Семената от листно цвекло на Bavicchi от серията Geo са издръжлив сорт, който принадлежи към семейство лападови. Среща се още под името манголд или ревен и има леко набръчкани наситено зелени листа с червени жилки и дръжки. Манголдът (Beta vulgaris) има леко кисел вкус, но е подходящ и за сладкарството, също така се комбинира добре с плодове. Може да се приготвя на сладко, желе, конфитюр или сокове и компоти. Ревенът може да се използва в зеленчукови рецепти, подхожда си с картофи и спанак. Листното цвекло се сади директно в почвата от пролетта до ранно лято, когато почвата е достатъчно затоплена, но не гореща. Сади ... |
|
Лайката (Matricaria recutita) е многогодишно медоносно и лековито растение. Тя се отглежда много лесно и се бере при напълно разцъфтяли цветове. Цветовете ѝ са богати на етерични масла и предпочита слънчеви места, въздушна топлина и отцедлива почва. Семената се засяват на открито от април до юни, а беритбата от май до септември. Лайката достига височина 40 cm. ... |
|
Киселецът (Rumex acetosa) е многогодишно тревисто растение от семейство Лападови. Той е нискокалоричен, слабокисел, утолява жаждата и повишава апетита. Може да се добавя в салати, супи и сосове. Киселецът съдържа оксалова киселина, която допринася за характерния му вкус. Може да се отглежда както в саксии и сандъчета , така и в градината. Киселецът вирее на слънчеви места с добре дренирана почва. Семената се засяват на открито между март и август, а беритбата е между май и октомври. Височината, която достига растението, е 50 - 60 cm. Съвети: Поливайте редовно. Засаждайте по 4 - 5 растения в саксия. За да ... |
|
Ментата (Mentha rotundifolia) е многогодишно медоносно растение. Достига височина 40 cm и е често използвана подправка в кулинарията и билкарството. Може да се отглежда както в саксии и сандъчета , така и в зеленчуковата градина, като обича влажна, но отцедлива почва. Оптималната температура през вегетацията е 22 - 25°C. Семената се засяват на открито от март до май, а беритбата се извършва от юни до октомври. ... |
|
Тученицата (Portulaca oleracea) е едногодишно растение с месести листа. Подходяща е в кулинарията и билкарството. Тученицата е богата на омега-3 мастни киселини, калций и витамин C. Може да се отглежда както в саксии и сандъчета , така и в градината. Предпочита слънце и дренирана почва. Семената се засяват между март и август, а беритбата е между май и октомври. В контролирани домашни условия тученицата може да се отглежда целогодишно, като се засаждат по 4 - 5 растения в саксия. Стеблото на растението е полегнало и достига до 100 cm. Други имена на Тученицата - Тлъстига, Грашица, Брюченка. ... |
|
Риганът (Origanum vulgare) е многогодишно тревисто растение, обичащо слънчеви места. Той притежава силни антибактериални и антиоксидантни свойства. Може да се отглежда както в саксии и сандъчета , така и в градината. Семената се засяват за разсад между февруари и юни, а на открито между март и юни. Беритбата е между май и ноември. Стеблата на ригана са с височина 40 - 50 cm и растат изправени. Съвети: За свежа консумация и наситен вкус берете реколтата преди цъфтеж. За сушене и консервиране берете реколтата след цъфтеж. Редовното откъсване на връхчетата ще стимулира нови разклонения и по-богата листна маса. ... |
|
Фенелът (Foeniculum officinale) е многогодишно растение с лек анасонов аромат, наподобяващ копъра. Той е често използван в кулинарията. Може да се отглежда в по-големи саксии, сандъчета и в градината. Семената се засяват на открито през април месец. Готовата реколта се събира октомври - ноември месец. Препоръчително е тя да се събира или рано сутрин или късно вечер. Семената поникват за 20 - 25 cm. Вирее на слънчеви и топли места с влажна, добре дренирана и богата на хранителни вещества почва. За добри резултати поливайте редовно, почиствайте от плевели и подхранвайте периодично. Достига височина до 2 m. Други имена ... |
|
Физалисът (Physalis alkekengi) е многогодишно растение, което е богато на витамини и калий. Може да се консумира суров или да се използва за приготвяне на супи, сосове и мексиканска салца. Плодът е ярко червен, а вътрешната, месеста част е оранжева. Семената се засява директно без разсад между март и май и покълват за 2 - 5 седмици. Вирее на слънчеви и полусенчести места и не е взискателен към почвата, но се развива най-добре на леки почви. Физалисът достига височина до 60 cm. Други имена на Физалиса: Мехунка. ... |
|
Колеусът (Coleus) е едногодишно декоративно растение с фино оцветени листа, които варират от жълто до почти черно-лилаво. Растението предпочита полусенчести места и достига височина до 30 cm. Може да се отглежда както в двора, така и в домашни условия в саксии или сандъчета . Засява се на открито от януари до март, а периодът му на цъфтеж е през цялата година. Може да комбинирате колеуса с импатиенс , бегония и лобелия. ... |
|
Руколата (Eruca vesicaria sativa) на "Vilmorin" е едногодишно, слънцелюбливо растение с наситен пиперлив вкус. Семената се засяват директно в саксии или на открито между март - август, а беритбата е между май - октомври. Руколата вирее на слънчеви и полусенчести изложения. За многогодишно отглеждане през зимните месеци се прибира на умерена температура. Продуктът е сертифициран като био от Bio-Siegel. ... |
|
Френската лавандула (Lavandula stoechas) е многогодишен дребен храст с красиви съцветия, обагрени във виолетови нюанси. Идваща от района на Средиземноморието, ароматът на лавандулата е без еквивалент сред билките и освен това е инсектицидно средство и се използва също в козметиката . Може да се отглежда както в саксии и сандъчета , така и в градината. Размножава се чрез семена, които покълват за период 3 - 6 седмици при температура 10 - 15°С. Семената се засяват на открито между март и август. Височината, която достига растението, е 30 - 40 cm и цъфти между юни и август. Лавандулата вирее както на слънчеви места, така и ... |
|
Семената от Тиква Hokkaido (Cucurbita pepo) са японски сорт с тъмно оранжева до червена кора, който наподобява вкуса на печен кестен. Тиквата е месеста, сладка и богата на цинк. Ранния сорт с периода на зреене е около 3 месеца. Семената се отглеждат в добре дренирна почва и защитена срещу измръзване. Първият разсад може да се направи през месец април. След 30 дни като семената са покълнали, могат да се преместят в градината. На открито семената могат да се засадят през периода от май до юли и се берат септември и октомври. ... |