Астрата (Callistephus chinensis) е едногодишно растение, което предпочита слънчеви места, защитени от вятър. Засяването му е от март до май и цъфти от юли до септември. Пресаждането е добре да се направи през пролетта в пръст, богата на хумус и в по-голяма саксия . Поливайте астрата обилно, но не така, че да подгизва. През лятото гледайте почвата да бъде винаги влажна и в този период подхранвайте по 3 пъти на 2 седмици. Подрязвайте, за да пораснат нови клонки. Други имена на Астрата: Богородичка. ... |
|
|
Лупинусът (Lupinus polyphyllus Russel) е лесно за отглеждане медоносно многогодишно растение, което облагородява почвата и допринася за естественото биоразнообразие. Предпочита слънчево изложение и добре дренирана почва. Цветовете му са трайни и могат да се отглеждат за букети. Цъфти на втората година, а за обилен цъфтеж е препоръчително редовно премахване на увехналите цветове. Семената се засяват на открито през септември или октомври и цъфти от юни до септември на следващата година. Лупинусът достига височина 90 cm. ... |
|
|
Горчицата (Sinapis) е едногодишно растение с ядливи семена и листа с пикантен вкус и аромат. Тя е често използвана подправка в кулинарията. Листата се добавят в салати и местни ястия. Горчицата може да се отглежда в саксии, сандъчета и на открито. Семената се засяват на закрито март - май месец на 1 cm дълбочина. Готовите растения се изкарват в зависимост от периода на засяване, юни месец. Беритбата се извършва август - ноември месец. Вирее добре на слънчеви и топли места с добре дренирана и влажна почва. Полива се умерено, а по време на зреене на шушулките поливките се намаляват. За да засилите вкуса на синапа обирайте ... |
|
|
Доматът "Биволско сърце" (Solanum lycopersicum) е средно ранен сорт предназначен за прясна консумация. Плодовете имат сърцевидна форма с розова повърхност и сладък вкус. Подходящ е за отглеждане на опорна конструкция в оранжерии, парници и на открито е зеленчуковата градина. Семената се засяват на закрито от февруари до края на март месец. Готовите растения се изкарват на открито от април до юни месец. Беритбата на плодовете се извършва от юли до октомври месец. За богата реколта осигурете на доматите много светлина, висока влажност на почвата и добър дренаж. Периодично подхранвайте с тор за зеленчуци. ... |
|
|
Фасулът "Purple Queen" (Phaseolus vulgaris) е саксиен сорт с кафеникави зърна. Подходящ е за готвене и замразяване. Семената се засяват на открито от април до юни месец. Вегетационния период продължава 52 дни. Готовата реколта се бере от юни до септември месец. Цъфти с красиви, лилави цветове. Шушулката достига големина до 17 - 18 cm. Растението вирее добре на топли и светли места с леки почви с добър дренаж. Веднъж седмично поливайте обилно с вода. Фасулът достига височина около 40 - 50 cm. Опаковка от 50 g. ... |
|
|
Доматът "Pomodoro Ace" (Solanum lycopersicum) е сорт с големи, кръгли и сладки плодове със светло червен цвят, които растат на грозд. Консумира се в сурово състояние и може да се съхранява за по-дълго време. Също така доматът "Pomodoro Ace" може да се добави като допълнение към диетата на диабетиците, както и при урикемия и артрит. За ранен разсад засейте семената в оранжерия или парник в периода от януари до март месец, а за късен от март до април месец. Готовите растения се пресаждат на постоянно място, когато достигнат височина 30 - 40 cm. При засаждане трябва да се подкрепят с колове . Опаковка ... |
|
|
Лютият пипер "Унгарка" (Capsicum annuum) е умерено лютив сорт. Може да се отглежда в саксии и сандъчета , също така и в зеленчуковата градина. Семената се засяват на закрито от началото на март до средата на май месец. Готовите растения се разсаждат на открито в зависимост от периода на засяване, юни месец. Готовата реколта се събира август - октомври месец. Вегетационния период е 70 дена. Формата на чушките е продълговата със заоблени върхове. Сортът е подходящ за директна консумация или за печене. Вирее добре на слънчеви и топли места. Плодът достига големина 10 - 15 cm. ... |
|
|
Покълването на семена е лесен процес, за който не се изискват много усилия. Семената могат да покълнат в домашни условия за няколко дена, по всяко време на годината. Кълновете са полезни и осигуряват по-големи количества хранителни вещества, във вид който е по-лесен за усвояване от организма, в сравнение с вече узрялото растение. Люцерната (Medicago sativa) произхожда от Армения и принадлежи към бобовите растения. Нейните семена са тъмни и миниатюрни. Кълновете от люцерна са най-богатите на хранителни вещества. Източник са на витамини А, C, E и В комплекс. Също така съдържат минерали като калций, фосфор, магнезий, калий, ... |
|
|
Бялата тиквичка (Cucurbita pepo Bianca di trieste) е едногодишно, слънцелюбиво растение, ранен сорт и се отличава с високо съдържание на полезни вещества (натрий, калций, магнезий, калий, фосфор и желязо), витамини и фибри. Тиквичката е един от най-ранните зеленчуци, има нежна сърцевина и присъства в множество средиземноморски ястия. Отглежда се чрез предварително получен разсад (февруари и март) или чрез директна сеитба в градината (от април до август). Възможно е да се култивират и през есента. Плододава от юли до ноември, като при интензивно слънчево греене плододаването е обилно, а изискванията на бялата тиквичка към ... |
|
|
Корнишонът (Cucumis sativus) е ранен сорт, подходящ за отглеждане в по-големи саксии на балкона или терасата. Може да се консумира суров или да се използва за консервиране. За ранен добив семената се засяват през януари месец на закрито. Директна сеитба на открито за късен добив се прави март месец. Готовите растения се разсаждат в зависимост от сеитбата, февруари месец за ранен добив или април месец за по-късен. Реколтата се бере от май до ноември месец. Не се препоръчва разсаждане на растенията, когато температура на почвата е под 12°С. Полива се обилно и вирее добре на слънце. Достигат височина до около 80 cm. ... |
|
|
Покълването на семена е лесен процес, за който не се изискват много усилия. Семената могат да покълнат в домашни условия за няколко дена, по всяко време на годината. Кълновете са полезни и осигуряват по-големи количества хранителни вещества, във вид който е по-лесен за усвояване от организма, в сравнение с вече узрялото растение. Лененото семе (Linum usitatissimum) е богат източник на протеин, алфа-линоленова киселина и омега 3 незаменими, мастни киселини. Също така съдържа холин, лакций, магнезий, желязо и фосфор, както и малки количества витамими група B, витамин C, E и бета каротен. Метод на покълване: Накиснете ... |
|
|
Репичките (Raphanus sativus Mix) са едногодишно растение от семейство Кръстоцветни. Те са подходящи за добавяне към ястия и салати. Репичките са лесни за отглеждане и са с размери 3.5 - 4 cm. Семената се засяват между февруари и април, а беритбата е между април и юни. Посевна норма - 150 - 200 g/100 m 2 . Съвет: При сеитба през 10 - 15 дни ще имате свежи репички за по-продължително време. ... |
