Единственото издание за заведенията за обществено хранене, предпочитано и от домакините ... Настоящето издание съдържа: Повече от 1600 Готварски рецепти съставки на ястията сосове, гарнитури студени и топли предястия супи ястия от зеленчуци ястия от риба ястия от птици ястия от месо ястия от субпродукти ястия от дивеч ястия от българската национална кухня Повече от 500 Сладкарски рецепти кухненски десерти тестени сладкарски изделия замразени десерти десерти от българската национална кухня Повече от 100 Рецепти за напитки топли и студени напитки безалкохолни и алкохолни кокейли хигиенни ... |
|
|
Капанът на Bros е подходящ за отстраняване на молци, събиращи се в килери, шкафове, кухни и други. Той представлява лента без мирис, която се залепва директно от вътрешната страна на шкафа или вратата, където молците имат навик да се събират. Продуктът не съдържа химически и пестицидни елементи и е безвреден за храни. Капанът е напоен с феромон, който привлича и улавя мъжките молци и спокойно можете да го залепите от вътрешната страна на шкафовете, в които държите брашно, макарони, мюсли, сушени плодове и други хранителни изделия. За по-голяма ефективност използвайте две ленти. Ефектът на действие на една лента е до 3 ... |
|
|
Играчката е на тема Miniverse, където може да намерите още интересни комплекти. ... Създайте свое собствено и уникално мини кафе с комплекта от MGA Entertainment. Всеки пакет е изненада – няма да знаете какво ще получите, докато не го разопаковате. Завършените мини комплекти са идеални за колекциониране и показване, а дори и отделните съставки и мини опаковки са също толкова сладки и ценни за събиране. От мини сламки и кутии за макарони до чинии с начос – колекцията предлага над 100 уникални съставки, опаковки и кухненски аксесоари, с които можете да създадете своите собствени мини храни. Съберете всичките 12 ... |
|
|
Четвърто издание ... Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при заседналия му начин на живот. Приготвянето на храна е изисквало отглеждането на подходящи растения. За хляба това са житните - пшеница, ръж, царевица, ечемик и др. Постепенно начините за приготвяне на хляб, неговият вид и състав се усъвършенствуват с развитието на човешкото общество - от кашите с цели или натрошени зърна, използуването на кисел квас, откриването на хлебната мая до създаването на съвременните механизирани технологични процеси. Разнообразява се и асортиментът, който вече включва богатство от национални традиции, ... |
|
|
Второ преработено и допълнително издание. ... Сборникът е актуализирано ръководство с практически указания за прилагане на съвременните изисквания за здравословно хранене. Сборникът съдържа: голям брой рецепти, съобразени с хранителните потребности, националните препоръки за хранене и действащите национални нормативни актове за организирано хранене на децата в ученическа възраст изисквания за здравословното хранене на децата в ученическа възраст и практически указания за тяхното прилагане в организираното хранене основни изисквания към качеството и безопасността на храните и напитките хигиенни изисквания при ... |
|
|
Учебник за професионални гимназии по икономика, търговия и мениджмънт. ... Учебникът по "Стокознание" е разработен по учебната програма, утвърдена от "МОН" за специалностите - "Продавач-консултант", "Търговия", "Митническа и данъчна администрация", "Търговия на едро и дребно" и други от съответните професии и професионални направления. Като учебно помагало може да се използва и от студенти в колежи и университети, както и от обучаващите се в учебни центрове, школи и други. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда ... |
|
|
"Една малка част от настоящия труд сме печатали като отделни монографии в списанието на Българското икономическо дружество и в Известията на етнографския музей. На тия монографии, поправени и допълнени, даваме място в настоящата книга. В текста се споменават много имена на габровци, някои дори често се повтарят. Поменаваме и лица от други български градове, както и от чужбина. Това направихме нарочно, понеже пишем за даден град, а не общо за България, защото тези имена може би ще послужат на други да открият търговски връзки на свои съграждани с Габрово и габровци. Със същата цел поменаваме доста често и имената на ... |
|
|
Трето преработено издание. ... Учебникът е написан по учебните програми на дисциплините Стокознание на суровините, материалите и готовата продукция, Стокознание на индустриалния продукт, Стокознание в транспорта и Стокознание за специалностите Стопанска логистика, Икономика на кооперациите, Икономика на търговията, Маркетинг и Икономика на индустрията. Състои се от обща и специална част. В общата част са разгледани въпросите, отнасящи се до предмета, методите и съдържанието на учебната дисциплина Стокознание, до класификацията, асортимента и маркировката на суровините, на материалите и на готовата продукция, до тяхното ... |
|
|
Учебникът е предназначен за обучение на специалисти в областта на водния транспорт. В него са разгледани въпроси, отнасящи се до особеностите при опаковането, маркировката, съхранението и транспортирането на различните видове товари по суша и море. "Солта може да бъде опакована в чували, каси, пакети и в насипно състояние. Опакованата сол трябва да се съхранява в чисти, сухи, закрити складове или под навеси. Максималната височина при подреждане в торби е 14 реда. Неопакованата техническа сол, (тя не е предназначена за хранителни цели) може да се държи в открити площадки. Площадката за складиране на сол трябва да има ... |
|
|
Одобрен със Заповед № РД 09 - 1529 / 08.02.2017 г. ... Учебникът е съвместно издание на ИК Анубис ООД, издателство Булвест 2000 ООД и Фондация Джуниър Ачийвмънт България. Предимства на учебника: способства за формиране на ключови компетентности и за тяхното прилагане на практика; създава условия за придобиване на практически умения, предприемаческо мислене и творческа дейност; чрез различни форми на работа осигурява успешно овладяване на учебното съдържание от всеки учебник; учебното съдържание е разработено в сътрудничество с консултант психолог и е съобразено с възрастовите характеристики на учениците. ... |
|
|
Социална и икономическа география. Регионална география. Представеният монографичен труд География на България е разработен в два тома: том 1: Физическа география. Геоинформационни технологии и том 2: Икономическа и социална география. Регионална география. Общият обем на труда в двата тома включва осемнадесет раздела, обхващащи всички съвременни измерения на географското знание. Монографията География на България е фундаментален научен труд с национално значение. Тя опредеделя, аргументира и защитава българското национално пространство и идентичност или, както основоположникът на географската наука в България акад. ... |
|
|
"Учебникът се състои от обща и специална част. В общата част е направено въведение включващо въпросите с изясняване на предмета и съдържанието на учебната дисциплина "Стокознание", както и методите за класификация, асортимент, маркировка, съхраняване, кодиране, стандартизиране, сертифициране и окачествяване на суровините, материалите и готовата продукция. В специалната част са разгледани в отделни раздели хранителни, нехранителни и индустриални продукти по отделните стокови групи. Авторите ще приемат с благодарност всяко конструктивно предложение по отношение на написания учебник." От авторите ... |
