Това е интересна, любопитна и полезна книга. За пръв път се прави опит да се съберат кулинарните дирения на Петко Славейков от 1870 г., на Богомил Даскалов от първата половина на ХХ век и на Ирина Димитрова от наши дни. Ведно да се представят най-известните и използвани рецепти от традиционната тревненска кухня и от пъстрия и многолюден Цариград. От книгата ще научите за невероятните умения на българите да използват родни продукти и да приготвят вкусни гозби. Ще научите още за празничните трапези, за начина на хранене и за преклонението на предците ни пред храната и общата трапеза. Подправени с пиперливия език на ... |
|
|
Домашно приготвяне на зимнина е първата самостоятелно издадена готварска книга в седемдесетгодишната кулинарна кариера на Пенка Христова Чолчева. Започнала през 1921 г. с първите рубрики по готварство във Вестник на жената, на който е съсобственик заедно със своя съпруг, през годините тя се утвърждава като най-големия ценител на българското кулинарно изкуство, което пресъздава в повече от 20 кулинарни книги у нас и в чужбина. В годините след 50 -та, води рубриките по готварство във всички по-известни вестници и списания, сред които: Жената днес, Лада, Божур, Поглед, Отечествен фронт, Вечерни новини, Кооперативно село, ... |
|
|
Универсалните кърпи на viGO! са предназначени за сухо и мокро почистване. Характеризират се с висока попивателна способност и издръжливост. Направени са от 70% вискоза и 30% полиестер. Отстраняват петна, прах и мазнини, при по-леки замърсявания може да се използват и без препарат. Абсорбират перфектно водата и не оставят власинки по подсушената повърхност, което ги прави идеални за избърсване на ръце, плотове и сушене на плодове, зеленчуци и месо. Може да се използват и за полиране. Кърпите са за еднократна употреба. Навити са на ролка, която пасва на повечето стойки за кухненски ролки, за удобно съхранение и ... |
|
|
Електрическият уред за сушене на различни видове храни на CASO Design е удобен и практичен, и ще ви помогне в грижата за това детето и цялото ви семейство да се храни балансирано и здравословно. Чрез процеса на сушене влагата от различни видове плодове, зеленчуци и подправки се извлича, за да се запазят годни за консумация за по-дълъг период от време. Освен, че продуктите се съхраняват значително по-дълго, те запазват и всичките си полезни хранителни вещества непроменени. Това означава, че с един цикъл на сушене вие ще имате здравословни плодове, зеленчуци и подправки, които да добавяте в ястията на вашето малко дете и ... |
|
|
"Всеки сам трябва да си направи съчетание между стомаха и храната, която приема. Ако съчетанието е правилно, човек се чувства здрав, бодър, весел и готов за всякаква работа. Човек трябва постоянно да мени храната си. От промяната на храната зависи здравословното му състояние." Петър Дънов ... |
|
|
Силиконовата подложка е част от серията Rengo, в която ще откриете още аксесоари за кухня, които съчетават функционалност с изчистен дизайн. ... Силиконовата подложка на Vigar е идеално решение за бързо и хигиенично изсушаване на вашите съдове за хранене и готвене. Релефният ѝ дизайн ефективно отвежда водата към мивката, осигурявайки оптимално изсушаване на съдовете. Подложката е изработена от гъвкав силикон, което я прави лесна и удобна за съхранение. ... |
|
|
Четвърто издание ... Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при заседналия му начин на живот. Приготвянето на храна е изисквало отглеждането на подходящи растения. За хляба това са житните - пшеница, ръж, царевица, ечемик и др. Постепенно начините за приготвяне на хляб, неговият вид и състав се усъвършенствуват с развитието на човешкото общество - от кашите с цели или натрошени зърна, използуването на кисел квас, откриването на хлебната мая до създаването на съвременните механизирани технологични процеси. Разнообразява се и асортиментът, който вече включва богатство от национални традиции, ... |
|
|
Микрофибърните подложки са част от серията Rengo, в която ще откриете още аксесоари за кухня, които съчетават функционалност с изчистен дизайн. ... Микрофибърният сушилник на Vigar е проектиран за големи кухненски съдове, нестандартни чинии и деликатни чаши. Той се отличава с висококачествени материали, които абсорбират водата бързо и ефективно, предотвратявайки овлажняването на работната повърхност. След употреба, сушилникът изсъхва бързо и може лесно да се сгъне, което го прави идеален за съхранение в малки пространства или шкафове. Иновативният му дизайн не само оптимизира пространството, но и добавя стилен акцент ... |
|
|
Трето преработено издание. ... Учебникът е написан по учебните програми на дисциплините Стокознание на суровините, материалите и готовата продукция, Стокознание на индустриалния продукт, Стокознание в транспорта и Стокознание за специалностите Стопанска логистика, Икономика на кооперациите, Икономика на търговията, Маркетинг и Икономика на индустрията. Състои се от обща и специална част. В общата част са разгледани въпросите, отнасящи се до предмета, методите и съдържанието на учебната дисциплина Стокознание, до класификацията, асортимента и маркировката на суровините, на материалите и на готовата продукция, до тяхното ... |
|
|
Този Наръчник за билки и билкари е плод на почти 20 годишна практика в отглеждането, изучаването и работата с лечебни растения и гъби. Уважението и изумлението от комплексността на растенията са двигателната сила за всички наблюдения и открития, споделени в книгата. Лечители в градината съдържа над 150 рецепти за приложение на лечебни растения в дома, градината и ежедневието. Част от темите в книгата са: Как растенията и гъбите лекуват другите растения, животни, хора и микробиом? Как се прави домашна козметика - от паста за зъби до лечебни мехлеми? Какво е приложението на растенията за почистване на дома и как да ... |
|
|
"Плодовете и зеленчуците са едни от основните продукти в храната на човека. Те са богати на въглехидрати, органични киселини, витамини, минерални вещества и др., които се използват от организма на човека за енергия и градивен материал. По-голяма част от тези продукти по време на съхраняването им претърпяват нежелани промени, които водят до влошаване на техните вкусови качества и намаляват хранителната им стойност. В повечето случаи в резултат на тези промени продуктите стават негодни за консумация." Из книгата Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са ... |
|
|
Отглеждане, болести и неприятели, стокови качества на плодовете, икономическа активност. Книгата е част от поредицата "Екологично стопанство". ... В книгата ще намерите информация за: създаване на орехова градина; растителна защита; сортове; как да печелим от орехите. ... |
