Семената от Кориандъра (Coriandrum Sativum) са зимоустойчиви азиатски подправки със свеж и наситен вкус. Кориандърът е едногодишна подправка, която се използва сурова за салати, ястия или супи. Може да се отглежда в саксия или сандъче на балкона или в градината. През зимния период покълва успешно, но като повечето подправки през този период не трябва да се бере прекомерно. За по-бързо покълване, семената се счукват леко предварително в саханче. Кориандърът се сее на открито от март до май и се бере от май до ноември. Начин на отглеждане: Напълнете саксия или сандъче с почва, заравнете и притиснете за контакт. ... |
|
|
Семената от диня на Bavicchi от серията Geo са от сорт Asahi Miyako, а плодовете им се характеризират като средно големи с почти сферична форма. Вътрешността им е твърда, сладка, наситено червена и с отлични вкусови качества, а кората им е светло-зелена с по-тъмни ивици. Сортът Asahi Miyako (Citrullus lanatus) е ранен, устойчив на транспорт и може да се отглежда извън сезонно. Динята съдържа витамини А и В1, богата е на захар (фруктоза) и е съставена от повече от 90% вода. Семената се сеят през февруари (в парник ) и през март на открито на разстояние 1.5 m. Поставят се по 3 семена във всяка дупка, които са ... |
|
|
Семената на Bavicchi от серията Geo са едри жълти чушки (Capsicum annuum L) с удължена форма и заострен връх, сорт Биволски рог. Пиперът предпочита продължително горещо време, за да може да се развие добре и много топла почва, за да покълнат семената. Препоръчително е да започнете с разсада поне 8 седмици преди пресаждането, февруари - март на закрито. Пресаждането се извършва на открито след сланите, когато температурите на почвата и през нощта се повишат и е постоянно топло. Растенията се садят на 40 cm разстояние, а реколтата се бере от август до октомври. ... |
|
|
Семената от диня на Bavicchi от серията Geo са сорт Charleston Gray, който се характеризира с удължена форма на плодовете си. Цветът на кората е светло зелен, а вътрешността е сладка, сочна и вкусна. Сортът Charleston Gray (Citrullus lanatus) е издръжлив на транспортиране и съхранение. Динята съдържа витамини А и В1, богата е на захар (фруктоза) и е съставена от повече от 90% вода. Семената се сеят през март (в парник ) и през април на открито на разстояние 1.5 m. Поставят се по 3 семена във всяка дупка, които са предварително накиснати във вода за няколко часа. Полива се редовно, а готовата реколта се прибира от ... |
|
|
Мащерката (Thumus vulgaris) е многогодишно, слънцелюбиво растение, но чувствително към количеството светлина, особено в началния период, тъй като се развиват бавно и не понасят засенчване. Мащерката е подобна на храст, силно разклонена с бледолилави до бели цветове и височина 25 - 30 cm. Намира широко приложение на употреба, благодарение на наличието на етерично масло, минерални соли, дъбилни вещества и други и се използва за приготвяне на чай, компреси, козметични продукти и, естествено, като подправка за салати, супи, сосове и маринати. Може да се отглежда както навън, така и в саксия на балкона, но бидейки растение ... |
|
|
Мащерката (Thumus vulgaris) е многогодишно растение, чувствително към количеството светлина в началния период, тъй като се развива бавно и не понася засенчване. Може да се отглежда както на открито в градината, така и в саксии и сандъчета на балкона. Ароматната подправка намира широко приложение благодарение на наличието на етерично масло, минерални соли, дъбилни вещества и други и се използва за приготвяне на чай, компреси, козметични продукти, както и като подправка за салати, супи, сосове и маринати. Семената се засяват на открито между февруари и юли, а беритбата се извършва от юни до декември. Мащерката е ... |
|
|
Марулята (Lactuca) е едногодишно, слънцелюбиво растение, съдържащо витамини и минерални соли. Листата на салатата са богати на калций, фосфор, магнезий и витамин A. Може да се отглежда в градината, както и в саксия или сандъче на балкона. Семената за разсад се засяват между март и април. Сеитбата на открито е в периода от април до май, а беритбата е между април и октомври. Марулята е ранен сорт главеста салата и издържа на температура до -5°C. Образува плътна розетка от крехки и сочни листа и е готова за консумация след около 50 дни. Може да се отглежда и за бейби листа. Освен това марулята е с ниско съдържание на ... |
|
|
Босилекът (Ocimum basilicum) е едногодишно растение с характерен аромат, което се използва като подправка в кулинарията. Той е с ниско съдържание на въглехидрати и има антисептично и болкоуспокояващо действие. Обичащият слънце босилек може да се отглежда както в двора, така и в домашни условия в саксии или сандъчета . Сеитбата за разсад се извършва от март до април. Семената се засяват на открито от май до юни, а беритбата е от юни до октомври. Босилекът е подходящ за направата на кето босилеково песто. Начин на отглеждане: Напълнете саксия или сандъче с почва, заравнете и притиснете за контакт. Полейте ... |
|
|
Спанакът (Spinacia oleracea Matador) е едногодишно растение с малко калории и много витамини и минерали. Отглежда се лесно и дава целогодишна реколта. Подходящ е за отглеждане в зеленчукова градина, както и в саксия или сандъче . Сортът е зимоустойчив и може да се отглежда за бейби листа. Сеитбата на открито за пролетна реколта е в периода от февруари до май, а за есенна - от август до септември. Марулята е с ниско съдържание на въглехидрати, а 1/2 ч.ч. сготвен спанак осигурява на организма 3 mg желязо и фибри. Начин на отглеждане: Напълнете саксия или сандъче с почва, заравнете и притиснете за контакт. Полейте ... |
|
|
Магданозът (Petroselinum crispum) е едногодишно растение с гладки, назъбени и тъмнозелени листа със силен аромат. Може да се отглежда в саксии и сандъчета или в зеленчукова градина. Семената се засяват на открито от февруари до май, а беритбата е целогодишна. Магданозът е с ниско съдържание на въглехидрати и има приложение в кулинарията. Подходящ е за направата на кето салата Табуле, а 5 g от реколтата му осигуряват 100% от препоръчителната дневна доза витамин К. Начин на отглеждане: Напълнете саксия или сандъче с почва, заравнете и притиснете за контакт. Полейте предварително. Разпръснете семената равномерно и ги ... |
|
|
Дивата рукола (Diplotaxis tenuifolia) е едногодишно, слънцелюбливо растение с наситен пиперлив вкус. Тя е богата на калций и цинк и е с ниско съдържание на въглехидрати. Може да се отглежда в градината, както и в саксия или сандъче на балкона. Руколата е растение, обичащо хладния климат. Сеитбата на открито е в периода от март до април, а беритбата е между май и септември. Руколата има ароматни листа, които се режат, докато все още са млади. Достига височина до 50 - 70 cm. Начин на отглеждане: Напълнете саксия или сандъче с почва, заравнете и притиснете за контакт. Полейте предварително. Разпръснете семената ... |
|
|
Цветният манголд (Swiss chard Multicolour) е познат още като спанаково или листно цвекло. Може да се отглежда в градината, както и в саксия или сандъче на балкона. Манголдът обича богата и влажна почва. Сеитбата на открито е през април, а беритбата е между юни и септември. Растението е богато на протеини и фибри и е с ниско съдържание на въглехидрати. Начин на отглеждане: Напълнете саксия или сандъче с почва, заравнете и притиснете за контакт. Полейте предварително. Разпръснете семената равномерно и ги покрийте с около 1 cm почва. Отново притиснете за контакт. Покрийте саксията с прозрачно фолио, за да ... |
