Семена от Кардун - Слонова кост

Семената на Bavicchi от серията Geo са от кардун сорт слонова кост. Кардунът (Cynara cardunculus) е вид трън от семейство Сложноцветни и се нарича също артишоков бодил. За разлика от артишока ядливата му част са стеблата, чиито цвят при узряване е слонова кост. Вкусът му наподобява този на артишока, а стеблата му приличат на тези на целината. Подходящ е за приготвяне самостоятелно - на тиган, печен или бланширан, както и да се добавя към зеленчукова супа. За да се отглежда, почвата трябва да е добре наторена и да се полива обилно. Семената от кардун се засяват през февруари до май в топла леха, а полученият разсад се разсажда в края на май на 1 m разстояние във всички посоки. Сеенето директно в почвата може да е от април до май. След около 30 дни стеблата на растението побеляват, свързвайки го в сноп. Покрива се със земя след отстраняване на повредените листа. Готовата реколта се прибира от юни до септември.

Опаковка от 6.5 g.

06135 Perugia PG, Italy
Via della Valtiera 293
info@bavicchi.it

Произход: Италия