Книгата, с която стартира революцията във ферментацията! Хляб. Сирене. Вино. Бира. Кафе. Шоколад. Повечето хора консумират ферментирали храни и напитки всеки ден. В продължение на хиляди години хората се наслаждават на отличителните вкусове и хранителните вещества, получени в резултат на преобразуващата сила на микроскопичните бактерии и гъбички. Дива ферментация: вкусът, храненето и занаятът на храните от живи култури е първата готварска книга, която широко изследва кулинарната магия на ферментацията. Вкусовете на ферментацията са завладяващи и сложни, буквално живи. Тази книга отвежда читателите на вихрено ... |
|
|
Четвърто издание ... Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при заседналия му начин на живот. Приготвянето на храна е изисквало отглеждането на подходящи растения. За хляба това са житните - пшеница, ръж, царевица, ечемик и др. Постепенно начините за приготвяне на хляб, неговият вид и състав се усъвършенствуват с развитието на човешкото общество - от кашите с цели или натрошени зърна, използуването на кисел квас, откриването на хлебната мая до създаването на съвременните механизирани технологични процеси. Разнообразява се и асортиментът, който вече включва богатство от национални традиции, ... |
|
|
"Изпращат те за хляб и докато го занесеш вкъщи, той останал наполовина... За този хляб ще говорим в книгата - за хляба, който ни носи щастие! Тази книга е за всички, които не сядат на масата без хляб. Виртуозът в занаятчийското хлебарство Ралица Илиева споделя част от тайните за създаването на неустоим, красив и много вкусен хляб. От селски с квас до френски багети и безглутенов хляб. Тази книга включва печива за всеки вкус и всяка възраст. Има и понички!" Илиан Илиев ... |
|
|
Свилена Минк е псевдоним на Свилена Минкова Христова. Тя е родена в гр. София, работила е като преподавател (немска филология, 1980 г., специализации в Дрезден, Мюнхен, Лайпциг, Виена) и кинопедагог (специализация "Кинопедагогика" във ВИТИЗ, 1985 г.). Заедно с кинокритика Тодор Андрейков е съосновател на кино "Глобус" (1988 г.). Сътрудничи на периодичния печат с интервюта, статии, филмови материали и с публикации във военни издания (журналистика, СУ "Св. Климент Охридски", 1994 г.). Тайна страст: писане на стихове, част от които са в тази книга. В тиха нощ В тиха нощ ръми тих дъжд над ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
|
Вълшебна коледна приказка, разказана и илюстрирана от Свен Нордквист - автора на веселите истории за Петсън и котарачето Финдъс. В коледната нощ дворът на фермата е утихнал под дебела бяла пелена. Снегът продължава да вали и бързо засипва тайнствените стъпчици, които водят от къщата към плевнята... Виж ти! Тук живеят томти! Тези симпатични домашни духчета от северните страни закрилят хората и животните във фермите, наглеждат кравите и конете, овцете, кучето, котката, къщата със стопаните. Всичко трябва да е наред! За да благодарят за грижата, на Бъдни вечер хората им оставят на прага купа с овесена каша и много масло. ... |
|
|
Кашите на "Bebelan Puree" са уникална комбинация с подбрани плодове. Те са подходяща храна за вашето дете, която ще му доставя наслада и ще предложи изцяло нов вкус. Плодови храни, съчетаващи ползите на зърнените култури и избрани плодове. Подходящи са при пътувания, за закуски между храненията или като десерт с прекрасен вкус и без допълнително затопляне. Допълват млечното бебешко хранене и осигуряват необходимите за детето витамини, като по този начин спомагат изграждането на естествените защитни механизми на тялото. Внимание: Този продукт съдържа глутен и млечен протеин, и не е подходящ за деца с алергия ... |
|
|
Кашите на "Слънчо" са подходяща храна за вашето дете след четвъртия му месец, ще му доставят наслада и ще предложат изцяло нов вкус. Плодови храни, съчетаващи ползите на зърнените култури и избрани плодове. Подходящи са при пътувания, за закуски между храненията или като десерт с прекрасен вкус и без допълнително затопляне. Допълват млечното бебешко хранене и осигуряват необходимите за детето витамини, като по този начин спомагат изграждането на естествените защитни механизми на тялото. Млечната каша от банан с бисквита: съдържа глутен не съдържа консерванти не съдържа изкуствени оцветители Продукт, ... |
|
|
Децата обичат разнообразието и се нуждаят от балансиран и контролиран хранителен режим. Био кашата от ябълки и банан с пълнозърнести култури на Bebivita е лесноусвоима храна, изключително подходяща за междинно хранене за бебета над 6 месеца. Тя е готова за консумация и е вкусна както топла, така и студена. Допринася за изграждането на хранителни навици на детето, чрез опитване на нови и разнообразни вкусове, и предлага едно вкусно и едновременно различно балансирано меню. Кашата от ябълки и банан с пълнозърнести култури: съдържа глутен не съдържа добавена захар не съдържа добавени аромати не съдържа ... |
|
|
Млечната каша от банани, ябълки и бисквити на "Bebelan Puree" е подходяща при пътувания, за закуски между храненията или като десерт с прекрасен вкус и без допълнително затопляне. Кашата е подходяща храна за вашето дете след 5-ия месец, която ще му достави наслада и ще предложи изцяло нов вкус. Допълва млечното бебешко хранене и осигурява необходимите за детето витамини, като по този начин спомага за изграждането на естествените защитни механизми на тялото. Кашата от банани, ябълки и бисквити: съдържа млечен протеин съдържа глутен съдържа Витамин C не съдържа консерванти не съдържа изкуствени ... |
|
|
Млечно плодово-зърнените пюрета на "Bebelan Puree" са уникална комбинация с подбрани плодове. Те са подходяща храна за вашето дете след петия му месец, ще му доставят наслада и ще предложат изцяло нов вкус. Плодови храни, съчетаващи ползите на зърнените култури и избрани плодове. Подходящи са при пътувания, за закуски между храненията или като десерт с прекрасен вкус и без допълнително затопляне. Допълват млечното бебешко хранене и осигуряват необходимите за детето витамини, като по този начин спомагат изграждането на естествените защитни механизми на тялото. Стерилизирана храна за специални хранителни цели. ... |
|
|
Инстантната пребиотик млечна каша на "HiPP" е подходяща за бебета над 4 месеца. Тя е пълноценна, с балансиран състав съобразен с възрастта и нуждите на детето, лесно смилаема и с приятен вкус. Не е заместител на майчината кърма и не може да замести млечното хранене. Подходяща е за допълнителна храна, като част от разнообразното отбиващо хранене. Важна информация за храненето на вашето бебе: Световната Здравна Организация препоръчва ексклузивно кърмене през първите 6 месеца и продължаване на кърменето възможно най-дълго след това. Консултирайте се с педиатър, кога да започнете захранването на вашето бебе. ... |
|
|
Млечно плодово-зърнените пюрета на "Bebelan Puree" са уникална комбинация с подбрани плодове. Те са подходяща храна за вашето дете след петия му месец, ще му доставят наслада и ще предложат изцяло нов вкус. Плодови храни, съчетаващи ползите на зърнените култури и избрани плодове. Подходящи са при пътувания, за закуски между храненията или като десерт с прекрасен вкус и без допълнително затопляне. Допълват млечното бебешко хранене и осигуряват необходимите за детето витамини, като по този начин спомагат изграждането на естествените защитни механизми на тялото. Млечната каша от ябълки, кайсии и овесени ядки не ... |
