Корейската храна е изпитание за сетивата на непредубедения консуматор - има отличителен предвкус (предистория), силен вкус и натрапчив послевкус, ферментира и отлежава дълго. Логичното присъствие на храната във всекидневието може да бъде тривиално преживяване, но не и в Корея, където тя е вербализирано, цветно и многолико осезание. Вкусът е постоянна константа на живота - изразителен, вибрира и отзвучава в емоциите, живее чрез езика, създава се в общуването и споделянето на храната. Целта на книгата е на базата на богатия емпирически материал да проследи и анализира механизмите, факторите и процесите, които конструират & ... |
|
|
Личният живот на известните хора винаги е бил предмет на особен интерес от страна на историците. Като че ли именно в тази сфера на познанието историческите изследвания се приближават най-много до вкусовете на широката публика - заради пикантните подробности, заради екстравагантността и безсрамието на онези, които в същото време създават историята. Често историческата истина е толкова любопитна, че прилича на филмов сериал, а фактът, че всъщност става дума за действително случили се събития, е особено завладяващ. Защото в крайна сметка филмовите сюжети твърде често са заимствани от действителността. Ричард Лъвското сърце ... |
|
|
Може ли едно вълче, израснало в суровия климат и дивата пустош на Севера, сред хора, зли и безсърдечни, и станало също така свирепо и безпощадно, да се превърне във верен приятел на човека. Може, ако подобно на Уидън Скот се отнасяш към него с много любов и търпение. Уидън го спасява след една битка с булдога Чероки и това променя живота и на двамата. Настоящото издание на великолепния роман на Джек Лондон е адаптиран за по-малките читатели от Елиза Мацоли и богато илюстриран от Роберто Ветрано. Текстът е форматиран с по-едри букви, за да облекчи самостоятелното четене от деца. Подбраният шрифт е подходящ и за деца ... |
|
|
В един хан над Катманду баща и син разговарят по най-интересните и трудните въпроси, които занимават човечеството в цялата му история. Има ли животът смисъл? Какво е съзнание? Има ли човек свободна воля и какво определя съдбата му? Защо има страдание, войни и омраза? Можем ли да бъдем щастливи, без да сме егоисти? Какво всъщност е будизмът и защо той толкова лесно спечели огромна популярност на Запад? Бащата, Жан-Франсоа Ревел (р. 1924), e сред най-известните съвременни френски философи, член на Френската академия. Той е доказал, че умее да говори и пише интересно на всяка тема, с която се захване ("Тоталитаризмът& ... |
|
|
"Любовта е здраве. Здравето е лъчисто сияние в човека. Здравето е сърцевината на любовта. Ти не си господар на своето здраве, нито на своята болест - само Бог е господар. Чистото здраве има очи от светлина. Истинското здраве е взело нещо от слънцето. Здравето е мирис на любов. Истинно-здравият има слънчев мироглед. Погледни Христос и ще чуеш божия глас във всяка клетка. Здравето е частица от бога - звук от бога. Оздравяваш, ако Бог те е погледнал. Болестта е опит в падението, а здравето е опит в извисяването. Без падение няма извисяване. Болката е събуждане. Болестта е отрезвяване, а здравето е завръщане. Здравето ... |
|
|
Книгата, с която стартира революцията във ферментацията! Хляб. Сирене. Вино. Бира. Кафе. Шоколад. Повечето хора консумират ферментирали храни и напитки всеки ден. В продължение на хиляди години хората се наслаждават на отличителните вкусове и хранителните вещества, получени в резултат на преобразуващата сила на микроскопичните бактерии и гъбички. Дива ферментация: вкусът, храненето и занаятът на храните от живи култури е първата готварска книга, която широко изследва кулинарната магия на ферментацията. Вкусовете на ферментацията са завладяващи и сложни, буквално живи. Тази книга отвежда читателите на вихрено ... |
|
|
"Абсолютно върховно съвършенство ръководи всичко. То е велик промисъл и ръководи всичко, което се случва и което не се случва. Този промисъл е владеещият всичко. Той прави нещата, няма друг действащ. Никога не мислете за нещата от лична гледна точка, само така ще влезете в принципа." Учителя Петър Дънов "Сърцевината е родена от нищото и в нищото се връща. В сърцевината всичко е чисто. В сърцевината неразбирането е сияещо. "Учителю, дай ми откровение за своята воля" - това е сърцевина. Само сърцевината има вътрешен поглед - чист взор. Сърцевината пази силата. В сърцевината на нищото е нашето ... |
|
|
"Аз не завиждам на Калин Терзийски . Не мога да завиждам на никой, който праща писма от ада. Мога само да уважавам това, което прави, и да се надявам, че ще продължава да го прави, да слиза все по-дълбоко в мината и да вади парчета от най-полезното изкопаемо, за което мога да се сетя - собствената си душа. Прочетох "Алкохол" за няколко часа, изгълтах я. Погледът ми се движеше по страниците по-бързо от обикновено. Някои карат пияни, аз я четох пиян, без да съм пил нищо. Или почти. Когато стигнах до едни страници, се разплаках. В "Алкохол" има достатъчно страници, които да те накарат да се ... |
|
|
Истории от живота на А.Ч.Бхактиведанта Свами Прабхупада . ... "Духовният живот винаги започва от чувството за поражение. Докато човек не разбере, че е претърпял поражение в опитите си да стане щастлив в този свят, той едва ли ще започне да търси духовно щастие. Но дори това това поражение не е достатъчно - на духовния път неминуемо ни очаква още едно поражение и ако не го преминем, никога няма да стигнем до крайната победа. По правило, хората пренасят в духовния живот дълбоко вкоренения си навик да се уповават на собствените си сили и собствения си разум: "Ще се справя сам. По-добре знам какво ми трябва". ... |
|
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... "Скъпи ученици, Философията не е обикновен учебен предмет. Тя е търсене на истини за света като цяло. Тя е пътешествие с много посоки и линии. Няма една окончателна философия, защото във всяка посока търсим и намираме отговори според задаваните въпроси: Кои сме ние, откъде идваме, накъде вървим? Какъв е смисълът в такова занимание? Всеки, който поема по този път със своите въпроси, намира богатство от отговори, както откриваме богатствата на света при всяко пътуване. Ползата при нас е, че се научаваме да задаваме правилните въпроси, да търсим във вярната ... |
|
|
Една увлекателна, оригинална забавна история с неочаквани обрати, гарнирана със свеж британски хумор. Две човешки същества са оплетени в очарователна, романтична любовна история, която е ловко направлявана от "избягали" в интернет изкуствени интелекти. Машините се намесват в техния живот и се опитват да им помогнат в търсенето на любовта. Дали е възможно това? Ще могат ли да се ориентират в сложния пъзел на човешките емоции и да проумеят щастието на човешките същества? "Щастието на човешките същества" не е мрачна антиутопия за надмощието на машините. Ни най-малко. Това не е история за машините, а за ... |
|
|
Изкуството да ловиш гигантска акула от гумена лодка в огромното море през четирите годишни сезона. Историята започва с намерението на двама приятели да се впуснат в улов на едно от най-големите и най-свирепите същества на планетата: гренландската акула. Докато готвят такъмите и порят вълните на Северния океан с гумената си лодка в четири различи сезона, ние научаваме неизброими вълнуващи факти за норвежкия север и неговите хора, за улова на ивичести китове и камбала, за блюдото от език на треска, методите на сушене и стандартите за качество при покупка на тази неповторима по своя вкус риба, за семейния живот на косатките ... |
