"Почвените и климатичните условия в нашата страна са благоприятни за развитието на овощарството. Това се потвърждава от създадените в някои райони огромни насаждения с овощни видове. Наред с тях овощни дървета се срещат във всеки двор, вилно място, по улиците и пътищата. Може да се каже, че България представлява огромна овощна градина, в която са застъпени почти всички овощни видове. Най-масови са засажденията от ябълки, круши, сливи, череши, праскови, кайсии и вишни. В отделни райони на страната големи площи са засадени с малини, ягоди и къпини. По-голяма част от плодовата реколта се реализира в прясно състояние на ... |
|
|
В книгата в сбита форма е разгледан въпросът за гроздето като суровина за производство на вина в домашни условия. Дадена е технологична характеристика на основните винени сортове грозде. Обърнато е внимание на основните показатели, обуславящи качеството на вината. Посочени са конкретни технологични схеми, граничещи до рецептури за производство на различни типове вина с добри вкусови качества. Обърнато е внимание и на грижите, които трябва да се полагат при съхранението на вината в бъчви и наливането им в бутилки. Описание са основни болести по вината, срещани у нас, и начините за тяхното предотвратяване и лекуване. Дадени ... |
|
|
Направихме вино, изварихме ракия, но нещо не е наред - виното киселее, ракията има особен вкус. Как да поправим тези и много други дефекти на домашното производство на ракии и вина, ще разберем от тази книга. Ще научим: Защо не ферментира кашата от стари компоти и джибри, която сме приготвили за ракия? Какво трябва да направим, за да възбудим ферментацията? Много или малко е захарта, която сме добавили към ширата или мъстта? Как да намалим захарния градус на мъстта, за да получим хубаво вино? Можем ли да добавим цвеклови резанки към сместа за изваряване на ракия? Сода за хляб или пепел да сложим в киселеещ материал ... |
|
|
Книгата е предназначена за ученици и преподаватели, кандидат-студенти и студенти, както и за широк кръг читатели. Стилът е достъпен. Тя е предназначена и за всички онези, които подкрепят твърдението на Елин Пелин : "Обаче на общото мнение, че аз съм някакъв битов писател, ще кажа, че не съм. Във всички мои работи мен ме е интересувал най-много и преди всичко човекът." Из интервю с Елин Пелин, 1949 г. ... |
|
|
Когато чукът на Тор изчезна, всички решиха, че аз, Локи съм виновен. Толкова несправедливо! Аз вече съм добър! И за да изчистя името си, трябва да: намеря любимия чук на Тор; открия истинския крадец; накарам всички да признаят, че сгрешиха. (Разбира се, последната точка от списъка е най-важна.) Втора книга от поредицата Локи на Луи Стоуъл . ... |
|
|
Драги Читателю, Сега е време да помислиш как да оползотвориш плодовете, които щедрата земя е приготвила за нас през тази година - ябълките и крушите, малините и къпините - всичко, ден по ден, месец след месец, за да стигнем до приятните следобедни и вечерни часове, когато ще можем да се насладим на резултатите от своя труд - домашно приготвените настойки, ликьори и вина, гордост за всеки дом и всеки стопанин. За това ще ни послужи тази книга, написана от автора на получилата широка популярност "64 уникални рецепти за домашно производство на ракия". От нея ще научим как да приготвяме настойки и екстракти, ликьори, ... |
|
|
Уини и Уилбър решават да изследват загадъчна гора, която обгръща дома им. Те искат да открият кой оставя странните отпечатъци върху моравата им. Навлизането в гъсталака обаче е само началото на горските им перипетии. Ще разгадаят ли мистерията? Това е едно чудато приключение на Уини и Уилбър. Добрата вещица Уини живее с големия си черен котарак Уилбър. Във всяка книга от поредицата двамата се впускат във вълнуващи приключения, водени от фантазията на Уини и вълшебната ѝ пръчка. Изобретателната вещица намира оригинално решение за всяка трудна ситуация, а верният ѝ, но страхлив котарак я следва навсякъде. ... |
|
|
Точно в полунощ бебе дракон се вмъква в къщата през котешката вратичка на Уилбър. Дракончето е игриво и мило, но с този дим, който бълва от ноздрите си, то може да причини пожар. Пуф! Уини и Уилбър трябва да открият майка му, за да може дракончето да си замине с нея. Това е едно епично приключение на Уини и Уилбър. Добрата вещица Уини живее с големия си черен котарак Уилбър. Във всяка книга от поредицата двамата се впускат във вълнуващи приключения, водени от фантазията на Уини и вълшебната ѝ пръчка. Изобретателната вещица намира оригинално решение за всяка трудна ситуация, а верният ѝ, но страхлив котарак я ... |
|
|
Илюстрации: Корки Пол. ... Добрата вещица Уини живее с големия си черен котарак Уилбър. Във всяка книга от поредицата двамата се впускат във вълнуващи приключения, водени от фантазията на Уини и вълшебната ѝ пръчка. Изобретателната вещица намира оригинално решение за всяка трудна ситуация, а верният ѝ, но страхлив котарак я следва навсякъде. Богато илюстрираната поредица "Уини и Уилбър" е забавна, увлекателна и разсмиваща. Можете да извикате заедно с Уини "Абракадабра!" и да се включите в поредното пътешествие... Когато Уини решава да отглежда зеленчуци в градината си, тя получава повече, ... |
|
|
Илюстрации: Корки Пол. ... Добрата вещица Уини живее с големия си черен котарак Уилбър. Във всяка книга от поредицата двамата се впускат във вълнуващи приключения, водени от фантазията на Уини и вълшебната ѝ пръчка. Изобретателната вещица намира оригинално решение за всяка трудна ситуация, а верният ѝ, но страхлив котарак я следва навсякъде. Богато илюстрираната поредица "Уини и Уилбър" е забавна, увлекателна и разсмиваща. Можете да извикате заедно с Уини "Абракадабра!" и да се включите в поредното приключение... Какво може да се случи в градината? Каквото и да си помислите, трудно бихте ... |
|
|
Уини и Уилбър решават да посетят на живо животните от книга, която откриват в местната библиотека. Вълнуващо е да се впуснеш в околосветско пътешествие с помощта на магия, но нашите пътешественици изпадат в беда, когато се натъкват на изгладнели животни! Очаква ви приключение с Уини и Уилбър надлъж и нашир. Добрата вещица Уини живее с големия си черен котарак Уилбър. Във всяка книга от поредицата двамата се впускат във вълнуващи приключения, водени от фантазията на Уини и вълшебната ѝ пръчка. Изобретателната вещица намира оригинално решение за всяка трудна ситуация, а верният ѝ, но страхлив котарак я следва ... |
|
|
Три, две, едно...ФИУУУ! Уини и Уилбър се изстрелват в космоса. Разминавайки се на косъм с летящи чинии и сателити, те успяват да открият идеалната планета за пикник. Но ракетата им бива изгризана от група палави космически зайци. Как ли ще се върнат обратно? Добрата вещица Уини живее с големия си черен котарак Уилбър. Във всяка книга от поредицата двамата се впускат във вълнуващи приключения, водени от фантазията на Уини и вълшебната ѝ пръчка. Изобретателната вещица намира оригинално решение за всяка трудна ситуация, а верният ѝ, но страхлив котарак я следва навсякъде. Богато илюстрираната поредица " ... |
