Книгата, с която стартира революцията във ферментацията! Хляб. Сирене. Вино. Бира. Кафе. Шоколад. Повечето хора консумират ферментирали храни и напитки всеки ден. В продължение на хиляди години хората се наслаждават на отличителните вкусове и хранителните вещества, получени в резултат на преобразуващата сила на микроскопичните бактерии и гъбички. Дива ферментация: вкусът, храненето и занаятът на храните от живи култури е първата готварска книга, която широко изследва кулинарната магия на ферментацията. Вкусовете на ферментацията са завладяващи и сложни, буквално живи. Тази книга отвежда читателите на вихрено ... |
|
Книгата е част от поредицата "Здраве, дълголетие и основно оздравяване" на издателство "Скорпио". ... Това е най-добрата книга от български автори, която съдържа най-важните принципи на разделното хранене. Подробно е разгледана ролята на алкално-киселинния баланс на организма, разкрити са анатомично-физиологичните основи на храносмилането. Книгата показва как можете да прилагате разделното хранене при заболявания като диабет, затлъстяване, сърдечносъдови заболявания, остеопороза и стомашно-чревни проблеми. В изданието ще намерите още: класификация и състав на храните, едноседмична програма за ... |
|
Известно е, че пчелите могат да събират нектар и от растения на разстояние от 5 и повече километра от пчелина. Но в този случай разхода на енергия за прелитане в двете посоки е голям и фактически се изразходва донесеният мед. Така че в настоящият материал любознателният читател ще може да намери данни за най-нужните за поддържаща паша медоносни растения около пчелина и за такива, които могат да осигурят основен медодобив. Грижа за пчелите Отглеждането на пчели изисква системни грижи. Независимо от сезона е необходимо да се осигурят възможно най-добрите условия за създаване и поддържане на силни пчелни семейства. ... |
|
В тази книга известният руски писател Генадий Малахов изтъква важността на разделното хранене за здравето на човека и за излекуване на заболяванията. Чрез системно прилагане на разделното хранене ние ще постигнем: здрава храносмилателна система, чистота на организма, стройна фигура, удължаване на младостта и живота, добро самочувствие. В книгата ще намерите ценна информация по най-важните въпроси на разделното хранене: Препоръки на основоположниците на правилното хранене - Бирхер Бенер, М. Херзон, Н. Уокър, Х. Хей Приложение на разделното хранене за лечение и оздравяване на организма Конкретни примери от ... |
|
Хранене при: заболявания на храносмилателната система заболявания на черния дроб и жлъчката заболявания на дихателните органи сърдечно-съдови заболявания бъбречни заболявания инфекциозни заболявания ... |
|
Ако сте увеличили теглото си, не се безпокойте! Можете да се справите с това! Ако тлъстините около талията ви започват да приличат на автомобилна гума или отново се чувствате твърде отпуснати, със сигурност е виновна диетата ви. Тя ви осигурява нежелани тлъстини и така ще бъде и занапред! Не е нужно да се чувствате по начина, по който се чувствате сега. Програмата за разделно хранене, от която имате четири варианта, чувствително ще повлияе на външния ви вид, а и няма да ви остави гладни през седмицата. Седемдневните програми ви осигуряват три солидни хранения всеки ден и дори ви дават предложения за междинни закуски! С ... |
|
Преди около 80 години един американски лекар - доктор Уилям Хей създава съвсем нова система за хранене. Той открива, че здравето и доброто физическо състояние на човека до голяма степен зависят от това, с което той се храни. Хей страдал от изтощително бъбречно заболяване, но след като сам си съставя и спазва определена диета, състоянието му значително се подобрява. След като се запознават със системата на д-р хей, хиляди хора установяват, че спазвайки диетата му се чувстват по-здрави, енергични и успяват да поддържат оптимално телесно тегло. ... |
|
Белтъчно ястие Въглехидратно ястие Неутрално ястие , което може да се съчетава и с белтъчни, и с въглехидратни храни ... Преди около 80 години един американски лекар - доктор Уилям Хауърд Хей - създава съвсем нова система за хранене. Той открива, че здравето и физическото състояние на човека до голяма степен зависят от това, с което се храни. Д-р Хей страдал от изтощително бъбречно заболяване, но след като сам си съставя и спазва определена диета, състоянието му значително се подобрява. След като се запознават със системата на д-р Хей, хиляди хора установяват, че спазвайки неговата диета, се чувстват по-здрави, по- ... |
|
Преди около 80 години един американски лекар - доктор Уилям Хей създава съвсем нова система за хранене. Той открива, че здравето и доброто физическо състояние на човека до голяма степен зависят от това, с което той се храни. Хей страдал от изтощително бъбречно заболяване, но след като сам си съставя и спазва определена диета, състоянието му значително се подобрява. След като се запознават със системата на д-р Хей, хиляди хора установяват, че спазвайки диетата му се чувстват по-здрави, енергични и успяват да поддържат оптимално телесно тегло. ... |
|
Как да се храним според йога в съвременни свят? ... Йогисткият начин на хранене е възможно най-природосъобразният. Слънцето, въздухът, водата и земята създават заедно даровете на природата - зеленчуците, плодовете, зърнените храни, варивата, ядките, семената. Тази храна се смята за чиста - сатвична, тя поддържа тялото стройно и гъвкаво, а ума бистър и остър, създава подходящи условия за практикуването на йога . Диетата с растителните храни е наситена с прана, тя е чиста и умерена, поради което е най-добрата възможна гаранция за физическо и психическо здраве, източник е на хармония и жизненост за тялото и ума. ... |
|
Лечението на детския диабет винаги трябва да започне в болница. В основата му стои инжектирането на липсващия инсулин, чиято дозировка се уточнява от лекарите-ендокринолози. Вторият важен момент от лечението е диетата, която по своята енергийна стойност и хранителни съставки, отговаря на възрастта, но в която кристалните захари и захарни изделия са забранени, а тестените храни са ограничени. Дълго време диетолечението е било почти единственото средство за поддържане живота на диабетиците. Едва в последните години благодарение на решителния напредък в диабетологията стана възможно храненето на диабетно болното дете да се ... |
|
Голям брой лечебни препарати се правят от лекарствени растения, от животински и минерален произход. Сред тях са разпространени препаратите от дейността на пчелите: мед, забрус (разпечатката на питите), пчелен прашец, прополис, пчелна отрова, маточно млечице, търтеево пило, восък, восъчен молец, пчелен подмор. Те съдържат висока концентрация от така необходимите на човека органични и минерални биологично активни вещества. Още по-голяма популярност напоследък придобиват пчелните продукти не като лекарства и препарати, а като допълнителни компоненти към хранителните продукти. Съвременната наука, като отчита, че в днешната ... |