Наздраве за бирата! В наши дни терминът бирен сноб не е оксиморон. Бира For Dummies ви въвежда в богатия и сложен свят на бирата, за да се научите да разграничавате вашите ейлове и лагери и не само. Започвайки с основните съставки, ще надградите своите познания, докато не овладеете стиловете крафт бира, международните бири, съчетаването на бирата с храна и дори начините за използване на бира в готвенето. Също така ще намерите указатели за най-добрите фестивали и бирени състезания и дори ще се потопите в историята на бирата. Всеки хмелен ентусиаст може да се забавлява с това ръководство For Dummies. В книгата ще ... |
|
|
"Много пъти млади домакини са ме питали как се готви това? Разказвала съм им с простички думи, но подробно, тъй като съм готвила аз самата почти цели 40 години и то без да следвам нито готварско училище, нито готварски курсове. Млади жени, грижовни майки са ме отрупвали с благодарности. Яденето ми стана прекрасно, мъжът ми ме похвали, децата си облизаха пръстите. И не една от тях ми отправяше искрена молба; запишете тия рецепти за нас неопитните, ще ни направите добро, ще ви помним и ще ви благославяме. Дълго време отказвах: сега има толкова добри готварски книги, вземете и работете с тях. Всички единодушно ми ... |
|
|
Наръчник по себеотстояване. ... Сложете край на терзанията, изразявайте на глас своите потребности и вкусете свободата да бъдете наистина себе си. Здравословни граници. Всички знаем, че трябва да ги имаме, за да постигаме равновесие между личния и професионалния живот, да се справяме с проблемните хора и да се радваме на прекрасни отношения с романтичните ни партньори, близките и приятелите. Какво обаче означават здравословните граници и как да даваме израз на потребностите си, да казваме "не" и да отстояваме себе си, без да нараняваме околните? Известният специалист по междуличностни отношения и един от най- ... |
|
|
Как можем да се възползваме от полезните и здравословни свойства на храните и чрез информиран подбор да предотвратим и да лекуваме над 300 заболявания? ... От книгата ще научите: как работи храносмилателната система и как храната се усвоява от организма; как да се възползваме от полезните и здравословни свойства на голяма част от популярните у нас храни; кои са фрапантните примери за лечебни храни с изключителен потенциал да ни предпазват и лекуват от най-тежките съвременни заболявания; как при съвременните начини на производство на храни се нарушава баланса между вредните високоенергийни макронутриенти и полезните ... |
|
|
Рибата е един от основните източници на белтъчини за човешкия организъм и се използва като хранителен продукт още от древни времена. Богата е на витамини, желязо и фосфор. По хранителни свойства не отстъпва на месото, при това се усвоява по-лесно. Съдържа необходимите за организма полиненаситени мастни киселини, подпомагащи отстраняването от кръвта на излишния холестерол - един от главните рискови фактори за увреждане на сърдечния мускул. ... |
|
|
По повод 100-годишнината от рождението на писателя. ... Този сборник е посветен на 100-годишнината от рождението на писателя Петър Незнакомов. Произведенията в него са подбрани така, че да отразят (макар и откъслечно) различни периоди от 50-годишния му творчески път в хумора и сатирата. Наблегнато е най-вече на някои от по-късните му творби - литературните пародии от сборници като "Четиримата Дюма", "Жреците на Талия" и "Разкази от петте океана". Това бе жанр, който писателят много харесваше заради свободата да пренася съвременни герои и внушения в минали времена и далечни държави, да ... |
|
|
"Спри да те прегърна - една дълго чакана и дълго обмисляна от поета книга. И може би - дълго носена, дълго писана. Не като конкретни стихотворения, защото Тодор Билчев не е от творците, които трудно пишат и трудно намират думите и темите си, напротив. Богатството на теми и лексика са характерни за творчеството му. Тук става дума за друго - за дълбокото преживяно преосмисляне на темата за любовта в цялата ѝ дълбочина и многопластовост. Но колко точно това е казано в обръщението към читателя - Вселенска сила, гравитация и светлина, квинтесенцията на живота ни е тя." Д-р Габриела Цанева , издател " ... |
|
|
"Как се пише честна поетична книга? Лесно е, само трябва да си Радослав Симеонов и да не бягаш от себе си. Не защото акцент в тази книга е автобиографичният момент (има го, разбира се). А защото Радо не играе с метафорите, а живее в тях. Това често е болезнено мероприятие, но пък е гаранция за хубава поезия. Вълнуваща, без да е сантиментална. Мъжка, но съвсем не лишена от нежност. Уж... интровертна, застрахована в заглавието Монодиалози, а всъщност... с път към всеки, който ще я разлисти. Скъпи читателю, препоръчвам ти тази честна среща, защото може да се окаже, че е спасително огледало!" Камелия Кондова , ... |
|
|
Практична кухня за сам човек. Рецептите в тази книга са съставени за улеснение на хора, които живеят сами, особено ако са много заети. Обикновено готварските рецепти са за 4 порции и ако трябва да се приготви ястие за един човек, трябва да се разделя количеството на продуктите, за да се приготви една порция. Продуктите в следващите рецепти са предвидени за 1 порция и повечето от тях са за бързо готвене. Погрешно е мнението, че готвенето за един човек е не-рационално. Рецептите в тази книга ще ви помогнат да обогатите менюто от пици, сандвичи и други полуфабрикати. Ще си приготвите пълноценна храна, отговаряща на ... |
|
|
Джинджифилът е не само популярна подправка. Той се използва от векове и като природен лек за много заболявания, тъй като е естествен антиоксидант и антисептик. Редица научни изследвания потвърждават, че джинджифилът помага много ефикасно при лечение на ставни възпаления. Освен че облекчава болките, повлиява благоприятно и характерните подувания и отоци. Билката е напълно безвредна и може да се приема дълго време, без да притежава нежеланите странични ефекти на нестероидните противовъзпалителни средства, обикновено приемани при артритни състояния. ... |
|
|
Семейни рецепти от три поколения."В тази книга представям рецептите, които останаха в записките на майка и баба. Избрал съм и мои лични рецепти, както и такива от приятели и известни кулинари. Добавил съм и любими класически ястия. Надявам се, че съм успял да направя добър сборник, който да ви покаже гозби от последните 100 и повече години. Съвременните тенденции обогатиха и разнообразиха много световната кухня. Днес е трудно да се претендира за пълнота и точност, защото ястията все повече са предмет на творчество, въображение и развитие. Не бих желал да приемате рецептите като канон. Надявам се да се забавлявате, ... |
|
|
Напоследък все по-често се съобщава за използването в кулинарията на храни, като годжи бери, чиа, киноа и други видове семена и подправки. Суперхраните предизвикват голям интерес, тъй като се консумират в малки количества, снабдяват организма с най-важните хранителни вещества, без да водят до чувството за глад, а точно обратното - до чувството за насита. Не е необходимо да се приема повече храна, което неизбежно води до затлъстяване. Ето защо суперхрани като годжи бери, чиа и киноа се препоръчват при диети за отслабване и против стареене. ... |
