Покълването на семена е лесен процес, за който не се изискват много усилия. Семената могат да покълнат в домашни условия за няколко дена, по всяко време на годината. Кълновете са полезни и осигуряват по-големи количества хранителни вещества, във вид който е по-лесен за усвояване от организма, в сравнение с вече узрялото растение. Спелтата (Triticum spelta) е една от най-древните зърнени култури. Следи от култивирането ѝ са открити още преди 7000 г.пр.н.е. Покълналата спелта дава стръкове с високи, хранителни качества. За разлика от другите зърнени култури, сокът от спелта е много сладък и е подходящ за хора, които ... |
|
Червеният чери домат (Solanum lycopersicum) има вкусни и сладки плодове. Подходящ е за отглеждане в по-големи саксии . Семената се засяват през февруари - март месец на закрито. Готовите растения се разсаждат на открито от края на април до края на май месец. Готовата реколта се събира от края на юли до октомври месец. За богата и вкусна реколта осигурете на доматите повече светлина, висока влажност на почвата, добър дренаж и периодично подхранване с гранулиран тор за зеленчуци. ... |
|
Къдравият магданоз (Petroselinum sativum moss curled) е ранен едногодишен и високодобивен сорт със силно ароматни листа. Може да се отглежда в домашни условия в саксии и сандъчета или в градината. Семената се засяват директно без разсад между април и май, като е хубаво да разредите по-слабите растения, за да се развият по-силните. Дренирайте почвата, осигурете достатъчно светлина и поливайте умерено. Семената поникват за около 30 - 40 дни, а беритбата е между юли и ноември. Посевната норма е 70 - 80 g/100 m 2 . Други имена на Магданоза: Мерудия. Съвет: Редовното събиране на връхчетата ще стимулира нови разклонения и ... |
|
Босилекът (Ocinum basilicum green) е едногодишно растение с характерна миризма, което се използва като подправка в кулинарията. Освен това босилекът има антисептично и болкоуспокояващо действие. Обичащият слънце босилек може да се отглежда както в двора, така и в домашни условия в саксии или сандъчета . За разсад се сее от февруари до септември, а на открито от март до август. Бере се от април до декември. ... |
|
Слънчогледът (Helianthus annuus simple dwarf) e едногодишно, слънцелюбиво растение, достигащо височина 50 - 75 cm. Има едри листа, сърцевидни или леко удължени, покрити с малко или с много груби власинки. Декоративният слънчоглед е взискателен към почвата и към нейната влажност, защото развива голяма вегетативна маса. Предпочита дълбоки, добре обработени почви, богати на хранителни вещества. Не понася пресаждане, затова семената се засяват направо на желаното място от март до май и цъфти от юни до август. Както през вегетацията, така и през есента, излишните стебла трябва да се изрязват. Може да се използва за букети или ... |
|
Пъпешът ананас (Cucumis melo Ananas) е едногодишно, слънцелюбиво растение. Сортът е средноранен и има високо съдържание на фолиева киселина, калий, магнезий, глюкоза и витамини. Консумира се свеж, замразен, в плодови салати или в десерти. Сеитбата за разсад е от януари до март и се разсажда през март и април. Оптималната температура за растеж и развиване е 28 - 30°С. Пъпешите имат нужда от често поливане, но най-претенциозни са към влага в почвата в периодите на цъфтеж и нарастване на плода. Пъпешите изискват топли и рохкави почви. Плодовете се берат сутрин рано след вдигане на росата, но преди да настъпят горещите часове ... |
|
Салатата "Айсберг" (Lactuca sativa) е едногодишен зеленчук, който формира компактна глава подобна на зелка, със свежи и хрупкави листа. Може да се използва в кулинарията за направата на салати с пиле, морски дарове, сушени домати, пармезан, каперси и други. Подходяща е за отглеждане на открито през всички месеци на годината при температура над - 5°. Семената се засяват на закрито от март до октомври месец. Сеитбата на открито се извършва от април до октомври месец. Готовата реколта се събира от май до ноември месец. Една салата тежи около 200 - 250 g. Вирее добре на слънчеви и топли места с добър дренаж. ... |
|
Колеусът (Coleus) е едногодишно декоративно растение с фино оцветени листа, които варират от жълто до почти черно-лилаво. Растението предпочита полусенчести места и достига височина до 30 cm. Може да се отглежда както в двора, така и в домашни условия в саксии или сандъчета . Засява се на открито от януари до март, а периодът му на цъфтеж е през цялата година. Може да комбинирате колеуса с импатиенс , бегония и лобелия. ... |
|
Салатата "May King" (Lactuca sativa) е ранен сорт, който образува крехки и сочни листа, богати на витамини и минерални соли. Сортът издържа на температура до -5°C, а при съхранение в полиетиленов плик запазва свежестта си до 4 - 5 дни в хладилник. Салатата може да се отглежда както в саксии и сандъчета , така и в градината. Семената се засяват на открито между април и май, а за разсад между март и април. Марулята се отглежда чрез разсад, като се засажда на постоянното място след преминаване на пролетните слани на разстояние 20 - 30 cm между растенията. Беритбата е между май и ноември. Посевна норма - 3 - 4 g/ ... |
|
Киселецът (Rumex acetosa) е многогодишно тревисто растение от семейство Лападови. Той е нискокалоричен, слабокисел, утолява жаждата и повишава апетита. Може да се добавя в салати, супи и сосове. Киселецът съдържа оксалова киселина, която допринася за характерния му вкус. Може да се отглежда както в саксии и сандъчета , така и в градината. Киселецът вирее на слънчеви места с добре дренирана почва. Семената се засяват на открито между март и август, а беритбата е между май и октомври. Височината, която достига растението, е 50 - 60 cm. Съвети: Поливайте редовно. Засаждайте по 4 - 5 растения в саксия. За да ... |
|
Марулята (Lactuca sativa) е едногодишно, слънцелюбиво растение, съдържащо витамини и минерални соли. Листата на салатата са богати на калий, калций, желязо и фосфор. Може да се отглежда в градината или в саксия на балкона. В началото стъблото нараства бавно на височина и през вегетативната фаза е скрито между листата на главата. Това дава възможност да се образуват листната розетка и главата. Семената на разсад се сеят през февруари и март, а на открито от март до октомври. Бидейки студоустойчиво растение, то се развива и при температура от 5°C. Бере се от май до ноември. Посевната норма е 3 - 4 g / 100 m 2 . ... |
|
Морковите Флаке (Daucus carota Flakker) са високодобивен, късен сорт с много добри вкусови качества. Освен това са и полезни за здравето, тъй като намаляват риска от сърдечни болести, спомагат за добрата памет и подобряват зрението. Сеитбата за разсад на този сорт се прави през месеците март и април, а на открито от април до юни на разстояние 10 - 12 cm между редовете. По време на вегетацията изискват окопаване, подхранване , поливане и предпазване от вредители. При поникване и формиране на кореноплодите е необходимо често поливане. Беритбата на морковите Флаке е от юни до октомври по възможност при сухо време. Морковите ... |