Къдравият магданоз (Petroselinum sativum moss curled 2) е източник на много витамини и полезни вещества. Той е едногодишно растение, но при засаждане в домашни условия в саксии или сандъчета може да се отглежда и като многогодишно. Той е ранен и високодобивен сорт със силно ароматни листа, който не образува кореноплоди. Семената поникват за около 30 - 40 дни. Сеитбата му е от февруари до октомври, а беритбата - целогодишна Други имена на Магданоза: Мерудия. ... |
|
|
Плосколистният магданоз е ранен сорт със силно ароматни листа и изключително подходящ за употреба в ястия и декорация на салати. Не образува кореноплоди и не поляга при неблагоприятни условия. Растението е едногодишно и се сее от февруари до октомври на слънчеви места, като е необходимо валиране на почвата след сеитба. Може да се отглежда и в домашни условия в саксии или сандъчета . Бере се през цялата година. Други имена на Магданоза: Мерудия. ... |
|
|
Френската лавандула (Lavandula stoechas) е многогодишен дребен храст с красиви съцветия, обагрени във виолетови нюанси. Идваща от района на Средиземноморието, ароматът на лавандулата е без еквивалент сред билките и освен това е инсектицидно средство и се използва също в козметиката . Може да се отглежда както в саксии и сандъчета , така и в градината. Размножава се чрез семена, които покълват за период 3 - 6 седмици при температура 10 - 15°С. Семената се засяват на открито между март и август. Височината, която достига растението, е 30 - 40 cm и цъфти между юни и август. Лавандулата вирее както на слънчеви места, така и ... |
|
|
Декоративните чушки (Capsicum annum) са едногодишно растение с ядливи плодове - саксийно цвете с приложение в кулинарията. Могат да се отглеждат както в саксии и сандъчета, така и в градината, като достигат височина до 35 cm. Декоративните люти чушлета се отглеждат чрез разсад и при разсаждане е важно да се постави на слънчево място с лека и богата на хранителни вещества почва. За да се радвате на качествен и обилен растеж и плододаване, е необходимо почвата да се поддържа влажна, а не подгизнала. Плодовете са готови за консумация когато станат в яркочервен цвят. Семената се сеят от март до май, а плодовете могат да се ... |
|
|
Чери доматите (Lycopersicum esculentum drop) са едногодишно растение и средно ранен сорт, обичащ слънчеви места. Използват се както за директна консумация, така и за декориране на ястия и десерти. Имат антиоксидантни свойства и са широко разпространени в средиземноморската кухня. Семената се сеят и отглежда в полутопли парници или в торови саксии в домашни условия. За разсад семената се сеят през февруари и март, а на открито растенията се засаждат от март до май. Имат продължителен период на плододаване от юли до октомври. Посевната норма е 3 - 4 g / 100 m 2 . ... |
|
|
Броколите (Brassica oleracea italica calab Natalino) са едногодишни растения с голямо съдържание на протеини, витамини и влакна и са ниско калорична храна, осигуряваща засищане. Растенията са компактни, с прибрани разклонения и могат да се консумират сурови, на пара или печени. Сортът е ранен и е с вегетационен период 110 - 120 дни. Семената за разсад се сеят май и юни на открити лехи като преди сеитбата почвата се напоява, за да се осигури влага в по-дълбоките почвени слоеве. При създадени оптимални условия семената поникват за 3 - 4 дни. След поникване трябва да се поддържа умерена влажност на почвата. Сеитбата на ... |
|
|
Руколата (Eruca sativa mill cultivata) е едногодишно, слънцелюбиво растение с нежен пиперлив вкус. Семената се сеят директно в саксии или на открито от март до август. Руколата произвежда нови листа, расте бързо и обилно, като е добре листата и стеблата да се подрязват 5 - 7 пъти докато са още млади. Понася и полусенчесто изложение, но не и пълна сянка, като през зимните месеци е добре да се прибира на стайна температура. Бере се от май до октомври, а за целогодишно отглеждане в оранжерии е необходима поетапна сеитба през 10 дни. ... |
|
|
Спанакът (Spinacia oleracea Matador) е едногодишно растение с малко калории, много витамини и минерали. Консумира се свеж в салати, на пара или в сготвен. Образува голяма полуповдигната розетка с диаметър 16 - 25 cm и има средно дълги дръжки. Листата са гладки и овални, месести, зелени, с нежна консистенция и много добри вкусови качества. Презимува много добре. За да се радвате на пролетна реколта (май - юни) е необходимо семената да се засеят през март и април, а за есенна (октомври - декември) - от септември до ноември. Посевната норма е 200 - 300 g / 100 m 2 . ... |
|
|
Репичките (Raphanus sativum cherry belle) са едногодишно растение с бяла, сочна и много вкусна месеста част, без лютивина. Те са ранен сорт, издръжливи и подходящи за добавка към летните салати. Имат благоприятен ефект при наличие на излишни килограми и проблеми със сърцето. Репичките се сеят от февруари до октомври на ниски лехи с пътеки между тях, с разстояние между редовете 10 - 15 cm и на дълбочина около 2 cm. При сеитба през 10 - 15 дни ще имате свежи репички за по-продължително време. За бързото и дружно поникване на семената е препоръчително да се сее във влажна почва, но е желателно да не се полива непосредствено ... |
|
|
Марулята (Lactuca sativa) е едногодишно, слънцелюбиво растение, съдържащо витамини и минерални соли. Листата на салатата са богати на калий, калций, желязо и фосфор. Може да се отглежда в градината или в саксия на балкона. В началото стъблото нараства бавно на височина и през вегетативната фаза е скрито между листата на главата. Това дава възможност да се образуват листната розетка и главата. Семената на разсад се сеят през февруари и март, а на открито от март до октомври. Бидейки студоустойчиво растение, то се развива и при температура от 5°C. Бере се от май до ноември. Посевната норма е 3 - 4 g / 100 m 2 . ... |
|
|
Оранжевият невен (Calendula officinalis) е красиво едногодишно растение с широко приложение в медицината и козметиката , достигащо височина до 40 - 50 cm. Невенът е подходящ за отглеждане както в саксии и сандъчета , така и в градината, като не е претенциозен и не изисква много грижи. Семената се засяват от февруари до май директно в градината или в саксия и не се нуждаят от друго освен хранителна почва, влага и топлина. Невенът е слънцелюбиво растение, което цъфти от април до ноември и има нужда от умерено поливане, както и почистване от изсъхналите цветове. Трябва често да се проверява за листни въшки и брашнеста мана. ... |
|
|
Тиквичката (Cucurbita pepo Radu) е едногодишно, слънцелюбиво растение, ранен сорт и се отличава с високо съдържание на полезни вещества (натрий, калций, магнезий, калий, фосфор и желязо), витамини и фибри. Тиквичката е един от най-ранните зеленчуци, има нежна сърцевина и присъства в множество средиземноморски ястия. Отглежда се чрез предварително получен разсад (февруари и март) или чрез директна сеитба в градината (от април до август). Възможно е да се култивират и през есента. Плододава от юли до ноември, като при интензивно слънчево греене плододаването е обилно, а изискванията на бялата тиквичка към влажността на ... |
