Книгата е разделена на две части - първата описва отделните християнски празници, а втората съдържа традиционни български рецепти за празничната трапеза. В първата половина ще откриете всичко за празниците от 4 декември (Варвара) до 20 януари (Петльовден) - кои са светците, чиито празници честваме, какво представлява самия празник, какви са ритуалите, какви са забраните, гаданията и предсказанията, какви са обредните храни, вещи и символи. Втората половина на книгата, пък ще ви разкрие как да приготвите някои от традиционните български ястия като хляб, качамак, рибник, сарми, зелник и много други. ... |
|
В книгата са съчетани вярванията и традициите на прабългарите и славяните с местното наследство на тракийската и римовизантийската епоха, доразвити и съхранени до днес. Тя съдържа: разяснителни послания по въпросите на вярата, митове, легенди и жития на светци светски празничен календар, създаден в многовековното ни, изпълнено с героизъм, историческо развитие 311 постни рецепти и месни ястия, пити, погачи, баници, курабии, взети от "бабините тетрадки", които ще ви помогнат да черпите вдъхновение от този извор на идеи за празничната атмосфера във вашия дом полезни съвети за делник и празник ... |
|
В настоящия двутомник (т. 2 и т. 3 от поредицата) участват 59 автора с общо 56 текста - студии, статии, научни съобщения, публикации на документи, демографски анализи, резултати от теренни проучвания. Материалите са подредени в два раздела: "Демография и етнография" и "Археология, история и филология". ... |
|
Дарин Тенев (р.1978) е литературовед. Завърша българска филология и японистика в Софийския университет "Св. Климент Охридски". Специализирал е в Университета Киото Кьоику и Токийския университет, Япония. Директор е на Института за критически социални изследвания към Пловдивския университет "Паисий Хилендарски". Преподавател е по теория на литературата в Софийския университет "Св. Климент Охридски". "Фикция и образ" е изследване върху природата на литературния образ. Питането върху употребите на думата „образ“ може да поеме по три пътя: да обяви една от тях за най-валидна и да се ... |
|
д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. С научна цел е посетил специализирани институти и предприятия в Румъния, Австрия, Украйна, Армения, Грузия, Германия и Испания. Един от пионерите в производството на естествено пенливи (шампанизирани) вина у нас. Под негово ръководство и с личното му активно участие са създадени вината с контролирано наименование за произход (ВКНП) в България. Ръководител на колектив, разработил технологията за производството на розови вина у нас. Член на редколегията и автор на материали за Българска ... |
|
От автора на бестселъра "Ултраметаболизъм"."Яж мазнини и отслабвай" включва нова революционна програма, която ще преобърне възгледите ни за мазнините и коренно ще промени начина ви на хранене и съответно вашето здраве. ... Книгата на Д-р Марк Хаймън превръща най-новите научни изследвания за мазнините от последните пет години в практическата програма "Яж мазнини и отслабвай", като ни запознава с последните технологии за сваляне на тегло, помага ни в превенция на болести, за поддържане на дълголетие и стимулиране на мозъчните функции! В книгата ще откриете 21-дневна разработена програма, ... |
|
Още когато действаха соло, пакостниците Майлс и Найлс бяха достатъчно опасни. Но сега - вече в смразяващ кръвта дует - двамата са непобедими! Но дори техните способности ще бъдат поставени на изпитание, когато старият им архивраг - директорът Баркин - е заменен от строгия си и коварен баща, директор Баркин-Старши. Сега Майлс и Найлс са готови да направят всичко, за да върнат предишния си директор на поста му... дори да пакостят рамо до рамо с него. Втора част от разсмиващото до сълзи приключение на професионалните пакостници Майлс и Найлс отново ни връща в Йони Вели - място на крави, гневни директори, крави, училищни ... |
|
Тази книга е опит за един възглед за съня, различен от тези, с които сме свикнали. Тезата ѝ не разчита на идеи за потискане ( Фройд ) или компенсация ( Юнг ), анализира критично слабостите на двете теории относно сънищата и предлага нов поглед на дълбинните психолози: сънищата ни показват в различните ни роли, преработвайки откъслечни случки от дневния свят, за да ни разкрият нашите души. Сънят е основен модел на психиката. Новото в изложеното тук е опитът да се преразгледа съня в светлината на мита. Авторът работи с образите на древногръцката митология и ни показва как те са все така жизнени в сенчестите дълбини ... |
|
Книгата "Съдби" на Йовка Цветкова-Илиева е разказ за душевните преживявания на отделния човек на фона на историческото време, в което живее. Авторката изгражда психологически портрет на своите герои. "Съдби" е интересно и увлекателно четиво, още повече че са описани събития, за които днес малко се знае. В отделните разкази, голяма част от които са създадени по действителни случаи, читателят може да открие част от себе си. ... |
|
Отглеждане, болести и неприятели, съхранение. Книгата е част от от поредицата "Екологично стопанство". ... Н. с. I ст. Виолета Благоева е завършила "Висшия селскостопански институт" в Пловдив. Работи в Опитната станция по картофите в Самоков в състава на "Агробиоинститут" - София. Специалист но агротехника на картофите. Специализира в Белгия. Член е на "Европейската асоциация по картофите". Н. с. I ст. Емил Илиев е завършил ВСИ - София. Работи в Опитната станция по картофите в Самоков в състава на "Агробиоинститут" - София. Специалист по агротехника - съхранение на ... |
|
Пътешествие в мрачния свят на конспирациите и теориите за тях. Какво крият от нас? Кой и защо избива семейство Кенеди? Контролира ли правителството климата? Секретно биологично оръжие ли е Ковид-19? Потопете се в свят на мистерии, измами, заблуди и лъжи... Интересът към теориите на конспирацията в ерата на интернет, фалшивите новини и алтернативната истина е в своя исторически апогей. Заложено ни е да вярваме, че съществуват и други светове, криещи тайни и загадки, недостъпни за нас. Тази книга включва 13 емблематични теории на конспирацията като кацането на Луната и убийството на Джон Ф. Кенеди, както и съвременни ... |
|
Георги Парцалев е всенароден любимец. За 32 сезона в Сатиричния театър изиграва 40 роли. Но не получава театрална награда. Нито една! Актьорът се снима в над 17 игрални филма. И отново не получава награда в България. Нито една! "Заслужил артист" става, чак когато е на 44. За "народен артист" чака цели 14 години. През последните 7 години от живота му режисьорите го забравят. Защо към този изключителен самороден талант има по-особено отношение и той често е пренебрегван? Отговора на въпросите ще намерите в тази книга. Във "Всенародният любимец" ще откриете рядко показвани снимки на актьора, а ... |