На око, замислена като кулинарен пътеводител, се превръща в пътеводител в дебрите на българската душа. Първоначалната идея на Рори Милър, американец, който от години живее в България, е да посети няколко отдалечени села, да се срещне с местните хора и да опита от традиционните български гозби. Вместо това той намира приятели, докосва се до тяхната богата душевност и човещина. Така неговите записки са не само за вкусните блюда, приготвяни на око от сърдечните домакини, но и за топлината в домовете им, за радостите и болките им. Така този израз, който първоначално е катализаторът на неговите пътешествия, става символ на ... |
|
Ако носите тази книга винаги с вас, когато излизате в планината, ще разпознавате най-разпространените у нас гъби - печурки, сърнели, манатарки, масловки, челядинки... Илюстрациите и описанията им ще ви предпазят да не ги объркате с отровен вид. Къде и кога да събирате гъбите ще научите от календара на плодоносенето и информацията за разпространението им в различни типове гори. От древни времена хората събират и използват гъбите като вкусна храна. Същевременно консумацията им буди основателен страх от отравяния, които понякога вземат човешки жертви. През последните години у нас се появи необичайно изобилие от гъби, което ... |
|
"Опитай това" е сама по себе си идейно продължение на предните три литературни пътешествия, които започнах през 2019 г. и продължавам сега - "За бавното живеене и насладата от живота", "България за напреднали" и "Храната, начин на употреба, или Гурме за напреднали". Всяка една от тях води по видими и невидими пътища към "Опитай това". Дали като вдъхновение, дали като идеи, хрумнали ми в текстовете, които прочетох, в историите на различните участници в тези пътешествия, или в разговорите, които водихме с тях. Резултатът е "Опитай това". Тя е основно за храната, но ... |
|
Правен пътеводител на стартиращия бизнес - кои са първите стъпки, как да се справим с управлението и защитата на личните данни на потребителите. Съчетавайки в себе си детайлен анализ на актуалното действащо законодателство и практически съвети за всяка една стъпка за създаването и успешното развиване на бизнес в България, книгата представлява подробен наръчник за всеки, който желае да стартира подобно начинание. Разгледани са ЕТ и видовете търговски дружества, сравнени са режимите на управление, изискванията към тях от страна на държавните органи, техните предимства и недостатъци от гледна точка на бизнеса. Обърнато е ... |
|
Като отговор на нарасналия в обществото интерес към кулинарията, а и като възможност да бъде представен в пълнота богат и архаичен пласт от народната лексика, свързана с ежедневното и празничното хранене на българина, в Секцията за българска диалектология и лингвистична география към Института за български език Проф. Любомир Андрейчин при Българската академия на науките се родиха идеите за два проекта: съставяне на Български диалектен кулинарен речник (БДКР) и изработване на Интерактивна кулинарна карта на българската езикова територия (ИКК). ... |
|
Списание "360 градуса" обобщава най-интересното в света на приключенията и пътешествията, без да загърбва важните каузи на нашето време. Преглед на най-стойностното в света на екстремното: парапланер, алпинизъм, планинско колоездене, скейт, сърф, зимен фрирайд, както и градска и аутдоор култура. Специално място е отделено на алпиниста Людмил Янков и написаните преди трагичната му смърт през 1988 г. страници. Важен е погледът и към пожарите през изминалото лято и случващото се на Витоша, както и акциите с кауза, които през последните години промениха представите за гражданското общество в България. И още: ... |
|
Романът Светулки в мрака отвежда читателя зад кулисите на редакция Витоша, публикуваща най-известния онлайн вестник в България. Доскоро никому известният журналист Мартин Молеров придобива особено голяма популярност след серия от репортажи за корумпирани медици. Събитията вземат неочакван обрат, когато на пръв поглед нелеп пътен инцидент поставя живота му на карта и застрашава успеха на редакцията. Но дали става въпрос за обикновена катастрофа? Дали някой не се опитва да запуши устата на репортера и да го накара да замълчи завинаги? Колко страшна и ужасна може да е тайната на Молеров? По следите на престъпление и в ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
За пъзелите на "Larsen" Първите стъпки на децата в сглобяването на пъзел картини изглеждат трудни, но норвежкият производител "Larsen" създава няколко улеснения за малчуганите. Компанията произвежда пъзели в картонени подложки, които пристигат с готова рамка на картината. Естествено, пъзелите са с малък брой части - все пак са създадени за начинаещите откриватели на "пъзел загадки". Норвежката компания добавя и още нещо - нетрадиционно, но много улесняващо подреждането. "Larsen" създава своя голяма колекция от детски пъзели с едри елементи, които са в нестандартни форми. Вместо ... |
|
Димчо Тодоров е в системата на туризма от 1977 г. Преминал е през различни длъжности и управленски нива в хотелиерството и ресторантьорството . Хоноруван преподавател по Мениджмънт на хотелиерството, Мениджмънт на ресторантьорството и Специализирани видове туризъм в СУ "Св. Климент Охридски", ЛТУ София, Университет "Проф. д-р Асен Златаров", Европейски колеж по икономика и управление и други. Експерт-консултант по туризъм и председател на Българска асоциация на експертите в туризма (БАЕТ). Негови книги са: "Хотелиерство""Ресторантьорство""Организация, технология и ... |
|
Историята на Александър Тенев, белязала модернизацията и замогването на Царство България. Създаден през есента на 2005 г. Институтът за изследвания на близкото минало идва да запълни една все по осезаема липса в академичния и в обществения ни живот. Комунистическото минало е загърбено, но не е осмислено и преодоляно, не е изживяно като манталитет и продължава да се възпроизвежда под различни форми. На фона на общественото мълчание за комунизма и сблъсъците на различни частни памети, както и на различни стратегии за манипулирането им, се появяват поколения без историческа памет. Ще бъде жалко, ако преминат през историята, ... |
|
Актуализиран и допълнен за учебната 2022/2023 година. ... Детските градини осъществяват дейността си въз основа на принципа на автономията при спазване на нормативните актове. Директорът организира и контролира цялостната дейност на институцията в съответствие с правомощията си. Като орган за управление директорът може да делегира отговорности (възлагане на работа и предоставяне отговорността за изпълнението ѝ на екипи и комисии) по отношение на: определянето на политики за развитието на детската градина; разработването на правилници и програми, свързани с устройството и дейността ѝ; разработването на ... |
|
Релефната карта съдържа информация за: географска мрежа; държавни граници; релеф, представен чрез хипсометрично оцветяване; столици и основни градове; основни пътища; географско разпределение на полезни изкопаеми на територията на България; легенда. Хоризонтален мащаб на картата: 1:1 000 000. Вертикален мащаб на картата 1:150 000. Релефната карта е с размер: 42 x 54.5 cm. ... |