|
|
|
Ìóëòèêóêúðúò å óíèâåðñàëåí êóõíåíñêè óðåä, êîéòî ìîæå äà íàïðàâè ãîòâåíåòî áúðçî è ëåñíî. Ñ âúçìîæíîñòòà ñè çà ïå÷åíå, ìóëòèêóêúðúò ìîæå äà âè ïîìîãíå äà ñúçäàäåòå ãîëÿìî ðàçíîîáðàçèå îò âêóñíè è çäðàâîñëîâíè ÿñòèÿ.  òàçè êíèãà ùå íàìåðèòå 160 âêóñíè ðåöåïòè, êîèòî ñà ñïåöèàëíî ïðåäíàçíà÷åíè çà ìóëòèêóêúð ïîä íàëÿãàíå. Îò êëàñè÷åñêè ÿõíèè è ñóïè äî êðåõêè ïå÷åíè ìåñà è ñî÷íè ìîðñêè äàðîâå, òåçè ðåöåïòè ùå âè âäúõíîâÿò äà ñå âúçïîëçâàòå ìàêñèìàëíî îò âàøèÿ ìóëòèêóêúð.  äîïúëíåíèå êúì ðåöåïòèòå, òàçè êíèãà âêëþ÷âà è ïîäðîáíè èíñòðóêöèè çà èçïîëçâàíå íà âàøèÿ óðåä è ïðîãðàìèòå. Íåçàâèñèìî äàëè ñòå çàåò ïðîôåñèîíàëèñò, ... |
|
|
È íàé-ìàëêèòå äåöà òðÿáâà äà èìàò ñâîèòå èãðà÷êè. Òå òðÿáâà äà ñà öâåòíè, äà íîñÿò íàñòðîåíèå, äà ñà áåçîïàñíè è èãðàòà ñ òÿõ äà å çàáàâíà. À íàé-äîáðå ùå áúäå, àêî èãðà÷êàòà å è îáðàçîâàòåëíà. Âñè÷êè òåçè êà÷åñòâà ïðèòåæàâà äúðâåíàòà èãðà÷êà íà Andreu Toys . Òÿ å ïðåäíàçíà÷åíà çà íàé-ìàëêèòå íè ïðèÿòåëè, à êîìïëåêòúò ñúäúðæà 3 æèâîòíè è ÷óê÷å ñ ìàñè÷êà, îïàêîâàíè â öâåòíà êóòèÿ. Íàãëåäíî èãðà÷êàòà ïðåäñòàâëÿâà øàðåíà äúðâåíà ìàñè÷êà, â ÷èèòî îòâîðè ñå ïîäðåæäàò ñëàäêèòå æèâîòíè - ïèëå, êó÷å è ëèñèöà. Öåëòà íà èãðàòà å ÷ðåç óäðÿíå ñ ÷óê÷åòî ïî òî÷íî îïðåäåëåíè ìåñòà æèâîòèíêèòå äà ïîäñêà÷àò. Èçðèñóâàíà ñ êðàñèâà ... |
|
|
 êíèæêàòà ñà âêëþ÷åíè êëàñè÷åñêè áúëãàðñêè ðåöåïòè çà ïðèãîòâÿíåòî íà ñàëàòè è ïðåäÿñòèÿ, ñóïè è ÷îðáè, áåçìåñíè ÿñòèÿ, ÿñòèÿ ñ ðèáà, ÿñòèÿ ñ ïòèöè, ÿñòèÿ ñ ìåñî, òåñòåíè ÿñòèÿ è äåñåðòè. "Ìåñòîïîëîæåíèåòî íà Áúëãàðèÿ, êàêòî è êëèìàòè÷íèòå óñëîâèÿ, îïðåäåëÿò ãîëÿìîòî ðàçíîîáðàçèå íà ïðîäóêòèòå, èçïîëçâàíè â áúëãàðñêàòà êóõíÿ. Èçîáèëèå îò ïðåñíè ïëîäîâå è çåëåí÷óöè, ðàçëè÷íè âèäîâå ìëå÷íè ïðîäóêòè, ìåñî, ïòèöè, äèâå÷ è ðèáà - âñè÷êî òîâà õàðàêòåðèçèðà áúëãàðñêàòà êóõíÿ. Âëèÿíèå âúðõó íàöèîíàëíàòà íè êóõíÿ ñà îêàçàëè ïðåìèíàëèòå ïðåç íàøèòå çåìè 27 - 30 íàðîäà è ïëåìåíà, êîèòî, îò ñâîÿ ñòðàíà, ñà çàèìñòâàëè òðàäèöèè è ... |
|
|
Ïîëèìåðíàòà ãëèíà îò "Cernit" å ïðåäíàçíà÷åíà çà ñúçäàâàíå íà áèæóòà è ñëîæíè äåòàéëíè ïðåäìåòè. Òîâà ïðàâè ãëèíàòà èäåàëíà çà óïîòðåáà êàêòî îò íà÷èíàåùè, òàêà è îò ïðîôåñèîíàëèñòè. Òÿ å èçêëþ÷èòåëíî ìåêà è ïëàñòè÷íà, êîåòî ÿ ïðàâè ëåñíà çà ðàçòî÷âàíå íà òúíêè ñëîåâå. Ïðåïîðú÷èòåëíî å ïî âðåìå íà ðàáîòà äà ñå èçïîëçâàò ðúêàâèöè, çà äà íå îñòàâàò îòïå÷àòúöè ïî ôèãóðèòå. Ãëèíàòà ñå ïå÷å âúâ ôóðíà íà 110-130°C äî 30 ìèíóòè, ñëåä êîåòî ïðèäîáèâà òâúðäîñòòà íà ïîðöåëàí è ìîæå äà ñå îáðàáîòâà äîïúëíèòåëíî. Ñëåä èçïè÷àíåòî ѝ, ôèãóðêèòå ïðèäîáèâàò ãëàíöîâ âèä. Âàæíî! Ñúõðàíÿâàéòå íà õëàäíî ìÿñòî, äàëå÷ îò ... |
|
|
"Äîáðå äîøëè â ñâåòà íà ìåñíèòå èçêóøåíèÿ! Òàçè êíèãà å ñúçäàäåíà, çà äà çàäîâîëè æåëàíèåòî íà âñè÷êè ëþáèòåëè íà ìåñîòî. Íåçàâèñèìî äàëè ñòå ïî÷èòàòåëè íà ãîâåæäîòî, ñâèíñêîòî, ïèëåøêîòî, àãíåøêîòî, âñåêè ðàçäåë èçîáèëñòâà ñ àïåòèòíè ðåöåïòè, êîèòî ùå âè ïðåíåñàò äî åêçîòè÷íè è íå òîëêîâà äàëå÷íè äåñòèíàöèè. Ïîñòàðàõ ñå äà ñúáåðà íàé-äîáðîòî îò êàíàëà ìè Ãîòâåíå çà íà÷èíàåùè, êàòî äîáàâèõ è îùå ðåöåïòè, çà äà ñòå ñèãóðíè, ÷å êàêâîòî è äà âè õðóìíå äà ïðèãîòâèòå çà âàñ è ãîñòèòå âè ùå ìîæåòå äà ïîñåãíåòå êúì êíèãàòà è äà ãî íàìåðèòå. Çà âàøå óëåñíåíèå ñúì äîáàâèë è QR êîä êúì ïî÷òè âñè÷êè ðåöåïòè. Òîé ñúäúðæà ëèíê ... |
|
|
Ðåöåïòèòå â êíèãàòà ñà ïóáëèêóâàíè ïðåç ãîäèíèòå âúâ "Âåñòíèê íà Æåíàòà". ×àñò îò òÿõ ñà ÷èñòî áúëãàðñêè, ãîòâåíè îò íàøèòå ñòàðè ìàéêè è áàáè, à äðóãàòà ÷àñò ñà ðåöåïòè îò ÷óæä ïðîèçõîä, íî ìíîãî áëèçêè äî íàøàòà êóõíÿ. Ïîëîâèíàòà îò ðåöåïòèòå, ïîìåñòåíè â òàçè êíèãà ñà íîâè, à äðóãàòà ïîëîâèíà - ïðåïå÷àòàíè îò âåñòíèêà. Êíèãàòà å ÷àñò îò êîëåêöèÿòà "Ãîòâàðíèöà" íà èçäàòåëñòâî "Ôàáðèêà çà êíèãè". ... |
|
|
Èçäàíèåòî âêëþ÷âà ñòèõîâå è ïðèêàçêè çà äåöà îò èçâåñòíè àâòîðè êàòî ×è÷î Ñòîÿí, Äîðà Ãàáå , Ñòîÿí ×èëèíãèðîâ, Âàñèë Èâ. Ñòîÿíîâ, Êîíñòàíòèí Êîíñòàíòèíîâ , Ëåâ Òîëñòîé , Ëþäìèë Äðèíîâ, Öàíêî Öåðêîâñêè, Èâàí Âàçîâ , Ãåî Ìèëåâ , Ñâåòîñëàâ Ìèíêîâ è Õàíñ Êðèñòèàí Àíäåðñåí . ... |
|
|
|
|
|
Ïîáåäèòåëêàòà îò òðåòèÿ ñåçîí íà MasterChef Áîæàíà Êàöàðîâà ïðàâè íîâà ñòúïêà â êóëèíàðèÿòà ñ ïúðâàòà ñè àâòîðñêà êíèãà Ñòàÿ 102: 90 ðåöåïòè ñ èñòîðèÿ.  íåÿ øåô Êàöàðîâà, ïîïóëÿðíà ñ åêñòðàâàãàíòíèòå ñè è íîâàòîðñêè ðåøåíèÿ â êóõíÿòà, ñúáèðà ëè÷íè èíòåðïðåòàöèè íà ëþáèìèòå ñè ÿñòèÿ îò Áúëãàðèÿ è ñâåòà.  êíèãàòà Ñòàÿ 102: 90 ðåöåïòè ñ èñòîðèÿ Áîæàíà äàâà ïîëåçíè ñúâåòè çà ïðîäóêòèòå è ìàëêè îðúæèÿ çà ðàçëè÷íèòå òåõíèêè, êîèòî äà íàïðàâÿò ãîòâåíåòî äîðè íà ãóðìå ÿñòèÿ ëåñíî è çàáàâíî. Çàùîòî â êóõíÿòà ñëîæíî íÿìà! Ïúðâèòå ñòðàíèöè ðàçêàçâàò óðîöèòå íà áàáà Ñòîÿíêà â ÿìáîëñêîòî ñåëî Ìîãèëà, ìèíàâàò ïðåç îòêðèâàíåòî íà ... |
|
|
Çäðàâîñëîâíî õðàíåíå çà äâàìà. ... Áðåìåííàòà æåíà ñå íóæäàå îò áàëàíñèðàíà äèåòà, âêëþ÷âàùà ìíîãî çåëåí÷óöè è ïëîäîâå. Ñúâñåì åñòåñòâåíî ïðåç òîçè ïåðèîä òåãëîòî íà áúäåùàòà ìàéêà çíà÷èòåëíî ñå óâåëè÷àâà. Íî êîãàòî èìà êîìïëåêñ íà òåìà åëåãàíòíîñò è ïðåêàëÿâà ñ äèåòàòà, òîâà ìîæå äà ñå ïðåâúðíå â òðàãåäèÿ çà äåòåòî ѝ, êàêòî è çà ñàìàòà íåÿ, çàùîòî íåäîñòàòú÷íîòî èëè íåïúëíîöåííî õðàíåíå ñå îòðàçÿâà âúðõó ðàçâèòèåòî íà ïëîäà. Àêî õðàíàòà å áåäíà íà áåëòú÷èíè, âåäíàãà ñå íàìàëÿâà ñúäúðæàíèåòî íà àìèíîêèñåëèíè â êðúâòà. Åñòåñòâåíà ïîñëåäèöà îò òîâà å ðàæäàíåòî íà äåöà ñ íàìàëåíî òåãëî, ïî-ìàëúê ÷åðåï è ò.í. ñ ... |
|
|
Ïîëèìåðíàòà ãëèíà îò Cernit e ìîäåëèðàù ìàòåðèàë, êîéòî å âèñîêîêà÷åñòâåí, ìåê è ëåê. Ïîäõîäÿùà å çà ìîäåëèðàíå è ñúçäàâàíå íà ïðåäìåòè ñ ðàçëè÷íè ôîðìè, ðàçìåðè è öâåòîâå, êàòî èçðàáîòêà íà äåêîðàòèâíè ïðåäìåòè, ôèãóðè, âèñóëêè, ìúíèñòà, ãðèâíè, êîëèåòà, îáåöè. Ìîæå äà ñå èçïîëçâà è çà äåêîðèðàíå íà ñòúêëî, ïîðöåëàí, ïðèáîðè è äðóãè. Èìà îòëè÷íà ñòàáèëíîñò íà ôîðìàòà è ñòðàõîòíè öâåòîâå, êîèòî ìîãàò äà ñå ñìåñâàò ìíîãî ëåñíî è ïî òîçè íà÷èí äà ñå ñúçäàäå øèðîêà ãàìà îò öâåòîâè íþàíñè. Ãëèíàòà îìåêâà ñëåä êðàòêî ìåñåíå ñ ðúêà è ìîæå äà ñå îôîðìÿ ñ ðîëêè, íîæîâå èëè ðàçëè÷íè èíñòðóìåíòè . Àêî îìåêíå ïîâå÷å îò ... |
