Грахът "Desiree" (Pisum sativum) е компактен, студоустойчив, храстовиден сорт с впечатляващи лилави шушулки. Подходящ е за замразяване и готвене. Може да се отглежда в зеленчуковата градина, в дълбоки саксии на двора или терасата. Семената за разсад се засяват на закрито през януари месец или директно в градината през март месец. Растението пониква за 15 - 20 дена и се развива оптимално при температура от 15° - 20°. Вегетационния период продължава 60 - 70 дни. Готовата реколта се събира от май до ноември месец, в зависимост от периода на сеитба. Шушулките са тъмно лилави и плоски, пълни с едри, зелени зърна. ... |
|
|
Доматът "Malinowy" (Solanum lycopersicum) е сорт, чието име в превод означава "Малинов гигант" и е известен с големите си сладки плодове. Подходящ е за отглеждане в зеленчукови лехи с осигурена подпора по схема 100 x 50 cm. Семената се засяват от началото на март до средата на април месец. Готовите растения се изкарват навън май - юни месец. Реколтата се събира юли - октомври месец. За богата и вкусна реколта осигурете на доматите много светлина, висока влажност и добър дренаж на почвата. Периодично подхранвайте с гранулиран тор за зеленчуци. Опаковка от 5 g. ... |
|
|
Салатата "Айсберг" (Lactuca sativa) е едногодишен зеленчук, който формира компактна глава подобна на зелка, със свежи и хрупкави листа. Може да се използва в кулинарията за направата на салати с пиле, морски дарове, сушени домати, пармезан, каперси и други. Подходяща е за отглеждане на открито през всички месеци на годината при температура над - 5°. Семената се засяват на закрито от март до октомври месец. Сеитбата на открито се извършва от април до октомври месец. Готовата реколта се събира от май до ноември месец. Една салата тежи около 200 - 250 g. Вирее добре на слънчеви и топли места с добър дренаж. ... |
|
|
Доматът "Рома" (Solanum lycopersicum) е високо добивен, средно късен сорт предназначен за прясна консумация, доматено пюре, лютеница и сушени домати. Плодовете са твърди, издръжливи на транспорт и съхранение, с голям процент сухо вещество. Подходящ е за отглеждане на опорна конструкция в оранжерии, парници и на открито е зеленчуковата градина. Семената се засяват на закрито от февруари до края на март месец. Готовите растения се изкарват на открито от април до юни месец. Беритбата на плодовете се извършва от юли до октомври месец. За богата реколта осигурете на доматите много светлина, висока влажност на ... |
|
|
Горчицата (Sinapis) е едногодишно растение с ядливи семена и листа с пикантен вкус и аромат. Тя е често използвана подправка в кулинарията. Листата се добавят в салати и местни ястия. Горчицата може да се отглежда в саксии, сандъчета и на открито. Семената се засяват на закрито март - май месец на 1 cm дълбочина. Готовите растения се изкарват в зависимост от периода на засяване, юни месец. Беритбата се извършва август - ноември месец. Вирее добре на слънчеви и топли места с добре дренирана и влажна почва. Полива се умерено, а по време на зреене на шушулките поливките се намаляват. За да засилите вкуса на синапа обирайте ... |
|
|
Семената от листно цвекло на Bavicchi от серията Geo са издръжлив сорт, който принадлежи към семейство лападови. Среща се още под името манголд или ревен и има леко набръчкани наситено зелени листа с червени жилки и дръжки. Манголдът (Beta vulgaris) има леко кисел вкус, но е подходящ и за сладкарството, също така се комбинира добре с плодове. Може да се приготвя на сладко, желе, конфитюр или сокове и компоти. Ревенът може да се използва в зеленчукови рецепти, подхожда си с картофи и спанак. Листното цвекло се сади директно в почвата от пролетта до ранно лято, когато почвата е достатъчно затоплена, но не гореща. Сади ... |
|
|
Ипомеята (Ipomoea nil) е едногодишно увивно растение, което цъфти през лятото и есента. Има тънки стебла, които могат да се поддържат с необходимите подпори или чрез привързване с канап или подобни материали. Растението е подходящо за покриване на огради , беседки, декоративни решетки, перголи , както и балкони и веранди. Семената се засяват директно без разсад между март и май месец. Поливат се обилно в периода на израстване и цъфтят между юни и октомври. Ипомеята вирее на слънчеви места, защитени от вятър и предпочита добре дренирана почва. При засяване посейте 5 - 6 семена в малки, плитки дупки или в редове на ... |
|
|
Семената от жълт манголд на Bavicchi от серията Geo са предназначени за засаждане. Манголдът (Beta vulgaris L. - Codice VBI13) е двугодишно растение, което има изправена и силно развита розетка с жълти стъбла и леко набръчкани зелени листа с жълти жилки. Подходящ е за разнообразяване на приема на зеленолистни и приготвяне на различни ястия като супи, салати, смутита и шейкове. Манголдът се засява от февруари до август в земята (по 3 - 4 семена във всяка дупка) или в лехи за пресаждане на разсада, когато има 4 - 5 листа. Разстоянието между редовете трябва да бъде около 40 cm, а разстоянието между семената 20 cm, ... |
|
|
Семената от салата Валериана на Bavicchi от серията Geo са предназначени за засаждане. Има широко приложение в кулинарията, а листата ѝ имат леко орехов вкус и се съчетават отлично с ядки и други зеленчуци. Отглеждат се лесно и се приспособяват към всякакви условия, също така са устойчиви и на студ. Младите листа на Валерианата (Valerianella locusta) имат лек ментов вкус, което ги прави подходящи за овкусяване на салати. Семената се засаждат в редица на разстояние 20 - 30 cm едно от друго и се прореждат на 5 cm. След като достигнат височина от 5 cm, са готови за консумация. Готовата реколта се прибира от ... |
|
|
Семената на Bavicchi от серията Geo са хибриден ранен сорт броколи и са много устойчиви на късна болест. Броколито (Brassica oleracea - Codice VCB09) е подходящо за приготвяне на пара като гарнитура, също така може да се запече със сирена, да се пасира на крем-супа и детски пюрета и други. То е богат източник на фибри и витамини A, B1, B2, C, E. Семената се засяват в лехи и се заравят на няколко cm. Разсадът се разсажда при достигане на височина една длан на разстояние 70 cm във всички посоки. Посяването може да се извърши от февруари до юни и от юли до септември, а готовата реколта се прибира от септември до декември. ... |
|
|
Семената от Полски грах на Bavicchi от серията Geo са от много дребен грах, който произхожда от Близкия изток. Има виолетови шушулки, които в началото са зелени, а когато узреят потъмняват и стават виолетови. Полският грах (Pisum Arvense) се коси на ръка, навеждайки се, което отнема изключително много време и усилия. Формата му е почти идеално сферична, прилича на обикновения грах, но има по-набръчкана кора. Вкусът му е смес от леща и нахут, а крайното ястие е цветно. Полският грах се сее през есента или пролетта в бразди на 50 cm една от друга. Бере се през лятото (юни - август), когато шушулките добият лилав оттенък. ... |
|
|
Семената на Bavicchi от серията Geo от тиквички сорт Lagenaria се отглеждат за консумация и като декоративно растение. Тиквичките (Cucurbita lagenaria) имат продълговата форма и може да се консумират преди да се втвърдят. Подходящи са за печене, варене и пържене и за различни декорации. Семената се садят през пролетта (април - май) и се нуждаят от много слънце и плодородна и влажна почва, а кълновете на растението също могат да се консумират. Засяват се на разстояние 150 cm едно от друго, а ако се прави разсад, е препоръчително да се използват дълбоки саксии с торф. Готовата реколта се прибира от август до септември. ... |
