През Средновековието оцетът бил широко разпространен като кулинарна добавка. Подкиселяването на ястията с него имало двоен ефект. От една страна, подпомагал храносмилането на тлъстите ястия, а от друга, предпазвал храните от разваляне. Освен ябълков, се използва и винен оцет, чийто вкус се подобрява чрез накиснати в него билки и подправки. През зимата към оцета се прибавят различни лековити растения и подправки като чесън, джинджифил, черен пипер, канела, мента, конски босилек и др., които му придават загряващ лечебен ефект. С развитието на химическата и фармацевтичната промишленост това старо и изпитано средство е било ... |
|
|
За почитателите на Джеймс Ролинс и Дан Браун. ... Корумпиран търговец на оръжие организира поредната пищна вакханалия в имението си. Мъжете - подкупни политици и покварени бизнесмени, носят маски на хищници, а жените са плячката. Преди обаче да може да произнесе приветственото си слово, домакинът започва да се дави в кръв. Непозната отрова е накарала органите му да експлодират. Няколко дни по-рано загиналият получава заплашително писмо, подписано с причудливото прозвище Жудекс. Когато още един магнат изпитва жестокостта на безмилостния убиец, целият изроден държавен и полицейски апарат изпада в паника. Майор Роси ... |
|
|
Самолетна катастрофа. Един оцелял. Но коя е тя? ... При тежка самолетна катастрофа на френско-швейцарската граница единственият оцелял е тримесечно бебе. Но в самолета със своите родители са пътували две момиченца на една и съща възраст с руси коси и сини очи. Кое е оцелялото? Две семейства - едното богато, другото съвсем скромно - водят истинска война, за да получат родителските права над чудотворно спасеното бебе, което медиите наричат Водното конче. Годината е 1981 и съвременните технологии за идентифициране все още са непознати... И така - Лиз-Роз или Емили? Осемнайсет години по-късно един частен детектив твърди, че ... |
|
|
Стихосбирката Мисъл в пет минути самота може да се определи като ескизи на душата, скицирана рисунка, която създава завършена представа за случващото се вътре в човека и в света около него, размисли за творчеството, за любовта, за границите и отчуждението. Стиховете подредени в тази книга са част от духовното търсене на твореца, което се усмирява в петте минути самота, когато душата е разголена. Само тогава като че ли противоположните емоции са удавени в тишината. Много от описаните състояния в стихосбирката са опитности, през които всяка човешка душа преминава - и копнежът по хармония, и болката и страданието и ... |
|
|
За американските журналисти "Ужасната измама" и "Пентагейт" засега са достъпни само на френски. Но онези от тях, които са успели да се запознаят с книгите на Тиери Мейсън, се чувстват най-малкото смутени, ако не убедени в изложеното. Неговите разследвания несъмнено ще имат голям политически отзвук в САЩ, защото не може да няма виновни и отговорни за случилото се преди година. Ако бъдат издадени в Америка напълно е възможно президентът Буш да бъде принуден лично да даде обяснения пред обществеността. ... |
|
|
Какво е любовта за Вал? Взаимно доверие и щастлив брак или маска, зад която се крие истинската й цел - милионите долари на съпруга й Видал, до които е решена да се добере с цената на всичко! Ще успее ли красавицата да осъществи коварните си планове? Джеймс Хадли Чейс е литературен псевдоним на английския писател от френски произход Рене Брабазон Ремон. Роден е на 24 декември 1906 г. в Лондон. Чейс е майстор на детективския роман, един от най-известните и талантливи писатели в този жанр. Данните за него са малко, тъй като той не обичал да се среща с журналисти и да дава интервюта. Джеймс Хадли Чейс е роден в семейството ... |
|
|
Книгата е част от поредицата "Красноглед" от издателство "Изток - Запад". ... Кейт Хамилтън се завръща в къщата от своето детство след дълги години, прекарани в Америка. Аристократичната стара вила, кацнала на скала над морето в Южна Франция, е пълна със спомени, но и с проблеми. Там я чака дядо, когото не е виждала от дълги години, и приятелката от детството. Къщата обаче се разпада, дядо ѝ стар ексцентрик, с когото е трудно да излезеш наглава, приятелката ѝ се е отдалечила от нея, а хората от селото я гледат с подозрение и враждебност. Кейт е известен психотерапевт и знае как да насочи ... |
|
|
"Култура и традиция на малкия град" е съпоставително изследване на типологично равнище на културата на два модела малък град- в Източна и в Западна Европа. Върху богат емпиричен материал от малкия град Бансков България и малкия град Бенш в Белгия се очертава монографичен тип културологичен анализ, в който специално внимание се отделя на типа художествена креативност: иконописна школа в Банско и луажерия в Бенш. Обособяват се два типа механизми на участие на художествена креативност и нейната продукция в моделирането на националната идентичност. ... |
|
|
Преработено и допълнено издание. ... Книгата на Петя Александрова включва 65 истории, свързани с културно-политическия живот в България през XIX и XX век. Това са разкази за малко известни случки и преживявания на първите ни писатели и държавници: Добри Чинтулов, П. Р. Славейков, Иван Вазов, Стефан Стамболов, княз Фердинанд, Михалаки Георгиев, Дора Габе, проф. Александър Балабанов, Соня Змеица... Включени са и пиперливи любовни истории, скандални подробности и опити за самоубийство, провокирани от болезнена ревност... Текстовете не само засягат интимния живот на видни личности, но и проследяват интересни факти от ... |
|
|
Книгата представлява първото самостоятелно изследване у нас на измамата като основание за унищожаемост на договорите. Разгледани са три ключови проблема: понятието за измама, нейният фактически състав като порок на волята и особени хипотези. Изследванията по темата ясно открояват двуликия характер на това основание за унищожаемост. От една страна, измама е налице само ако в съзнанието на измамения контрахент съществува грешка, която е и отделен порок на волята, Анализирана е сериозната близост (но не и препокриване) между измамата и грешката, както и значението на видовете грешки за приложното поле на измамата. От друга ... |
|
|
"Антологията е първи опит да се представи по-широко пред българския читател все още малко познатата поезия на Черна Африка. Като всеки първи опит, в нея неизбежно ще има и пропуски - някои поети не са застъпени достатъчно пълно, а други въобще отсъстват. Твърде оскъдни са биографичните данни за редица автори. Иска ни се да вярваме все пак, че антологията ще предизвика интерес сред многобройните любители на поезията у нас и ще потвърди думите на южноафриканския поет Ричард Райв."Николай Попов "Няма мелодии черни, мелодии бели, има само музика. И когато запеем, музика ще екне там, където свършва дъгата." ... |
|
|
Жул Мишле (1798 - 1874) е френски историк, писател, мислител и моралист, един философ на историята, както го нарича през 1876 г. Отанен д'Осонвил в литературното списание La revue des deux mondes. Антология е първият превод на български език на подбрани творби от грандиозното му творчество, включващо трудове по история на човечеството, история на Франция, наблюдения на природата, образователно-нравствени трактати и други творби с енциклопедичен характер."Антологията, която днес представяме на вниманието на читателя, се състои от набор от откъси, подбрани измежду всички трудове на знаменития писател. Ето защо в ... |
