Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
|
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
|
Учебник за професионални гимназии ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
|
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна подготовка на учениците от X до XII в професионалните и профилирани гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "технология на кулинарната продукция в професионално направление "Готвач" и "Рестораньор". Основна задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологичната обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене. За тази цел последователно са разгледани различните процеси и измененията настъпващи в хранителните вещества на ... |
|
|
Language skills development in situations taken from various areas of the catering and hospitality world: from front-of-house contact with customers to nutrition, cooking and service. Organised in short units, it deals with a range of customer-facing situations to help students build confidence and fluency. Topics covered: The restaurant staff. Clothes and personal hygiene. The kitchen area. Food and cooking methods. Preparing a menu. Serving techniques. International cooking. At the bar. At reception. Problems and complaint. Помагалото е част от учебно-помощната система Flash on English на издателство ... |
|
|
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна професионална подготовка на ученици от 10. клас и 12. клас в професионалните и профилираните гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "Готвач" и "Ресторантьор". Основната задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологична обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене. За тази цел последователно са разгледани различни процеси и измененията, настъпващи в хранителните вещества на продуктите в резултат на кулинарна обработка. ... |
|
|
100% учене с разбиране по математика за 6. клас - защото най-добре се учи, когато разбираш и когато виждаш как знанието работи за теб! Това не е просто помагало - това е покана за откривателство. То предлага възможност за изучаване на математиката чрез задачи, вдъхновени от реални ситуации и факти. Чрез разнообразни казуси се пресъздават роли като архитект, инженер, предприемач, кулинар или изследовател на природата. Представени са примери, в които математическите знания се прилагат в практиката - за проектиране на сграда, анализ на фирмен баланс, изчисляване на мощността на соларни панели, проследяване на нивото на река ... |
|
|
Книгата е предназначена за ученици, студенти и специалисти и от много години е сред разрешаваните пособия за използване на кандидатстудентски и зрелостни изпити, математически състезания и конкурси. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ... |
|
|
Тестовете в помагалото дават възможност за реализиране на контрол и самоконтрол в процеса на обучение по история и цивилизация. Ще бъдат в помощ при подготовката не само по време на учебния процес, но и за изпити в различни висши училища. Приложенията съдържат допълнителна систематизирана информация. Предлаганата конструкция на отделните тестове не е идентична с конструкцията на изпитния формат на ДЗИ по история и цивилизация, а има отделна схема. Това обстоятелство придава на тестовете не специализиран, а универсален характер. Помагалото е ценен помощник за ученици и кандидат-студенти. ... |
|
|
Димчо Тодоров е в системата на туризма от 1977 г. Преминал е през различни длъжности и управленски нива в хотелиерството и ресторантьорството. Хоноруван преподавател по Мениджмънт на хотелиерството, Мениджмънт на ресторантьорството и Специализирани видове туризъм в СУ "Св. Климент Охридски", ЛТУ София, Университет "Проф. д-р Асен Златаров", Европейски колеж по икономика и управление и други. Експерт-консултант по туризъм и председател на Българска асоциация на експертите в туризма (БАЕТ). Негови книги са: "Хотелиерство""Ресторантьорство""Организация, технология и ... |
|
|
Сборникът е съставен от нови изследвания върху българската литературна класика. Стремежът му е да обхване актуални аспекти из творческото присъствие на автори, включени в учебната програма на средните училища и в кандидат-студентската програма на Софийския университет. Той предлага съвременни интерпретативни позиции и актуални методи на критически прочит. Работите са написани от утвърдени изследователи на българската литература, главно преподаватели в Софийски Университет. Книгата е насочена към потребностите на широка аудитория, която обхваща ученици и преподаватели, кандидат-студенти и студенти по хуманитарните ... |
|
|
Учебното помагало насочва вниманието на учениците върху езиково-стиловите особености на изучаваните в 7. клас литературни произведения като подчертава ролята на употребените стилистични фигури - повторение, епитет, метафора, за разкриване художествената идея на текста. Представените анализи могат да подпомогнат учениците от 7. клас на СОУ да вникнат в поетиката на авторите-класици в българската художествена литература, а ключ към тази поетика са богатият език и стил. Важно! Изданието е разработено преди промените в учебната програма в периода от 2016 до 2022 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати ... |
