Учебникът се състои от две части. Първата съдържа лекциите от курса по Промишлено санитарна химия за студенти от специалност Санитарен инспектор в Медицински колеж - Варна. Втората част обхваща актуалното българско законодателство, стандартизацията и мониторинга по проблемите, свързани с условията на труд. Подборът и съдържанието на учебния материал в курса по промишлено-санитарна химия се определя от практическите задачи на санитарния инспектор в областта на здравеопазването и по-конкретно - в системата на Регионалните здравни инспекции (РЗИ). Те включват осъществяване на санитарен контрол, разработване и провеждане на ... |
|
В печатното издание Кодекс на труда 2022 ще получите целия Кодекс на труда, актуален към момента на издаването му - месец септември 2022 г. - с всички промени, нови членове, алинеи. Освен актуален Кодекс на труда 2022 г., в края на книгата е поместен и експертен анализ от доц. д-р Андрей Александров относно измененията и допълненията в Кодекса на труда, в сила от 1 август 2022 г. Като например: Новата разпоредба на чл. 66, ал. 5; Новата разпоредба на чл. 127, ал. 1; Новата разпоредба на чл. 70, ал. 1; Новата разпоредба на чл. 111; Новосъздадените ал. 2, 3 и 4 от чл. 119; Новият член - 164в Новата разпоредба ... |
|
Книга от поредицата Модерен мениджмънт . ... В тази книга д-р Елиаху М. Голдрат чрез примери от няколко производствени отрасъла, ни показва как да прилагаме Теория на Ограниченията в продажбите, маркетинга, контрола на материалните запаси и дистрибуцията. Като допълнение са добавени методи за разрешаване на конфликти на лично и бизнес ниво. Ели Голдрат е преподавател, учен, философ и бизнес лидер, но преди всичко той е мислител, който стимулира другите хора да мислят. Често описван като неконвенционален и провокативен, д-р Голдрат кара своите читатели да изследват и преоценят своите бизнес практики през призмата на ... |
|
Четвърто издание ... Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при заседналия му начин на живот. Приготвянето на храна е изисквало отглеждането на подходящи растения. За хляба това са житните - пшеница, ръж, царевица, ечемик и др. Постепенно начините за приготвяне на хляб, неговият вид и състав се усъвършенствуват с развитието на човешкото общество - от кашите с цели или натрошени зърна, използуването на кисел квас, откриването на хлебната мая до създаването на съвременните механизирани технологични процеси. Разнообразява се и асортиментът, който вече включва богатство от национални традиции, ... |
|
Четвърто издание. ... Управление на предприятието от Богдан Николов е нестандартен поглед върху технологията на бизнеса. Разказано истински искрено с преплитане на характерния за автора шеговит тон и сериозното, задълбочено разглеждане на въпросите. Предложен е дори оригинален тест за всеки да прецени, доколко би имал успешно бъдеще като ръководител. Фокусът е поставен върху темите, които един мениджър трябва да познава, като мисълта навсякъде е напълно ясна, дори тогава, когато нещо е било изразено чрез деликатен намек. След като приключи с четенето, човек често се запитва, защо всъщност всички тези неща, които в ... |
|
Димчо Тодоров е в системата на туризма от 1977 г. Преминал е през различни длъжности и управленски нива в хотелиерството и ресторантьорството . Хоноруван преподавател по Мениджмънт на хотелиерството, Мениджмънт на ресторантьорството и Специализирани видове туризъм в СУ "Св. Климент Охридски", ЛТУ София, Университет "Проф. д-р Асен Златаров", Европейски колеж по икономика и управление и други. Експерт-консултант по туризъм и председател на Българска асоциация на експертите в туризма (БАЕТ). Негови книги са: "Хотелиерство""Ресторантьорство""Организация, технология и ... |
|
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма на МОМН за професиите и специалностите в професионалните гимназии. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския съюз и опитът от досегашното преподаване на тази дисциплина. Вниманието е насочено към хранителните опасности, предвиждането и определянето на критичните моменти в производствения процес и организирането на надзор и контрол в критичните точки за осигуряване на безопасна и здравословна храна. Получават се трайни знания за състава на хранителните продукти и умение за съставяне на менюта, съобразени с ... |
|
Основната цел, която се преследва с тази книга, е представянето на мениджмънта на фирмените иновации и инвестиции в контекста на новите концепции (отворени иновации, потребителски иновации, управление на знанията и други), промените в средата на фирмите и добрите практики в областта на иновациите и инвестициите. Първата конкретна цел е да се изясни средата, в която фирмите вземат иновационни и инвестиционни решения - иновационна политика на ЕС, национална иновационна система, среда за иновации в България. Втората конкретна цел е да се изяснят основните концепции, методи и управленски процедури, върху които се гради ... |
|
Налагането на социалистическия реализъм в литературата на Народна република България (НРБ) не може да се разглежда като естествено установена доминация на чиста естетическа платформа или културна мода. Не може да се възприема изолирано от последователното провеждане на репресии срещу другомислещи писатели и интелигенти, от въвеждането на нова цензура, от национализирането на икономическите субекти и производствените мощности, с които се тиражират и разпространяват произведения на изкуството, от поставянето на културния пазар под пряк партийно-държавен контрол, от изграждането на цяла мрежа от институции, които гарантират ... |
|
Второ допълнено и преработено издание. ... "Проектирането и създаването на нова или реновирането на съществуваща логистична система (ЛС) е сложна и трудна задача. За онези, които се заемат с нейното решаване, предизвикателствата са твърде големи. Необходими са много знания, опит и умения, за да избереш и после да използваш успешно точните подходи, механизми, модели, методи и техники за постигане на целта. Да напиша тази книга ме провокираха проблемите, с които се сблъсквах редовно по време на изпълнението на поети ангажименти за проектиране на логистични системи. Въпреки, че бях натрупал значителен практически, ... |
|
Настоящото издание обхваща версиите 14.10 и 15.04. ... От книгата ще научите как да: конфигурирате и персонализирате работния плот Unity; започнете работа с мултимедийни и производствени приложения, включително LibreOffice; управлявате услугите, потребителите и софтуерните пакети на Linux; администрирате и стартирате Ubuntu от командния ред; автоматизирате задачи и използвате скриптове за средата; предоставяте осигурен отдалечен достъп и конфигурирате осигурена VPN; управлявате ядра и модули; администрирате файлови, печатни, е-пощенски, прокси, LDAP, DNS и HTTP сървъри; за новите възможности за управление на ... |
|
Учебникът е написан съгласно учебната програма по хигиена на храните и хранително законодателство (2001 г.) за всички специалности и професии от професионално направление ХВП. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския Съюз и потребностите на специалистите от ХВП от основната подготовка по хигиена на храните. Дава се цялостна представа за влиянието на замърсителите върху организма и за тяхната хигиенна оценка, посочват се пътищата за постъпването им в храните и се очертават основните мерки за предотвратяване на хранителните опасности. Разглеждат се факторите и условията ... |