Рецептите в книгата са публикувани през годините във Вестник на Жената. Част от тях са чисто български, готвени от нашите стари майки и баби, а другата част са рецепти от чужд произход, но много близки до нашата кухня. Половината от рецептите, поместени в тази книга са нови, а другата половина - препечатани от вестника. Книгата е част от поредицата Автентична българска кухня. ... |
|
|
След невероятния успех на първите и две книги: "Домашно приготвяне на зимнина", 1934 г. и "555 изпитани рецепти за готвене", 1935 г. Пенка Чолчева създава една от най-интересните и всеобхватни кулинарни книги у нас. Тя се откроява, не само с големия брой рецепти, но и с интересния и разбираем начин, по който са представени. Освен добре познати, традиционни ястия, като: телешка шкембе чорба, сарми в лозови листа или кюфтета от тиквички, в книгата са описани немалък брой изгубени във времето вкусотии от сорта на: телешко с кестени, моруна с кашкавал или пудинг от мозък. Не са забравени деликатесите от ... |
|
|
Вашият подръчен справочник за всичко, което трябва да знаете в кухнята. Прави всичко по-лесно! ... Научете как: да подредите готварското си пространство с основни инструменти и оборудване; да овладеете основните техники, включително варене, печене на грил, печене на фурна и задушаване; да подготвяте ястия в интервала от прости до великолепни с над 140 рецепти; да сготвим - обзор как да напълните хладилника си, да разполагате с всички основни инструменти и да направите популярни рецепти от цял свят; всичко за техниката - нарежете и накълцайте като професионалист със съвети по закупуването и съхраняването на ножовете, ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
|
Рендето на Hardy е предназначено за заглаждане на топлоизолация. Работната част е изработена от поцинкована стомана и е снабдена с отвори. ... |
|
|
Домашно приготвяне на зимнина е първата самостоятелно издадена готварска книга в седемдесетгодишната кулинарна кариера на Пенка Христова Чолчева. Започнала през 1921 г. с първите рубрики по готварство във Вестник на жената, на който е съсобственик заедно със своя съпруг, през годините тя се утвърждава като най-големия ценител на българското кулинарно изкуство, което пресъздава в повече от 20 кулинарни книги у нас и в чужбина. В годините след 50 -та, води рубриките по готварство във всички по-известни вестници и списания, сред които: Жената днес, Лада, Божур, Поглед, Отечествен фронт, Вечерни новини, Кооперативно село, ... |
|
|
Рендето на Rubi е подходящо за рендосване на мазилка. Снабдено е с дървена дръжка и имя размери 144 x 250 mm. ... |
|
|
Рендето на Hardy е предназначено за довършителни дейности и изглаждане на ръбове. Изработено е от пластмаса и е снабдено с 2 остриета. Предното острие може да варира между 9 и 15 mm, a задното острие е фиксирано под ъгъл 45°. Ръбовете на панела могат да се скосяват, което улеснява нанасянето на шпакловъчната маса. Рендето e с работна дължина 230 mm. ... |
|
|
Рендето на Tolsen е предназначено за довършителни дейности и изглаждане на ръбове. Притежава ергономична пластмасова дръжка за по-голям комфорт по време на работа и има корпус, изработен от ABS пластмаса за висока издръжливост и здравина. Инструментът е снабден със стоманена пила, която може да се сменя лесно. Рендето e с работна дължина 250 mm и широчина на острието 40 mm. ... |
|
|
Рендето на Tolsen е предназначено за работа с меки и твърди дървени материали. Разполага със сменяем нож, изработен от въглеродна стомана, който може да бъде регулиран за настройване на дълбочината на рязане. Снабдено е с основа от стомана за висока издръжливост и здравина и ергономична полипропиленова дръжка за по-голям комфорт по време на работа. Рендето е с дължина 235 mm и широчина на острието 44 mm. ... |
|
|
Рендето на Topmaster е предназначено за бърза, ефективна и равномерна обработка на ръбове и повърхности на гипсокартонени плоскости, като осигурява прецизност и лесен контрол при работа. Компактните му размери от 140 x 55 mm го правят подходящо за оформяне на ръбове и фини детайли, като подпомага постигането на чист и професионален завършек. ... |
|
|
Рендето на Topmaster е предназначено за бързо и точно оформяне на ръбове под ъгъл 45° или 90°, което улеснява изработката на вътрешни и външни ъгли и спомага за естетичен и стабилен монтаж. Острието е проектирано така, че да гарантира чиста и гладка обработка. Инструментът позволява лесна подмяна на режещия елемент при износване, което удължава експлоатационния му живот. Използва се за подготовка на гипсокартонени плоскости за ъглов монтаж, скосяване на ръбове и оформяне на вътрешни и външни ъгли с висока точност. Рендето е с работна дължина 155 mm и широчина 58 mm. ... |
|
|
Рендето на Decorex е предназначено за довършителни дейности и изглаждане на ръбове на гипсокартон. Изработено е от пластмаса и е леко и удобно за употреба. ... |
