Учебникът е предназначен за учениците от XI клас на ЕСПУ, професия оператор в хранително-вкусовата промишленост. Той има за цел да запознае учениците с технологията и основното технологично обзавеждане при сушенето на зелен тютюн, промишлената обработка на тютюна, производството на цигари, тютюнево фолио и филтърни пръчки. Материалът е групиран в три раздела, в които са описани същността на тютюневата промишленост, технологията на обработката на тютюна (манипулация и ферментация) и технологията на преработката на тютюна (производство на цигари, тютюнево фолио и филтърни пръчки). Важно! Изданието е на много години и ... |
|
Книгата представя най-богатия досега подбор на автентични текстове за критическото и социалнополитическото битие на романа "Тютюн" от Димитър Димов (1906-1966) - един от най-ярките феномени в българската културна история на XX век. Сборникът изследва уникални документи от фондовете на Централния държавен архив, Националния литературен музей, Къщата-музей "Димитър Димов", лични архиви и спомени от Вълко Червенков, Панталей Зарев, Христо Радевски, Стоян Каролев, Георги Караславов... Очертана е ситуацията в литературното поле от началото на 50-те години: установяването и опитите за реформи в ... |
|
Душ гелът за мъже Old Spice Epic Legend комбинира дълбоко почистване и парфюмен аромат за освежаващо изживяване. Създаден с формула 3 в 1, той е подходящ за тяло, лице и коса, като оставя кожата гладка и чиста. Душ гелът Old Spice притежава завладяващ аромат с нотки на бурбонска ванилия, тютюн от череша, опушен дъб и топъл кехлибар, който оставя дълготрайно усещане за свежест през целия ден. ... |
|
"Освен, че разполагаше с компромат за всеки големец, посетил "Интерпочивка хотел енд спа", Сотир Пазвански беше една от най-влиятелните личности в курортното градче. Като истински родолюбец, краевед и меценат, той държеше да е на всяка софра, да знае всичко и не пропускаше да вземе участие във всяка уйдурма и по-голяма далавера. – Добре съм си! - казваше той на всеки от върволицата гости, които посрещаше в хотела. – Ако под душа коленете ми започнат да остават сухи, тогава ще отслабвам! Откак съм на винце, кръвното ми е чук! Сто и педесет на сто и десет! Не мърда! Сотир Пазвански бе човек със замах. ... |
|
Авторът е защитил дисертация за доказване на наркотични вещества. Работил е като експерт и научен сътрудник в криминалистическия институт към МВР. След това се занимава с информационна и превенционна дейност в областите, свързани с дрогите. Написал е три книги, има десетки публикации в научни издания у нас и в чужбина и стотици материали в масмедиите. Доста от новите синтетични субстанции се оказват по-потентни от наподобяваните натурални образци. Легалната поява на медицински канабис е една от големите промени в политиката по отношение на тази дрога. Милиони хора по света, избрали да поддържат здравето си по такъв ... |
|
Трето преработено издание. ... Учебникът е написан по учебните програми на дисциплините Стокознание на суровините, материалите и готовата продукция, Стокознание на индустриалния продукт, Стокознание в транспорта и Стокознание за специалностите Стопанска логистика, Икономика на кооперациите, Икономика на търговията, Маркетинг и Икономика на индустрията. Състои се от обща и специална част. В общата част са разгледани въпросите, отнасящи се до предмета, методите и съдържанието на учебната дисциплина Стокознание, до класификацията, асортимента и маркировката на суровините, на материалите и на готовата продукция, до тяхното ... |
|
Готварската книга на Дядо Славейков излиза през далечната 1870 година в Цариград. Томчето събира десетки вкусни рецепти, но и ценни съвети за всеки домошар готвач! От книгата ще научим: Как да си направим най-хубавите чорби, кебапи, кюфтета и кадаифи? Могат ли сиренето, млякото и яйцата да не се развалят? Как да солим различните меса? Наистина ли има над 40 вида домашни вино и ракии? Знаем Петко Р. Славейков като поет, писател и публицист. Колко от нас обаче го свързват с първата кулинарна книга на български език? ... |
|
Според както ги правят в Цариград и разни домашни справи: Събрани от разни книги. В ръцете си държите първата българска готварска книга от Петко Славейков, с която ще се отправите на истинско кулинарно пътешествие от втората половина на XIX век, изпълнено с разнообразни рецепти и съвети. От приятни чорби, сочни кебапи, вкусни пилафи, превъзходно сготвени патладжани и други зеленчуци, множество рецепти за пресол (саламура), през сладки изкушения като кадаифи и халви, широк набор от сиропи, богат асортимент от вина и ракии и накрая съвети за опазване на храни и напитки, за подобряване на техния вкус и за подбиране на ... |
|
Пътешествието в миналото, което може да ни отведе в бъдещето, продължава... с още повече факти, които трябва да знаем; още повече артефакти, които трябва да преоткрием; още повече герои, които трябва да помним; още повече истории за нещата, които ни правят българи. "Не очаквах, че първата ми книга Нека помним. Истории от историята ще достигне до толкова много хора. Това е голяма чест, но и голяма отговорност. Нейното продължение се роди благодарение на вас - хората, обичащи българската история. Освен истории за славни владетели, археологически открития и изумителни артефакти, ще откриете още много примери за ... |
|
Съставители: Веселин Методиев, Пламен Дойнов. ... Тази книга събира програмни текстове, академични слова и публични лекции, в които идеите за нов университет, проектирани във времето между края на XX и началото на XXI век, се сплитат с живата история на НБУ. Някои от тях са пряко свързани със създаването и утвърждаването на университета, други са предизвикани от конкретен празничен повод, но всички те имат общо място на възникване - пространството на Нов български университет. Текстовете тук произхождат от всекидневието и от празника, от същностното битие на университета. Това е своеобразна антология на идеите за ... |
|
Силард Рубин започва работа по "Младенци" още през 1960-те години, когато научава за поредицата от хладнокръвни убийства на деца в малък провинциален град. Извършителят не е закоравял криминален престъпник, а красиво двадесетгодишно момиче. Книгата въздейства разтърсващо, не случайно критиката я сравнява с романа на Труман Капоти - "Хладнокръвно". Рубин има амбицията да доведе разследването на убийствата докрай. Струва му се немислимо Пирошка Янчо да е серийна убийца без съучастници. Поради спецификата на епохата да се добере до данни, съдържащи пълна информация, се оказва невъзможно. Затова и ... |
|
Излезе от печат фундаменталното монографично изследване Българската литературна класика във филмовото изкуство с автор доц. дн Владимир Донев. Ще цитираме рецензентите на изданието, за да не прозвучи помпозно за някого определението фундаментално - проф. д-р Радослав Радев: "Ясен е оригиналният характер на изследването и подходите към филмовото изкуство впечатляват с находчивостта, с необичайните гледни точки, които се възприемат до степен на изненада от продуктивността на творческите решения. И нещо повече - активират възприятията на читателя да пожелае ново връщане към филма и литературната творба", и проф. ... |