувани във вестниците „Труд”, „Дума” и „Република”. Авторът сам нарича тези текстове „поетически подсвирквания и подгаврания” и възражда една традиция в българската възрожденска публицистика – формите на памфлета, филипиката, гротеската и антрефилето като поетическа реакция на безобразията и безчинствата на т. нар. нова политическа класа през последните години. ... |
|
"От дете мечтая за тази книга... Книга необикновена, своеобразна енциклопедия - и то не само митологична, а такава, която предлага знания от всички области на живота, от почти всички други науки. Защото след всеки преразказ на прочут старогръцки мит следват справки, в които се говори простичко за сложни неща. Първата част може да се нарече увлекателна - една приказка, която се възприема с лекота и възбужда интереса. Следва информационната, речниковата част, която допълва и дообяснява прочетеното. Данните са събрани от десетки източници, систематизирани, подредени. Краят на всяка част поднася обобщена информация по ... |
|
Легендите са нашата мъгла. Мъглата, от която всички ние, жителите на тази планета, имаме толкова голяма нужда. Тирани и роби, добри и лоши, щастливи и угрижени, свободни или оковани и унижени, банкери и нехранимайковци, благородници, проститутки и убийци. Тази мъгла ни е необходима, защото гледките и събитията в света са твърде ужасяващи за нашите очи и съзнание. Те се нуждаят от един воал, така че истината да достига до нас пречупена като през призма. В противен случай тя ще разруши крехкото скеле на нашите души и тела. ... |
|
В тази книга големият познавач на старогръцката култура проф. Николай А. Кун е събрал и пресъздал талантливо главните старогръцки легенди и митове. Те разказват напрегнато и поетично за делата на безсмъртните богове, които обитават планната Олимп - Зевс, Хера, Аполон, Афродита и други. Увлекателно са описани и подвизите на героите - хора, надарени със свръхестествена сила, ловкост и смелост - като Тезей, Персей, Херакъл. Възникнали преди хиляди години в различни части на Древна Гърция, тези легенди и митове са едно от най-ценните духовни съкровища на европейската култура. Николай А. Кун (1877 - 1940) е руски историк и ... |
|
Тази богато илюстрирана колекция от вълнуващо написани истории за митовете и легендите на Китай включва разкази от древни китайски текстове за сътворяването на света и за появата на човешкия род. В центъра на тези истории е впечатляваща галерия от героични фигури: тук са Нюуа - богинята майка, измайсторила човеците от глина, Шъннун - създателят на земеделието и на лечението с билки, а също и Цан Дзие, който създал писмеността, както и Великия Ю, победил потопа. Тези герои са заобиколени от множество божества, безсмъртни вълшебници, чудовища и демони, които в някои случаи изглеждат доста гротескно, като божеството Сю - ... |